Cốt lết từ Hercules - rất ngon, hãy thử nó!

Bạn cốt lết yến mạch cán bao giờ cố gắng để làm gì? Bạn nói - điều này có thể chấp nhận chỉ cho người ăn chay nhưng các tín đồ ăn chay? Và ở đây tôi không đồng ý. (Mặc dù tất nhiên, đối với những người quan sát ăn chay, là một lựa chọn tuyệt vời.)

Tuy nhiên, nếu bạn chưa bao giờ thử cốt lết như vậy, và bạn sẽ thưởng thức chúng với đôi mắt của tôi đóng cửa, tôi nghĩ rằng, rất ít người đoán, từ những gì họ đã được chuẩn bị. Hương vị và bề ngoài họ giống thịt. Và quan trọng nhất, Hercules bánh mì kẹp thịt thực sự ngon, họ có thể ăn rất nhiều để đủ triệt để. Nhưng vì họ không muốn chi phí rẻ hơn thịt, và nó không phải là một điều đáng tiếc - mặc dù khó khăn ăn. Bên cạnh đó, đây là một lựa chọn ngân sách lớn cho trường hợp khi nhà không có thịt, và một cái gì đó ăn nhẹ hấp dẫn.

Chuẩn bị cốt lết cán yến mạch là rất dễ dàng - không có kỹ năng đặc biệt được yêu cầu.

P cốt lết etsept từ yến mạch

Hai cốc yến mạch cán cần hai quả trứng, hành tây, một hoặc hai bóng đèn (tùy thuộc vào kích thước), một vài tép tỏi và bouillon cube (với hương vị của thịt hoặc thịt gà), bột cho breading.

Vì vậy, để làm cho "băm" cho cốt lết như vậy, đun sôi hai chén nước, thêm bouillon cube để hương vị, mà là giống như nó, và ném nó vào yến mạch nước dùng. Đun sôi cho 6:55, khuấy để có được một cháo khá dày. Hủy bỏ từ nhiệt, mát mẻ (mớ hỗn độn của chúng tôi vẫn hơi dày vào thời điểm đó), và chúng tôi đang cắt mịn cho hành tây và tỏi. Các hạ nhiệt, bạn có thể vẫn còn ấm, nhưng không nấu nóng bột yến mạch cố gắng lái xe những quả trứng, khuấy động, cho hành tây và tỏi, thêm một hai bột muỗng hay và khá một chút baking soda, theo nghĩa đen trên mũi của một con dao. Một lần nữa, trộn đều và bắt đầu hình thành patties nhỏ, obvalivaya chúng trong bột. Nếu nhà có một pho mát, bạn có thể đặt bên trong cốt lết trên một mảnh nhỏ, nếu không muốn nói - nó không quan trọng, và nó sẽ được ngon. Một tiếp tục chiên trong dầu hướng dương, đầu tiên ở một bên cho đến khi vàng nâu, và sau đó quay xẻng bên kia.

Ai khoát bác bỏ khối bouillon, tôi có thể nói rằng nếu không có chúng nó quay rất ăn được, chỉ cần đừng quên thịt bò muối, trước khi cốt lết khuôn cán yến mạch và thêm một chút hạt tiêu đen. Bạn vẫn có thể băm các thì là và cũng thêm nó vào nhồi.

Bạn không thể nấu cháo cho thịt băm và bột yến mạch hấp với nước sôi vào ban đêm. Thậm chí so với cùng ngũ cốc như Hercules kính, tôi rót một ly nước sôi, trong đó bouillon cube giải thể, bạn sẽ có khá nhiều những điều cơ bản vào buổi sáng dưới bánh mì kẹp thịt, mà không thể hình thành, như trong trường hợp trước, bàn tay. Chỉ cần làm một chút khác nhau - trong yến mạch sưng lên mỗi đêm (nếu nước đột nhiên không phải tất cả được hấp thụ, sau đó bóp ra dư thừa) Drives một quả trứng, thêm hành tây thái nhỏ, màu xanh lá cây. Độ nhớt thêm một ít bột và soda cho lộng lẫy, và lây lan như bánh kếp, một muỗng canh trên chảo nóng. Xoay sườn trên một mặt cho người khác khi họ đỏ mặt. Đối với tôi, thậm chí tốt hơn là thu được.

Cá nhân tôi thích kem chua để trình trực tiếp đến băm này trên đầu đặt một thìa kem chua - ngon!

Nhưng mẹ tôi không cốt lết cán yến mạch, sử dụng bột giấy, mà cô đã để lại sau một thạch sức khỏe truyền sản xuất bia. Cô làm cho nó thông qua các loại ngũ cốc như Hercules. Trong trường hợp này, sau khi hợp nhất sau khi khuấy chiết xuất nước bùn (cơ sở cho tương lai của thạch), bột giấy còn lại nên được làm mềm chỉ là một chút rửa trong một colander và tiêu hao hết, thêm tất cả các thành phần tương tự. Lấy bánh mì kẹp thịt không ít ngon, chỉ với sữa chua một chút chua, như đối với Kiselny truyền thêm cho lên men.

Nói chung, tuy nhiên, chuẩn bị yến mạch cốt lết cán - luôn ngon được.

Hãy chắc chắn để cố gắng làm cho chúng một trong những công thức nấu ăn sau - và thưởng thức bữa ăn của bạn!