Hữu ích bánh lúa mạch đen: công thức nấu ăn mà không men

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nấu ăn lúa mạch đen bánh. Recipe không men sẽ hấp dẫn những ai đang theo dõi chế độ ăn uống của họ. Những sản phẩm này sẽ là một thay thế tuyệt vời cho bánh mì trắng.

Rye bánh. Recipe không men sữa chua

Để chuẩn bị các sản phẩm cần thiết có thể truy cập đến tất cả mọi người. Quá trình tạo ra cũng rất đơn giản. Cho nấu ăn bạn cần:

• 300 gram bột lúa mạch đen;
• muỗng cà phê baking soda, muối, rau mùi (toàn bộ), dầu ô liu;
• 340 ml sữa chua dày.

Quá trình nấu ăn tại nhà

1. Thứ nhất, pha trộn các thành phần khô.
2. Tiếp theo, trộn bơ và sữa chua.
3. Sau phần, chọn lọc, thêm vào hỗn hợp chất lỏng để làm khô. Tiếp theo, nhào bột là dính. Để lại cho mình khoảng hai mươi phút.
4. Rắc bề mặt của bột lúa mạch đen, đặt mái chèo bột. Sau khi cuộn mình trong bột, cuộn dày một cm.
5. viên ngậm cắt thêm bằng thủy tinh thông thường.
6. Sau khi đặt trên một tấm nướng bánh đặt ra bánh. Sau đó nung nĩa.
7. Nướng trong lò nóng sẵn cho mười lăm phút. Ở đây và sẵn sàng bánh lúa mạch đen. Recipe không men, chúng tôi đã mô tả đầy đủ. Bây giờ chúng ta cần phải nói về đưa ra. Nó là tốt nhất để kết hợp bánh lúa mạch đen với pho mát. Để hương vị gợi nhớ đến bánh mì lớp vỏ sản phẩm.

Rye bánh. Recipe không men trong kem chua

Những sản phẩm này cũng có thể được thực hiện một cách dễ dàng. Cho nấu ăn bạn cần:

• hai tách bột lúa mạch đen;
• hai muỗng canh đường;
• ba thìa kem chua;
• ba quả trứng;
• nửa muỗng cà phê baking soda uống;
• 100 ml dầu thực vật.

sự chuẩn bị

1. Nghiền trứng với đường, sau đó thêm bột lúa mạch đen (một chén). Tất cả nghiền bằng thìa, sau đó đổ vào dầu thực vật. Trong khi liên tục khuấy động quần chúng.
2. Hỗn hợp thêm kem chua (lạnh). Tiếp theo, che lấp các bột còn lại, trộn sẵn với baking soda. Nhào bột.
3. Tiếp theo, lăn bột thành một bề dày bánh của 4 mm. Lấy cuộn xuất cảnh, chia thành từng miếng (nhỏ). Mỗi trong số họ cuộn thành một chiếc bánh nhỏ (kích thước của một chiếc đĩa trà).
4. Đặt sản phẩm trong chảo, nướng cho một giờ trong lò nóng sẵn.

Sản phẩm cuối cùng trên mặt nước

Bây giờ nhìn vào một cách khác để tạo ra một sản phẩm. Làm thế nào để nấu bánh lúa mạch đen không thịt? Recipe không men, mà chúng tôi bây giờ sẽ được mô tả, là dễ nhất.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

• 10 gam muối và càng nhiều disintegrant;
• 400 gram bột lúa mạch đen;
• 300 ml nước.

sự chuẩn bị

1. Tải về tất cả các thành phần trong máy bánh mì, chọn "Bánh bao" chế độ hai mươi phút. Ngoài ra, bạn có thể nhào bột bằng tay.
2. Rắc bột, tạo thành một bản ghi, được cắt thành 6 miếng. Trong số này, làm bánh, mà rắc bột. Sau đó cuộn.
3. Salt chút trên đầu với muối tốt.
4. Nướng hoặc một chảo khô, hoặc đồ dùng kim loại khác.

Nếu bạn có tất cả các sản phẩm sẽ không phải bây giờ chuẩn bị, kế hoạch và sau đó để lại cho họ, sau đó đặt chúng trên một tấm, che phủ bằng polyethylene, mỗi, để họ không bị mắc kẹt với nhau. đóng băng hơn nữa.

Hóa ra lúa mạch đen rất ngon những bánh. Recipe không men trong nước là rất đơn giản. Do đó, ngay cả với những người không thực sự làm bạn với kinh doanh ẩm thực, có thể làm cho nó trở thành hiện thực.

bánh lúa mạch đen Ấn Độ Chapati

Đây là hạt phổ biến nhất ở Ấn Độ. Cũng bánh đang rất phổ biến với những người ủng hộ một chế độ ăn uống lành mạnh.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

• 0,5 cốc lúa mì và bột lúa mạch đen;
• muối;
• ghee (bắt buộc để bôi trơn, ít nhất là cần thiết cho kỳ thi này);
• nước (khoảng một nửa cốc, có thể là bột hơi ít dày đặc để xảy ra).

sự chuẩn bị

1. Trộn hai loại bột.
2. Thêm muối vào nước đang dần trộn lẫn với bột. Khuấy, sau đó nhào bằng tay. Sau khi thêm một muỗng dầu.
3. Cán bột thành một quả bóng. Để yên trong mười lăm phút.
4. Tiếp theo, cuộn nó thành một xúc xích.
5. Chia thành chín mảnh bằng nhau, tung ra thành bánh mỏng.
6. Đính kèm một tấm tròn, cắt chính xác trong hình dạng.
7. bánh nướng trên một chảo nóng khô. Thành phẩm một cách nhanh chóng (ít hơn sáu mươi giây), do đó, chơ.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu bánh lúa mạch đen công thức mà không men được trình bày trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu được công nghệ của các sản phẩm này.