Chuẩn bị món salad gốc "Birch với mận khô"

Nhiều người như mận khô - nó rất ngon và sản phẩm lành mạnh. hương vị cay-trái cây của mình hài hòa tốt với nhiều loại sản phẩm. Vì vậy, nó được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia để xà lách, đặc biệt là ngày lễ. Chúng tôi cung cấp cho bạn một món salad không bình thường với mận khô.

xà lách Gourmet "Birch" với mận khô

Pound bột thịt heo hoặc thịt gà luộc với muối, hạt tiêu đen (đậu Hà Lan), và lá nguyệt quế. Sau khi thịt đã nguội đi, nó nên được cắt thành các dải phạt gọn gàng.

Nửa kg nấm (champignons hoặc nấm hàu), cắt thành dải và chiên trong một số lượng rất nhỏ của dầu đó không phải là quá táo bạo. Nấm nhẹ với muối.

Một vài củ hành vừa cắt theo hình thức nửa vòng. Trong một bát riêng biệt đổ giấm hành tây (bạn sẽ cần một cốc). Sau một thời gian, để ráo và rửa giấm hành tây nước lạnh.

Nấu chín trứng luộc 5 Grate lớn.

Một hoặc hai trong số dưa chuột tươi (tất cả phụ thuộc vào kích thước của chúng) nên được cắt thành hình tròn nửa mỏng.

Chuẩn bị mận khô. Toa Salad "Birch" với mận khô nên tiến hành như sau: rửa nó (bạn sẽ cần một vài miếng) và cắt dải trang trí mà bạn sẽ sử dụng để trang trí các món salad.

Chuẩn bị mayonnaise và món ăn đẹp.

Tiến tới lắp ráp. Salad "Birch" với mận khô dùng để xà lách phun, vì vậy đây là độ chính xác rất quan trọng. Ghi promazyvat mỗi mayonnaise lớp riêng biệt:

• áp dụng một món ăn mayonnaise ít ở phía dưới và đặt một lớp nấm;
• lớp tiếp theo - thịt rơm;
• hành tây ngâm;
• trứng rắc;
• một lớp dưa chuột, nhưng không nhiều - hãy ép dưa chuột và có thể làm hỏng món ăn.

Bao gồm các lớp cuối cùng của mayonnaise, lau bằng khăn giấy và đặt món ăn dải phân cách biên mận khô, bắt chước vỏ cây bạch dương.

Thứ tự của các lớp có thể thay đổi theo ý thích của bạn. Bạn không thể nằm xuống cúi đầu, và sau khi thịt làm cho dưa chuột lớp. Trứng có thể được đặt trước.

Salad "Garnet Bracelet" với mận khô

Việc chuẩn bị là rất nhẹ và cực kỳ hương vị ngon ngọt - món salad này sẽ trang trí bất kỳ của kỳ nghỉ của bạn.

Đun sôi trong muối nửa con gà nước (khoảng nửa kg). Đồng thời, trong một cái chảo đặt cà rốt, hành tây nửa và vịnh lá. Mát thịt, mà không cần tháo khỏi chảo.

Cùng lúc đó đun sôi riêng cho một nửa kg khoai tây (trong da của họ), cà rốt và củ cải. Khi mát, loại bỏ vỏ và grate.

Chiên hành tây thái hạt lựu mịn (1 pc.)

Cắt thịt gà và cũng chiên trong dầu thực vật.

Nối hành và thịt gà. Tất cả sự pha trộn.

Bây giờ đăng ký các món ăn :

• Hãy thìa nạo khoai tây, primnogo nó và đặt trên một món ăn đẹp theo hình thức hạt. Thực hiện một hạt giống trên chu vi của món ăn. Salad nên giống hình dạng của một chiếc vòng tay. Mỗi hạt mỡ với mayonnaise;
• lớp cà rốt và mayonnaise;
• lớp gà, hành tây, dầu mayonnaise;
• củ cải nấu chín và mayonnaise;
• trang trí với hạt của hạt garnet.

món salad này có thể được làm thành một chiếc nhẫn - nó được thiết lập ở trung tâm của kính, mà đẩy sau khi đăng ký.

Salad "Đau" với mận khô

Một món salad tùy chọn phun. Trình tự của các lớp, mà không nên chặt chẽ để đóng dấu, vào xã Lát quay tươi tốt:

• gà luộc (150 g), phân tích thành các sợi dài, cộng với mayonnaise;
• mận khô thái lát (200 g);
• cắt nhỏ quả óc chó hạt nhân (60 g), và mayonnaise;
• trứng grated (6 miếng) và lát dưa chuột tươi (một vài miếng), lây lan với mayonnaise;
• trang trí salad có thể hạt nhân của quả óc chó, cành xanh và hạt lựu.

"Đau", "Garnet Bracelet" salad "Birch" với mận khô xứng đáng với trang trí bảng kỳ nghỉ của bạn, và có lẽ sẽ trở thành món ăn truyền thống và yêu thích trong gia đình bạn.