Gà phi lê với pho mát

Trong một trong những buổi tối tiếp theo được quyết định những gì để nấu ăn cho bữa ăn tối, hơn để làm hài lòng những người đàn ông yêu quý của họ. Tôi nhớ rằng trong tủ lạnh là gà. Đọc lướt qua một vài tạp chí với những bí kíp, tôi nhìn trên internet và chọn - sẽ nấu phi lê gà với pho mát.

Để chuẩn bị chúng ta cần 400 gram thịt gà, 100 pho mát cứng g (tốt hơn là sử dụng pho mát "Mozzarella", bởi vì nó không có vị đắng sau khi nóng chảy), 1 quả trứng, muối và hạt tiêu, bánh quy giòn hơn nữa cho breading và có thể nêm. Theo đó công thức phi lê gà với phô mai biến ngon ngọt và ngon.

Gà phi lê đẩy lùi một cái búa gỗ và cắt bên trong con dao để có được một túi. Fillet hoàn toàn lau muối và gia vị trong một túi đặt một miếng pho mát, cạnh đâm tăm xỉa răng. Tiếp xương philê trong đánh đập trứng và breadcrumbs paniruem. Các chảo được làm nóng trên lửa nhỏ, mỡ với dầu thực vật và đưa phi lê gà với pho mát. Fry cho đến khi vàng nâu. Các món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể yên tâm phục vụ. Bằng cách này, ngon hơn nhiều phi lê gà với phô mai thu được kết hợp với các loại rau. Tôi lấy bắp cải, khoai tây, cà chua, hành tây, cà rốt, rau mùi tây, tỏi, và xóa sạch tất cả các xác chết trong một nước sốt cà chua. Với trang trí như vậy và phục vụ cho bữa ăn tối, gia đình tôi chỉ yêu tinh vi này.

Một tùy chọn khác - phi lê gà với pho mát và nấm, đi "với một tiếng nổ". Để chuẩn bị cần 400 gram thịt gà, 1 củ hành tây lớn, 200 gram nấm trắng tươi, dầu ô liu, 200 gram pho mát để lựa chọn, mayonnaise, rau mùi tây, muối và, tất nhiên, hạt tiêu. Gà phi lê đúng cách đẩy lùi cái búa, muối, hạt tiêu, và một chút chiên trong dầu ô liu trên cả hai mặt cho đến khi lớp vỏ đặc trưng. Nấm và hành shinkuem mịn của tôi và chiên trong dầu ô liu cùng cho đến khi mềm. Cheese chà trên vắt thô. Tiếp theo, hãy chuẩn bị một món ăn nướng. Che dưới cùng của mayonnaise (để philê trường trái) lây lan nướng miếng thịt gà, đặt trên đầu trang của nấm và hành tây, rắc hào phóng với pho mát và gửi nướng trong lò nướng trong 15 phút. Các xong rắc món ăn với rau thơm và phục vụ nóng, cho đến khi pho mát là đông lạnh và không trông giống như cao su. Những món ăn có thể được chuẩn bị ngay cả ở các lễ kỷ niệm, du khách sẽ ngạc nhiên bởi sự sáng tạo ẩm thực của bạn.

Gà, trong số những thứ khác, kết hợp tốt với gạo. Gà phi lê với gạo cung cấp cho tôi một người bạn của tôi tại nơi làm việc. Tôi cố gắng, thích nó và quyết định nấu ăn. Chúng ta sẽ cần 500 gram phi lê, 200 gram cà chua chín, 200 gram gạo, một vài tép tỏi, dầu thực vật, gia vị và muối. Rửa gạo và đưa vào đun sôi trên lửa nhỏ. Trong khi ông nấu chín, không xương gà cắt thành những miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật. Cà chua cần phải bóc, vì vậy đầu tiên đổ nước sôi - vỏ tuyệt vời sắp tắt riêng của mình. Cà chua cắt thành miếng vuông và kết nối với thịt gà, đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sẵn sàng luộc gạo lan sang con gà, muối, hạt tiêu và khuấy động mọi thứ. Tỏi được thêm vào cuối cùng, để hương vị của nó không phải là Uvarov. Các món ăn đã hoàn thành được phục vụ với món salad rau tươi hoặc chỉ rau thịt, như gạo luôn yêu cầu các loại rau tươi.

Gà thịt chính nó là rất hữu ích. Nó thuộc về các chủng loại chế độ ăn uống, bởi vì nó được đồng hóa tốt hơn so với thịt bò và thịt lợn, hầu như không có cholesterol, rất nhiều protein tiêu hóa, và các vitamin. Bên cạnh đó, gà được chuẩn bị một cách nhanh chóng và không mất nhiều thời gian, như, ví dụ, việc chuẩn bị thịt bò. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên đưa vào chế độ ăn uống của thịt gà ít nhất 2 lần một tuần, và trong chế độ ăn uống của chế độ dinh dưỡng của trẻ em có thể thậm chí thường xuyên hơn. Cần lưu ý rằng điều quan trọng là phải phân biệt giữa gà và phi lê của thịt gà. thịt gà là dịu dàng hơn một con gà, do đó, không thể bị nhầm lẫn trong việc lựa chọn. Tận hưởng tất cả sự thèm ăn và một "thời tiết" tốt trong dạ dày!