Làm thế nào để chuẩn bị món salad "bọ rùa"

Salad với củ cải, thịt gà và trái cây khô - đó là một món ăn khó khăn và độc đáo. Nó bao gồm các thành phần gần như không tương thích. Tuy nhiên, một sự kết hợp bất thường của sản phẩm, nhờ vào rau và mận khô, mua lại một hương vị đặc trưng và cay. Salad "Ladybird" - một món ăn lễ hội có một hương vị rất dễ chịu. Thêm một liên lạc của quả óc chó giòn. Điều đáng chú ý là món salad này rất giàu khoáng chất và vitamin. salad "bọ rùa" là gì?

công thức cổ điển

Các thành phần chính trong tất cả 6. Để làm salad với gà, mận và quả óc chó, bạn cần:

1. 100g củ cải đỏ.
2. 40 g mận khô.
3. 30 g quả óc chó.
4. phi lê 100g, tốt nhất là gà.
5. 1 quả táo, chỉ có màu xanh lá cây.
6. 3 thìa lớn sữa chua.
7. Gia vị và muối.

giai đoạn nấu ăn

Để làm salad, "Ladybird", bạn cần phải đun sôi gà, và sau đó xay nó. Nuts và mận khô giá trị băm nhuyễn. Đun sôi củ cải được khuyến khích. Và táo xanh của cô là tốt nhất để grate với các tế bào lớn. Để thêm ghi chú salad chua, bạn có thể rắc táo với nước chanh.

Sau đó bạn nên bắt đầu các khóa học đào tạo. Nếu bạn không có thời gian, bạn chỉ có thể kết hợp tất cả mọi thứ và mùa với sữa chua. Nếu có một mong muốn - nó có thể bố trí các thành phần của lớp. Trong trường hợp này, con gà nên được đặt ở dưới cùng của món ăn. lớp củ cải phải ở đầu trang. Vào cuối rau diếp phủ bằng sữa chua. Sau đó hoa quả khô nên được đưa bọ rùa. Gà salad, mận và quả óc chó đã sẵn sàng. Bạn có thể đặt nó trong tủ lạnh, để các thành phần ngâm với nước sốt. Nếu không, các món ăn sẽ hơi khô.

Salad "bọ rùa": gà mà không có một toa

Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần:

1. 3 củ cà rốt.
2. 2 củ cải đỏ.
3. 200 g mận khô.
4. 100g pho mát.
5. Một vài tép tỏi.
6. Khoảng 100 gram hạt, quả óc chó mong muốn.
7. Mayonnaise.

chuẩn bị các thành phần

Làm thế nào để thực hiện một salad, "bọ rùa"? Trước hết, nó là cần thiết để ngâm mận khô. Nó nên sưng lên. Củ cải và cà rốt cần phải đun sôi, nó được khuyến khích đầy đủ nấu chín, vỏ và sau đó grate nó, nhưng không pha trộn. mận khô sưng nên cắt lát. Quả óc chó nên chiên không dầu và sau đó mịn chặt. Tỏi cũng nên chuẩn bị. Của mình, tất nhiên, phải được làm sạch và sau đó nghiền nát. Khi các thành phần sẵn sàng, bạn có thể tiến đến sự hình thành các món ăn.

Làm thế nào để tạo ra một món salad

Salad "bọ rùa" thường được đặt ra trong lớp. Điều quan trọng là làm theo trình tự:

1. Cà rốt, trộn với mận khô.
2. Tỏi và phô mai trước bào.
3. quả óc chó nghiền nát và củ cải xắt nhỏ.

Mỗi lớp nên promazyvat mayonnaise. Tóm lại nó vẫn còn để trang trí món ăn. Thường làm cho món salad trong hình thức của một bọ rùa. Đối với những mục đích này, bạn nên sử dụng mận khô và cà rốt.

"Bọ rùa" với táo và khoai tây

xà lách này cũng được chuẩn bị mà không cần gà. Điều này đòi hỏi:

1. 4 luộc củ khoai tây.
2. 4 quả táo, tốt nhất là chua ngọt.
3. 25 chiếc. mận khô.
4. 1 củ cải luộc.
5. 4 trứng, luộc.
6. 100g pho mát.
7. hành tây đỏ.
8. 1 tép tỏi.
9. 1 muỗng canh nước cốt chanh.
10. Gia vị, muối.
11. Quả óc chó.
12. 100 g chất béo kem chua và mayonnaise.

quá trình chuẩn bị

món salad này được nấu chín rất nhanh. Trước hết, bạn nên chuẩn bị tất cả các thành phần. Các loại rau được khuyến khích để đun sôi, lột vỏ và grate riêng rẽ trên một vắt thô. Mận ngâm. Táo nên rửa sạch, grate, trộn với hành tây chiên, rắc nước chanh và để lại một thời gian. Họ nên ướp. Mayonnaise phải được trộn với kem chua.

Khi sản phẩm đã sẵn sàng, bạn có thể tiến tới sự hình thành của rau diếp. Lây lan lớp của các thành phần:

1. khoai tây đã xát nhỏ.
2. trứng xắt nhỏ.
3. Táo và hành tây.
4. các loại hạt đã xát nhỏ.
5. Pho mát.

Mỗi lớp phải cẩn thận khuẩn mayonnaise, trộn với kem. Mận khô phải được chặt cẩn thận, mảnh đặt 6. Sau đó bạn có thể trang trí salad. Mận khô nên đặt đầu và đôi cánh của một bọ rùa. Củ cải đường grate, trộn với nước sốt tỏi. Hỗn hợp này nên được đặt nơi họ nên có cánh. Các mận khô còn lại nên được đặt trên đầu trang của một lớp củ cải - nó sẽ là điểm. Salad sẵn sàng. Bạn có thể đặt nó trong cái lạnh, ngâm vào lớp.