Dự phần kỳ lạ: thích ăn xoài

Long đi là những ngày khi cho cam, chanh, quýt trong các cửa hàng lót dòng mét, và mặt khác trái "ở nước ngoài" và rau quả chúng tôi đã có một ý tưởng rất mơ hồ, lấy từ bộ phim và sách. Với sự phong phú hiện tại của hàng tạp hóa bất cứ ai không ngạc nhiên dứa lát trên bàn, những hạt lựu, lát dừa, bơ hoặc chuối. Tuy nhiên, đôi khi, mua một hoặc một sản phẩm kỳ lạ, chúng ta thấy mình ở một bế tắc: phải làm gì với nó và làm thế nào nó là gì?

Cho phép tôi giới thiệu: xoài!

Như vậy, trái cây nhiệt đới xoài. quê hương của ông - Ấn Độ và Pakistan, và hình ảnh xoài bao gồm trong những biểu tượng quốc gia của họ. Có rất nhiều loại văn hóa, trong thực phẩm tiêu thụ một số giống, có một hương vị dễ chịu và đặc tính có lợi. Bởi một làn da sáng bóng mịn hoặc ẩn kèm theo cấu trúc sợi lõi thịt. Trái cây tự lớn, nặng đến 2 kg. Vỏ có màu đỏ, màu xanh lá cây tươi sáng màu vàng hoặc xanh xao. Bên trong xoài (ảnh show) xương, một lớn và vững chắc.

Ăn xoài để ăn

Tìm ra cách để ăn xoài, khá đơn giản. Trước hết, bạn có thể ăn trái cây ở các mức độ của sự trưởng thành khác nhau. Tất nhiên, ngon nhất - đã đi xuống để "điều kiện" nhưng không perespevshie, với bột mềm, không xơ, màu vàng và màu cam. quả xanh có vị như vôi. Đó là hoàn toàn có thể đặt những lát trong trà thay cho chanh bình thường. Hữu ích và chưa chín xoài. tính hữu ích của nó thậm chí còn vượt quá. Trước hết, nó là rất có giá trị đối với chúng tôi pectin. Tại trái cây chín nó ít hơn nhiều so với trong sắc xanh. Hữu ích axit: succinic, citric, oxalic và malic. Bằng cách này, nhờ sự hiện diện của họ, nước trái cây của xoài có thể được axit hóa borscht hoặc rắc xà lách, thêm một vài giọt nước sốt. Một sự giàu vitamin C là vượt trội xanh chanh trái cây và chanh. Tuyệt đối "vitamin bom" làm bằng vitamin xoài B đã thu được hai lựa chọn của làm thế nào để ăn xoài.

Thứ hai, trên trái cây chín. Chúng được phân loại là chứa carbohydrate và tích lũy các chất này khi họ đạt được sự trưởng thành đầy đủ. Chín có thể được xác định bởi mùi: từ sẵn sàng để ăn trái cây anh đủ mạnh với một hương thơm dễ chịu. Mùi hoa quả chín nẫu không phải là quá dịu dàng và ngọt ngào. Trước khi bạn ăn một xoài cẩn thận đánh hơi!

trái cây trưởng thành là thật ngọt ngào mà mùi vị như mật ong tự nhiên. Đây là một điều trị tuyệt vời, ăn nó cho món tráng miệng hoặc vì một lý do - đó là một niềm vui! Với mức độ trưởng thành của lượng vitamin trong trái cây chỉ mọc. Ví dụ, vitamin A có tác dụng có lợi trên tầm nhìn và là điều bắt buộc đối với các bệnh mắt. Nếu bạn thường xuyên sử dụng của chúng tôi ăn "kỳ lạ" có thể là khả năng miễn dịch tăng sức khỏe, bảo vệ chống lại các bệnh do virus khác nhau và các bệnh nhiễm trùng liên quan đến cảm lạnh, giữ ở cơ tim hình dạng và chỉ tận hưởng cuộc sống!

Những ai không biết làm thế nào để ăn xoài - thô hoặc ở dạng chế biến - có thể tư vấn các phương pháp và công thức nấu ăn khác nhau. Các đơn giản nhất - cắt trái cây thành hai nửa, trượt dao dọc theo xương. Tiếp theo, cắt thành lát mỏng và có như khối dưa (để shkurochki). Hoặc mỗi nửa một vết mổ ở da để xác thịt thành từng miếng vuông, vỏ uốn cong vào trong, cắt nó trong một cái bát và thưởng thức! Đó chỉ là không cần thiết để lạm dụng tinh tế, nếu không tránh các vấn đề dạ dày.

Mango có thể đưa vào bánh hoặc là một điền vào bánh (như một lớp trái cây) ép nước trái cây từ bột, thêm vào kem mút và cocktail, thậm chí đóng hộp, vv Điều quan trọng là mọi thứ đều ngon và rất hữu ích!