Là gì khác biệt so với các thực phẩm halal thông thường?

Những gì hiện thuật ngữ "halal"? ý nghĩa cơ bản của nó - là những sản phẩm đã được phê duyệt để sử dụng trong thực phẩm cho người dân tôn giáo. Có lẽ tất cả mọi người đã nghe nói rằng người Hồi giáo không ăn thịt heo. Nhưng hạn chế khác, ít ai biết.

Có một quy định về vấn đề sản phẩm "Halal". Theo đó, nó có thể được coi là chỉ Halal thịt được nấu chín trong một cách nào đó. Điều quan trọng - những động vật không nên bị nhiễm bất cứ điều gì, hoặc làm suy yếu cấu trúc của thịt có thể gây hại cho cơ thể con người. Cắt con vật chỉ cần một con dao rất sắc bén gây đau tối thiểu. Khắc thịt chỉ được phép sau khi tất cả máu đổ gần.

Hôm nay, thực phẩm halal ngày càng trở nên phổ biến. Nó được kết hợp không chỉ với tôn giáo, mà còn với thân thiện với môi trường và thiếu các thành phần có hại. Hầu hết các sản phẩm mà rải rác các kệ của siêu thị lớn, các cửa hàng nhỏ và các cửa hàng bán lẻ quy mô vừa, có chứa trong thành phần của nó có rất nhiều phụ gia hóa học: chất tạo màu, chất hỗ trợ hương vị, chất bảo quản, chất làm đặc vv Tất cả những chất này đều cực kỳ ảnh hưởng xấu đến cơ thể con người, dẫn đến các bệnh khác nhau và làm giảm sức khỏe tổng thể.

Các nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu thực phẩm Halal với mục đích để tìm hiểu làm thế nào nó khác với bình thường. Theo quan điểm của họ, lợi thế của mình so với các sản phẩm truyền thống là rõ ràng. Ví dụ, các thí nghiệm đã được tiến hành cho thấy rằng máu của một con vật làm thịt một cách thông thường, chứa hormone sợ. Những người ăn không phải là sản phẩm halal, nhận được một nồng độ cao hơn của adrenaline trong máu.

Trong trường hợp của cuộc tàn sát các quy tắc halal của quá trình này là nhanh hơn nhiều, con vật cảm thấy đau ít nhất, một lời cầu nguyện làm dịu anh ta xuống. Do đó sự phát xạ của kích thích tố có hại trở nên thực tế không. Bên cạnh đó, từ một thịt động vật được lấy ra hầu như tất cả máu, mà làm cho nó thậm chí nhiều hơn rõ ràng và hữu ích. Những người ăn thịt halal, nói rằng nó là khác nhau từ các hương vị bình thường trở nên tốt hơn. Ngày nay, nhiều người thích sản phẩm "sạch" không phải là thậm chí từ tôn giáo, nhưng từ mong muốn chăm sóc sức khỏe của họ.

thực phẩm Halal có thể được chuẩn bị chỉ bởi những người được đào tạo những người biết các ins and outs của quá trình. Họ cẩn thận theo dõi sự sạch sẽ của nơi làm việc và cơ sở, thường xuyên đọc những lời cầu nguyện. Sau khi tất cả, bất kỳ vi phạm các quy tắc được coi là một tội lỗi rất lớn mà sẽ phải trả lời trước mặt Thiên Chúa. chất lượng sản phẩm đồng hồ đặc biệt tạo ra cho ủy ban này.

Halal là gì Thực phẩm? Đó là không chỉ sự vắng mặt của thịt lợn, rượu và thuốc lá sản phẩm. Trước hết, một cam kết của sự tinh khiết và tốt cho sức khỏe con người, sự vắng mặt của các chất độc hại, phù hợp với thời gian lưu giữ và các quy tắc của nấu ăn. Điều đáng chú ý là rất nhiều các yêu cầu về thực phẩm halal hoàn toàn tương ứng với tiêu chuẩn vệ sinh được thiết lập cho việc sản xuất thịt và các sản phẩm sữa.