Gà với bánh kếp - đây bạn đã không cố gắng!

Phát triển nấu ăn đang nhanh chóng phát triển mỗi ngày, và trình bày cho chúng ta ngày càng có nhiều bất ngờ. Nói cho tôi biết, có bao nhiêu công thức nấu ăn các món ăn từ thịt gà , bạn biết. Chúng tôi cho rằng rất nhiều. Chúng tôi có sự tự do để vẫn làm bạn ngạc nhiên. Giới thiệu một, món ăn gọi là gà hoàn toàn bất ngờ mới với bánh kếp. Nhiều người bây giờ nghĩ rằng chúng ta sẽ đi về thường chả giò. Và ở đây và ở đó. Chúng tôi sẽ mở một món ăn hoàn toàn mới cho bạn.

Gà với bánh kếp: công thức với một bức ảnh

Món này chúng ta otnesom kỳ nghỉ, vì nó là khá rắc rối và không được chuẩn bị một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, chúng tôi đảm bảo với bạn rằng công thức này sẽ yêu cầu ngay cả những "người bạn" láng giềng gắt gỏng khao khát nhất và, tất nhiên, người mẹ trong pháp luật. Tất cả điều này là một trò đùa, và bây giờ chuyển sang quá trình nấu nướng.

Chúng tôi muốn ngay lập tức nhận thấy rằng các món ăn "gà với bánh kếp" làm từ gà, bởi vì nó là nhẹ nhàng và dễ dàng cho xử lý nhiệt. Skins phải là một toàn thể - một thực tế không phải không có ý nghĩa.

Các thành phần của thực phẩm:

• gà - 1 pc;.
• kem - 100 g;.
• Trứng - 3 chiếc;.
• ổ bánh - một nửa;
• pho mát - nếm;
• gia vị;
• Tỏi - 2-3 tép;
• chive - 1 pc.

bánh kếp:

• sữa - 1 chén;
• trứng - 1 pc;.
• bột - 100 g;.
• đường - 1 muỗng cà phê;..
• muối - nếm.

Đây thực phẩm khiêm tốn như vậy cần thiết để chuẩn bị bữa ăn, "gà với bánh kếp." Recipe với hình ảnh có thể được tìm thấy dưới đây.

sự chuẩn bị

1) Chuẩn bị bánh kếp. Để kết thúc này, năng lực để đổ đúng lượng bột, thêm trứng, nửa ly sữa và nhào, sau đó đổ sữa còn lại, nhẹ nhàng khuấy động để tránh vón cục. Trên một chảo nóng nướng bánh.

2) rửa gà, khô.

3) Một con dao rất sắc nét để cạy da và nhẹ nhàng tách thịt từ nó. Đuôi bị cắt và loại bỏ da ngay đến cánh được cắt đứt để tránh làm hỏng nó.

Kết quả là, bạn sẽ nhận được một trống cho stuffing.

4) Thịt tách ra khỏi xương, xay trong một máy xay thịt.

5) Trong kem ngâm ổ bánh và để yên.

6) hành Peel, nhuyễn và chiên. Trong đừng quên muối và hạt tiêu quá trình này.

7) Chuẩn bị nhồi nhét bằng cách trộn thịt, trứng, hành tây chiên đã dịu lại và ổ.

8) Trong mỗi bánh đưa cuộn nhồi.

9) vắt pho mát trên một vắt vừa và rắc chúng mỗi bánh, đặt một mặt khác trong da của gà.

10) cần thiết để giải phóng không khí và đặt nó trên một tấm nướng bánh.

11) Nướng cho đến khi da không có được một màu vàng. Để làm điều này, bằng cách này, bạn có thể lây lan nó với mù tạt.

Quá trình cắt

Gà với bánh rất đẹp trong một cắt, nhưng nó cũng là phục vụ và toàn thể. Để cắt gà, bạn cần phải loại bỏ các cánh và dùi trống. Trước tiên, bạn nên cắt theo chiều ngang dọc và sau đó lan truyền trên một món ăn.

Hen-ryaba

Có một biến thể của việc chuẩn bị các món ăn, "gà với bánh kếp." Recipe với hình ảnh chúng tôi cung cấp để bạn có thể xem những gì sẽ xảy ra cuối cùng.

thành phần:

• quầy thịt gà - 1 pc;.
• Bánh mì - một phần tư của một ổ bánh;
• kem - 100 g;.
• cà rốt - 2 chiếc;.
• chive - 2 chiếc;.
• dầu;
• Trứng - 3 chiếc;.
• gia vị;
• tỏi - nếm;
• Nấm - 100 g;.
• cà chua - 1 pc;.
• tiêu Bulgaria - 1 pc.

bánh kếp:

• bột - 100 g;.
• Sữa - 200 g;.
• trứng - 1 pc;.
• đường - 1 muỗng cà phê;
• muối - để thưởng thức;

Gà với bánh kếp được đơn điệu. Đây là lý do tại sao chúng tôi đã bao gồm một thành phần màu công thức.

nấu ăn

1) Peel hành tây và cà rốt, grate và chiên cho đến khi mềm.

2) Trong một chảo chiên mịn thái lát nấm rửa sạch với việc bổ sung cà chua và hạt tiêu. Nó sẽ mất màu xanh lá cây để một sự tương phản trong nhồi.

3) rửa gà, loại bỏ da, như mô tả trong công thức trước đó.

4) Baton ngâm trong kem, bạn thậm chí có thể rời khỏi vỏ. Tỷ lệ kem mỡ là không thích hợp. Chọn những gì bạn thích hơn.

5) cắt thịt từ xương và xay, thêm hành tây chiên và cà rốt. Tất cả các loại rau chiên khác cho đến khi họ chạm vào. Xương cũng không cần phải được xử lý trong số họ làm cho một nước dùng tuyệt vời.

6) Các tinh hoàn băm lấy thêm, muối, hạt tiêu, bóp tỏi trộn. Tiếp theo, đổ nấm với rau, khuấy động một lần nữa.

Gà với bánh bên trong, khi bạn nhận ra, được nhồi với họ. Vì vậy, thời gian để chuẩn bị nhồi nhét.

7) Đối với bánh: Trộn trứng, muối, đường, một nửa ly sữa và bột mì. Nhào để tránh khối u xuất hiện, thêm phần còn lại của sữa.

8) hỗn hợp bánh quy mỏng chiên. Mát mẻ.

9) Đối với mỗi bánh đặt nhồi nhét và cuộn lên chặt chẽ.

10) chuẩn bị da để liên kết với một tay gần cổ, đặt một nắm thịt băm. lực đẩy tiếp theo vào một bánh dính đầy thịt. Tuy nhiên, để làm với tất cả các bánh, vì vậy giữa chúng không khí là hiệu.

11) Làm nóng lò ở 180 độ.

12) đâm chết ở phía bên kia với một tăm để kết nối da trên với một cái đuôi.

13) Tại một con gà mái nướng để ngả lưng xuống và đổ vào nửa cốc đáy nước.

14) Gửi trong lò cho một giờ, kiểm tra định kỳ nước mà không bay hơi. Nếu nó xảy ra, đổ nước và nấu cho đến khi sẵn sàng.

gà nướng với bánh sau khi kết thúc đêm nên là một quá trình liên tục ở nơi lạnh.

thức ăn chăn nuôi thú

Nó là tốt nhất để áp dụng cho một bảng gà theo hình thức cắt. Bạn có thể cắt nó thành nhiều phần mảnh, nằm cạnh cánh và chân. Do nhồi nhét món ăn đầy màu sắc trông rất ngon miệng. Nước sốt để món ăn này một cách hoàn hảo phục vụ kem chua hoặc cao răng. Nếu bạn không biết làm thế nào để nấu ăn, đây là những toa phổ biến nhất.

Tartarus "Normal"

Bạn cần phải thực hiện:

• dưa chuột ngâm - 1 pc;.
• Mayonnaise - nửa chén;
• Tỏi - 2 - 3 tép;
• sốt cà chua - một chén quý.

nấu ăn:

1) Trộn sốt cà chua và sốt mayonnaise.

2) tỏi làm sạch, qua báo chí.

3) Gherkin dụi trên vắt trung bình.

4) Trộn tất cả các thành phần.

Thì đấy! Sauce chuẩn bị.

phần kết luận

Hôm nay, chúng tôi đã cố gắng để mô tả một cách chi tiết làm thế nào để nấu gà với bánh kếp. Chúng tôi hy vọng rằng món ăn này sẽ bước vào vòng tròn của những người thân yêu của bạn và sẽ khoe trên bàn lễ. Đừng lo lắng nếu lần đầu tiên không phải là tất cả công việc, vì như họ nói: "Các bánh đầu tiên luôn luôn là sần."