Dứa khô: những lợi ích và tác hại

Chắc chắn không phải tất cả chúng ta đều nhận thức được lợi ích của việc ngon và điều này trái cây ngon ngọt, như dứa. Nó chứa một lượng rất cao của các vitamin và khoáng chất mà chỉ đơn giản là cần thiết cho cơ thể con người. Nó có một khối tài sản có ích, mà bạn nên lưu ý khi mua. Nhưng tốt nhất cho người đó có thể mang lại cho nó khô dứa. lợi ích của nó là gì, và liệu ông có thể mang lại tác hại cho cơ thể? Đây là những gì chúng ta sẽ thảo luận trong bài viết này.

Các dứa khô tốt hơn so với trong lành?

Tất nhiên, hầu hết mọi người được sử dụng để ăn dứa ở dạng tự nhiên của nó. Nhưng rất ít người nhận ra những lợi ích thực sự của dứa khô. Họ có một vị ngọt rất dễ chịu, mà là rất phổ biến với trẻ em. Chúng thường được sử dụng để chuẩn bị một loạt các món tráng miệng ngon. Ông là một thay thế tuyệt vời cho kẹo, sôcôla, bánh quy và kẹo khác.

Nếu quả dứa tươi do hàm lượng cao các axit hữu cơ không thể có tất cả các trái cây khô sẽ không gây tổn hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, dứa khô thường được khuyên dùng cho những người muốn giảm cân. Tất nhiên, những người muốn giảm cân và rất thích đồ ngọt, là khá khó khăn để từ bỏ sự cám dỗ của ông, vì vậy dinh dưỡng có kinh nghiệm khuyên thay thế khách hàng của mình vị ngọt điều hữu ích hơn và ít gây hại.

Bên cạnh đó, trái cây khô cũng chứa magiê, kẽm, kali, sắt, mà là rất có lợi cho sức khỏe con người.

Những lợi ích của trái cây khô

dứa khô, như đã đề cập ở trên, rất hữu ích cho cơ thể con người. trái cây khô này cũng có khả năng loại bỏ sưng, cũng là hết sức quan trọng. Ông, giống như bất kỳ món ăn ngon khác, có thể tăng đáng kể tinh thần của con người và để cung cấp cho sức mạnh và năng lượng, nó không làm bất kỳ tác hại, như trái ngược với bánh, khoai tây chiên hoặc kẹo.

dứa khô có hàm lượng cao chất xơ, mà nhanh chóng dulls cảm giác đói và bão hòa cơ thể với các chất dinh dưỡng và vitamin.

Hầu hết các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng trái cây khô với mọi người trong tuổi già, vì họ tăng tốc đáng kể quá trình tiêu hóa, cũng như đầu ra tất cả các độc tố khỏi cơ thể. tiêu thụ thường xuyên của dứa khô cũng cải thiện tuần hoàn máu và dẫn đến sự cân bằng dung dịch nước kiềm bình thường, mà cũng rất quan trọng.

Ngoài ra, việc sử dụng dứa khô là rất hữu ích đặc biệt là đối với phụ nữ. Sau khi tất cả, vitamin, trong đó có trái cây khô góp phần vào việc cải thiện làn da và mái tóc, đó là rất quan trọng đối với phái đẹp.

Có bất kỳ tác hại từ trái cây ngoại lai khô?

Kể từ dứa khô (trái cây kẹo) là rất hữu ích và ngon, một cái gì đó như thế có hại cho sức khỏe con người và họ có thể không chịu. Các trái cây khô chỉ có nhược điểm rất ngon có thể trở thành nội dung calo của nó. Xét cho cùng, dứa ở dạng khô của calo hơn trong lành. Tuy nhiên, trái cây khô ít có hại hơn nhiều bánh ngọt. Chỉ có tình yêu quá nhiều dứa khô và sử dụng thường xuyên của họ có thể đe dọa béo phì của con người, răng hư hỏng, loét dạ dày và bệnh tiểu đường. Nhưng đối với này một người cần để có một số lượng rất lớn các trái cây khô tuyệt vời, và nó nên được thực hiện một cách hệ thống.

Nếu người đó sẽ phải tuân thủ các tiêu chuẩn thành lập và không lạm dụng dứa khô, không có hại cho cơ thể không, nó sẽ chỉ có lợi cho ông. Vì vậy, không suy nghĩ về sự nguy hiểm của các loại trái cây tuyệt vời khô nhiệt đới, vì chúng không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Điều quan trọng - để biết các biện pháp trong liều.

dứa khô: calo

Nhược điểm duy nhất là sản phẩm là hàm lượng calo của nó. Cuộc tấn công nhất mà calo khô dứa là cao hơn nhiều so với trong dứa đóng hộp và tươi. Lý do thực sự cho điều này nằm trong quá trình sấy. Đầu tiên, dứa tươi ngâm trong xi-rô đường, và chỉ khi đó chúng được sấy khô. Đó là bởi vì trái cây này trở thành một calo thông thường 6 hoặc thậm chí nhiều lần mà khá nhiều. 100g dứa khô chứa 347 kcal. Vì vậy, họ không được chấp nhận để sử dụng trong chế độ ăn. Và bạn chỉ có thể sử dụng như là các chất phụ gia hiếm hoi, nhưng không nhiều. Nhưng trong mọi trường hợp, một bữa ăn nhẹ của dứa khô mang con số của bạn là ít gây hại hơn kẹo, bánh quy giòn, và có hàm lượng calo cao khác và đồ ăn vặt.

Làm thế nào để lựa chọn?

Trong thực tế, mua một tốt và ngon dứa khô (hình khối hoặc vòng) là khá đơn giản. Hướng dẫn giá trị chỉ xuất hiện của trái cây khô. Nó cần phải có một màu vàng tươi và được cắt gọn gàng, và không bị tan vỡ. Tốt nhất là chọn dứa khô trong màu sắc tự nhiên, vì màu sắc khác hiện diện trong sản phẩm là rất nhiều khác nhau, để đặt nó nhẹ nhàng, không màu rất hữu ích và hương liệu.

sự kết hợp của các loại trái cây kỳ lạ khô gì?

Những loại trái cây sấy khô tự là rất ngon. Vì vậy, họ là phụ gia tuyệt vời cho bất kỳ món ăn. Mặc dù dứa khô thiết yếu tươi calo, nhưng trong mọi trường hợp chúng chứa calo ít hơn rất nhiều so với bất kỳ trái cây khô khác.

Đương nhiên, hầu hết trong số họ sử dụng để chuẩn bị một loạt các món tráng miệng ngon. Họ cung cấp cho các món thịt hương vị khác thường và cay. Đặc biệt thường dứa như sử dụng cho thịt gà món ăn, mà là rất ngon.

Chống chỉ định với việc sử dụng các loại trái cây sấy khô

Dù dứa khô ngon, nhưng, thật không may, họ không thể ăn tất cả mọi thứ. Có chống chỉ định với việc sử dụng các loại trái cây ngon. Không nên ăn dứa trong một hình thức khô đối với những người có vấn đề với cân nặng dư thừa, cũng như những người dễ bị béo phì. Cho phép một liều tối thiểu của những trái cây khô tuyệt vời. Cũng không thể dứa ở dạng khô để sử dụng cho những người bị bệnh tiểu đường.

Hoa quả khô trong y học

Rất ít người biết rằng các loại trái cây sấy khô ngon cũng rất thường được sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ.

Rất thường dứa khô được sử dụng như một thuốc lợi tiểu tốt. Người tiểu thùy của nó nấu canh, đó là cũng chữa lành vết thương và những biểu hiện có tính chất ung loét, góp phần vào cuộc chiến chống loét áp và dermatoses mủ.

Ngoài ra nước canh của các loại trái cây khô thường hữu ích trong viêm phế quản, viêm phổi, các bệnh truyền nhiễm, viêm đường tiết niệu.

Trong thẩm mỹ khô dứa có vị trí đặc biệt của riêng mình. Nó thường được dùng cho việc chuẩn bị của một loạt các mặt nạ chống lão hóa, trong đó, ngoài ra, cũng có thể giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, cũng thư giãn và săn chắc da.

Vẫn còn rất tốt cho quầng thâm mệt mỏi và túi dưới mắt giúp mặt nạ dứa tươi. Bạn sẽ chỉ được cắt đứt từ dứa hai Ringlet và đưa vào 15-20 phút vào mắt mình.

Làm thế nào để làm khô dứa?

Kể từ dứa khô, lợi ích và tác hại mà chúng ta đã xem xét trong bài viết này, nó rất ngon và lành mạnh, mà, theo đó, nó là rất phổ biến, đặc biệt đối với những người yêu ngọt ngào. Nhưng ít người biết được bí mật thực sự của quá trình làm khô của các loại trái cây kỳ lạ.

Đương nhiên, điều đầu tiên bạn cần làm là mua một số dứa tươi trong siêu thị hoặc tại chợ. Tất nhiên, nơi tốt nhất để mua trái cây và rau quả độc quyền trên thị trường. Giá cả thấp hơn đáng kể, và chất lượng của sản phẩm là tốt hơn nhiều. Bạn nên cẩn thận tiếp cận việc lựa chọn dứa như một loại trái cây nên rất chín và ngọt ngào. Nếu nó không phải là, sau đó các lát hoa quả khô là có tính axit và không phải là rất ngon.

Sau đó bạn sẽ cần phải thoát khỏi cái gọi là "đuôi" màu xanh lá cây và "ass" dứa. Cắt khoảng 2,5 cm dưới đỉnh của màu xanh lá cây và khoảng 1 cm dưới đây, điều này sẽ là đủ.

Sau đó, bạn sẽ cần phải thoát khỏi vỏ dứa. Trim nó rất cẩn thận và cố gắng không để chạm vào da thịt. Cùng với làn da và cũng có thể loại bỏ mắt, mà luôn luôn vẫn còn trên trái cây sau khi làm sạch.

Bước tiếp theo là cắt các vòng dứa hay lát. Bằng cách này, bạn chỉ nên được hướng dẫn bởi sở thích cá nhân, như các sản phẩm gốc bản thân không bị ảnh hưởng.

Đúng lò Raskalov đến nhiệt độ 66 độ C. Đổ vào chảo chuẩn bị với giấy da giấy cắt nhỏ dứa lát và đặt trong lò nướng trong 24 giờ. Nếu có thể, tăng thời gian đến 36 giờ. Hãy chắc chắn để theo dõi quá trình làm khô. Các bộ phận dứa trở nên đàn hồi và linh hoạt.

Nói chung, tự khô dứa không phải là quá khó khăn, điều chính - để có mong muốn và cơ hội.