Điền cho bánh kếp với phô mai - ngon và phụ lành mạnh cho món tráng miệng

Điền cho bánh làm từ sữa đông là điền ngon và ngọt ngào nhất, mà làm cho bữa sáng thân mật nhất và hữu ích. Nhưng trước khi bạn nấu một khối lượng sữa thơm, người ta phải đầu tiên nướng một ngọn núi bánh kếp mỏng và nhờn. Để làm điều này, bạn cần những nguyên liệu sau:

• sữa béo mộc mạc - 700 ml;
• trứng lớn - 2 chiếc;.
• đường cát, muối i-ốt, tiền phạt - nếm;
• bột mì rây - từ tách đầu tiên (thêm ý);
• ăn uống sôđa - ½ thìa tráng miệng.

Quá trình chuẩn bị nền móng

Điền cho bánh làm từ sữa đông được nấu chín rất nhanh chóng và dễ dàng. Nhưng trước khi bạn làm điều đó, nó nên trộn được triệt để các đập. Điều này đòi hỏi một cái chảo sâu, trộn tất cả các thành phần và các chiên dẫn đến bột trên chảo nóng.

Điền phô mai: công thức nấu ăn với trái cây sấy khô

thành phần cần thiết:

• phô mai thô chua - 500 g;
• đường cát - 3 thìa lớn;
• mơ ngọt ngào - ½ chén;
• quả óc chó mà không vỏ - ½ chén;
• nho khô màu nâu đọ sức - 2/3 cốc;
• Gà lớn trứng - 1 hoặc 2 miếng.

quá trình chuẩn bị

Nhồi cho bánh làm từ sữa đông quay ngọt ngào và đặc biệt là ngon, nó là cần thiết để thêm một chút nho khô màu nâu, rỗ. Nó là cần thiết để sắp xếp, rửa, đổ nước sôi và để nó trong 30 phút. Tiếp theo, trái cây khô phải được rửa sạch một lần nữa và kết nối với pho mát nonacidic thô.

Ngoài ra, đối với một sản phẩm ngọt ngào như vậy nó được khuyến khích để mua mơ ngọt ngào. Nó phải được rửa sạch bằng nước nóng và sau đó xay bằng máy xay để có được một bột tươi sáng và thịt. Cần lưu ý rằng thành phần này sẽ không chỉ làm cho stuffing ngọt hơn và thơm, mà còn cung cấp cho nó một màu vàng đẹp. Nếu bạn muốn nhận được phụ phong phú cho bánh kếp, pho mát cottage có thể được thêm và một số quả óc chó. Nhưng trước đó, đó là mong muốn được rửa sạch, sấy khô trong lò vi sóng hoặc chảo và sau đó xay trong một lứa lớn sử dụng tolkushkoy bình thường hoặc máy xay sinh tố.

Sau khi tất cả các trái cây khô và các loại hạt được trộn với phô mai, để có được một mảng phải thêm trứng và đường.

Như bạn có thể thấy, miếng trám cho bánh làm từ sữa đông đang chuẩn bị một cách công bằng nhanh chóng và dễ dàng. Nhưng vì nó có chứa trứng sống, đó là mong muốn để nướng trong lò nướng với lửa lớn. Tuy nhiên, điều này nên được thực hiện đã với bánh kếp.

Bánh kếp nhồi với pho mát cottage và món tráng miệng nướng

Khi điền bánh pho mát đã sẵn sàng, nó nên được đặt ở giữa một bột của mỗi sản phẩm, và sau đó được bọc trong một phong bì, đặt trong một hình thức sâu sắc và đưa vào lò nướng. Điền cho bánh làm từ sữa đông zapechetsya đúng cách đã sau 15-20 phút.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Bánh kếp nhồi với pho mát cottage và nho khô, nên được trình bày cho một loại trà mạnh mẽ chỉ nóng. Ngoài ra, đối với một món tráng miệng ngon, lành mạnh và thỏa mãn như vậy nó được khuyến khích nộp sữa đặc, mứt dâu tây và hoa mật ong.

bà nội trợ Lời Khuyên Hữu Ích

Đối với công tác chuẩn bị của sữa đông là mong muốn để có được các sản phẩm sữa tươi. Nếu bạn bắt gặp những pho mát crumbly thô, sau đó nó là tốt hơn để thêm một ít sữa. Vì vậy, làm đầy được nhẹ nhàng hơn, dịu dàng và ngon.