Cognac Georgian "Galavani" (5 sao)

Không cần phải nói, rượu cognac chỉ có thể được gọi là thức uống đó, nho mà nó được trồng, và tất cả các giai đoạn sản xuất được thực hiện ở cùng một vùng của tỉnh Poitou-Charentes ở Pháp? Tất cả các loại chưng cất khác thuộc loại này được gọi là brandy. Và thậm chí cả những gì được hoàn thành bởi tất cả các quy tắc của cognac làm chủ. Nhưng ở Liên Xô, luật về phân loại "chất lượng do nguồn gốc" chưa bao giờ được nghe. Và ngay cả khi họ biết về anh ta, họ đã không chú ý đến những yêu cầu này. Đó là lý do tại sao "rượu sâm banh của Liên Xô" và các loại rượu cognac của Gruzia, Armenian, Moldavian và Transcarpathian được bán ở đây . Truyền thống tên thương hiệu này đã tồn tại sau khi Liên bang Xô viết sụp đổ. Vâng, chúng tôi sẽ làm theo nó. Trong bài báo này chúng tôi sẽ mô tả loại rượu cognac của Gruzia "Galavani" 5 sao. Thành phần của thức uống, đặc điểm hương vị và đánh giá của khách hàng thực sự chúng tôi đã được nghiên cứu và phân tích. Chúng tôi hy vọng rằng một bài luận ngắn về brandy này sẽ làm cho bạn một sự lựa chọn tốt.

Cognac của Gruzia "Galavani" trong 5 năm: nhà sản xuất

Lịch sử của thức uống này bắt đầu từ những năm 80 của thế kỷ XIX. Tại một ngôi làng nhỏ của Askan, trong vùng rượu vang của Kakheti, Antimoz Chkhaidze đã quyết định bắt đầu chế các đồ uống chưng cất. Ông đã xây dựng một nhà máy mà quá trình sản xuất kết hợp truyền thống của nghệ thuật cognac của Pháp và Gruzia. Antimoz Chkhaidze đứng các sản phẩm của mình trong bộ rung động - các amphoras đất sét khổng lồ, được chôn vùi dưới mặt đất ngay cổ. Phương pháp này được thực hiện ở Kakheti trong thời cổ đại. Nhà máy sản xuất cognac, chacha và rượu. Các sản phẩm của các doanh nghiệp gia đình, nhờ chất lượng tuyệt vời của nó, đã trở nên nổi tiếng vượt ra ngoài Georgia. Quyền lực Xô viết bãi bỏ tất cả các doanh nghiệp tư nhân để gốc. Chỉ sau khi Liên bang Xô viết sụp đổ, năm 1998, cháu nội của Antimosa Chkhaidze - Jimshir và Gocha Ascaneli - đã có thể khôi phục công việc của tổ tiên của họ. Nhà máy của họ sản xuất, trong số các sản phẩm có cồn khác, "cognac Galavani".

Công nghệ

Năm 2005, công ty "Brothers Askaneli" đã vận hành nhà máy của mình theo yêu cầu hiện đại cho sản xuất rượu vang và rượu vang. Thiết bị mới đã được mua và các chuyên gia tốt nhất trong pha trộn tinh thần cognac đã được mời . Nhà máy của anh em Асканели - doanh nghiệp của một chu kỳ đầy đủ. Điều này có nghĩa là công ty có vườn nho riêng, cung cấp nguyên liệu. Dưới nhà máy là những hẻm rộng, nơi có rượu mạnh và rượu vang. Các anh em của Askaneli đã không từ bỏ di sản văn hoá của Kakheti. Một số tên đồ uống được làm theo cách truyền thống. Các dòng sản phẩm của doanh nghiệp gia đình bao gồm bốn loại chacha và 32 loại rượu vang. Cognac "Galavani" và mười một nhãn hiệu brandy được cung cấp không chỉ cho các vùng khác của Gruzia mà còn được xuất khẩu sang Nga, Ukraina, Belarus, Kazakhstan và thậm chí với một số nước châu Âu.

Giải thưởng và xếp hạng phổ biến

Nhà rượu "Brothers Askaneli" là một trong những nhà sản xuất chính của rượu mạnh ở Georgia. Các sản phẩm của ông thường xuyên được trao giải tại các cuộc triển lãm và cuộc thi như "Decanter", "Best Drink" và "Prodexpo". Cognac "Galavani" là một gia đình brandy. Người em út trong gia đình ba tuổi. Trung bình - năm. Chiếc brandy lâu đời nhất có tên "Galavan", được bán ở Nga, được 8 tuổi. Nhưng chúng ta hãy tìm ra nó với tuổi của cognacs. Sau khi tất cả, đây là một sự pha trộn của đồ uống. Có thể có mười hoặc nhiều loại rượu cognac khác nhau. Các nhà sản xuất nhãn sản phẩm của mình theo trẻ nhất của họ. Trong bài báo này, chúng tôi xem xét "Galavan" năm năm cognac. Xếp hạng của anh ta cũng là trung bình - từ ba đến tám năm của anh em. Các cuộc đánh giá gọi nó là một giá trị tuyệt vời cho tiền bạc và thường thưởng cho nó với ước tính 4 trong năm khả năng. Tất nhiên, anh trai 8 tuổi của anh ấy ngon và khó khăn hơn. Nhưng nó có giá trị hơn một ví dụ (hơn một nghìn rúp cho một chai chống lại 750). Kế hoạch Brandy-ba năm là lựa chọn ngân sách nhất. Nó captivates một chai đẹp, mà là không xấu hổ để đặt trên bàn trước khách hàng, và giá năm trăm rúp. Nhưng để thưởng thức loại rượu này không phù hợp.

Trang trí. Làm thế nào để phân biệt một bản gốc từ một giả

Các bài đánh giá được kêu gọi để học nhãn và chai rượu để không phải trả tiền cho giả mạo. Cognac của Gruzia rất cần ở Nga, và đây là những gì các nhà sản xuất hàng giả giả mạo đang kiếm tiền. Vì vậy, bạn cần phải biết cái gì để mua một loại gan Georgian thực thụ năm năm "Galavan", chứ không phải rượu ethyl với hương liệu, pha màu với pha trà? Đối với thức uống này, nhà sản xuất đã chọn một cái chai dần dần thuôn lên trên cùng. Đây không phải là một cái chuông hoặc một kim tự tháp. Chai có chuyển đổi yếu nhưng rõ ràng sang cổ. Cần chú ý đặc biệt đến nhãn. Mã vạch thương mại của Georgia là 486. Với ba con số này, chữ "ngựa vằn" ở góc dưới bên phải nhãn sẽ được bắt đầu. Tất cả các chữ khắc trên sản phẩm ban đầu đều rõ ràng, không bị xói mòn, được làm bằng phông chữ in hoa đẹp. Cổ được làm bằng nhựa đen với dòng chữ Galavani. Trong cửa sổ tròn đặc biệt của chai ban đầu là hình 5 - độ tuổi trẻ nhất của tinh thần pha trộn. Một chai thủy tinh trong suốt giúp kiểm tra màu sắc của cognac. Loại thức uống này là một hổ phách màu vàng đậm.

Chất lượng ẩm thực

Lợi thế của rượu brandy "Galavan" năm tuổi có thể được đọc trên nhãn trên mặt sau của chai. Các nhà sản xuất báo cáo rằng rượu được sản xuất tại một trong những vùng trồng nho tốt nhất của đất nước - Kakheti. Cognac Georgia "Galavani" (5 tuổi) có hương vị hài hòa và đầy đủ. Nó cảm nhận được sắc thái của mật ong và hạnh nhân. Uống có một bó hoa tinh tế và phong phú với sắc thái hoa. Nhà sản xuất hứa hẹn một hương vị dài mà sẽ vuốt ve vòm miệng bằng những nốt mượt. Và màu sắc của hổ phách đen tối sẽ làm bạn hài lòng, không chỉ mang lại cho bạn những trải nghiệm về ẩm thực, mà còn là niềm vui thẩm mỹ. Nhưng phần nào gây thất vọng thành phần được đổ vào một chai nước đẹp. Chính nhà sản xuất này thừa nhận rằng, ngoài chất chưng cất brandy, làm mềm nước và xi-rô, đồ uống chứa màu caramel "màu đơn giản E150a". Tuy nhiên, ông ngay lập tức làm dịu người mua tiềm năng, rằng trong rượu brandy mức độ các chất độc hại không vượt quá các quy định đã được thiết lập của các quy định của Liên minh Hải quan.

Làm thế nào để phục vụ và uống

Cognac và brandies không làm mát trước khi phục vụ. Ngược lại, nếu kính được sưởi ấm nhẹ trong lòng bàn tay của bạn, thức uống sẽ tiết lộ đầy đủ những phẩm chất ẩm thực của nó. Sử dụng cognac "Galavan" tốt nhất là dezhivastiva, tức là sau bữa ăn. Anh ta là một người uống tốt ở dạng tinh khiết. Hương vị nhẹ nhàng của brandy này sẽ nhấn mạnh đến chất lượng của cà phê đen pha tươi. Cognac xuất sắc trong các thành phần của cocktail có cồn. Hương vị hài hòa của nó kết hợp tốt với nước trái cây và đồ uống khác. Ở Georgia, không thường xuyên sử dụng các loại chưng cất như volley, như vodka. Cần có thời gian cognac để đứng trong ly. Vì vậy, từ đó các phụ trách dư thừa của rượu sẽ ăn mòn, do đó bạn sẽ nghe thấy trong hương thơm của nước uống ghi chú riêng biệt. Làm ấm kính trong lòng bàn tay của bạn, hơi nghiêng nó ở hai bên, ngưỡng mộ "dầu" dấu vết trên kính. Uống một ngụm đồ uống, cảm nhận được toàn bộ gam màu mật ong. Các dư vị sẽ cho bạn cảm giác mới - sự ấm áp và vuốt ve cái vòm miệng của sô cô la nhung lây lan trên cơ thể.

Luding-Trade LLC: Cái này là gì và vai trò của tổ chức này là gì?

Người dùng đã ghé thăm Georgia rất được ca ngợi bởi rượu cognac "Galavani". Các đánh giá cho thấy nó là một trong những nhãn hiệu brandy tốt nhất trong nước. Tất cả những người đã thử rượu ở quê nhà, đưa ra sản phẩm năm điểm. Xa đến những bình luận sáng sủa cho sản phẩm cùng tên, mua ở Nga. Nhà nhập khẩu và phân phối nhà nhập khẩu "Brothers of Askaneli" được ủy quyền là LLC "Luding-Trade". Nhiệm vụ của công ty trách nhiệm hữu hạn này là giải quyết tất cả các thủ tục hải quan tại biên giới khi vận chuyển hàng hoá và phân phối nó trên mạng lưới thương mại của Liên bang Nga. Nhưng bằng cách nào đó hoạt động này ảnh hưởng đến chất lượng của thức uống. Người sử dụng Nga đã nghe thấy trong hương vị của cognac không mật ong và hạnh nhân ghi chú, nhưng một bản chất thơm. Kết quả là, đánh giá phổ biến của cognac "Galavani" giảm từ năm đến bốn điểm.

Giá:

Trong các cửa hàng Nga, rượu brandy của nhà rượu vang này bị chiếm bởi các phân khúc trung lưu và thấp hơn. Ba năm "Galavan" có thể được mua năm trăm rúp cho một chai nửa lít. Đó là thức uống đơn giản để sử dụng với cà phê hoặc trong cocktail. Cognac năm năm được tinh chế hơn. Anh ấy có một hương vị phức tạp, rất đáng để trải nghiệm, uống rượu brandy ở dạng tinh khiết (không phải trên dạ dày rỗng, vì tanin sẽ cảm nhận được). Giá của niềm vui như vậy là từ 700 đến 950 rúp. Rất khen ngợi người dùng rượu cognac 8 tuổi "Galavan". Nhận xét khuyên bạn nên mua nó cho các sự kiện đặc biệt. Sau khi tất cả, chi phí của nó "cắn": hơn một nghìn rúp cho một nửa lít chai. Nhưng, nếu bạn so sánh nó với cognac của Pháp, giá như vậy sẽ không có vẻ quá mức.

Georgian cognac năm năm "Galavan": đánh giá

Những người sử dụng không khoa học nói rằng sau khi rượu brandy không làm bạn đau đầu và không có vấn đề gì với dạ dày của bạn. Rượu cognac dễ uống, không chứa tạp chất fusel, không cắt cổ họng. Brandy sẽ thu hút phụ nữ và những người yêu thích thức uống có cồn.