Câu chuyện về làm thế nào để nấu ăn đậu cháo.

Pease bánh pudding bằng nhiều cách là một người truy cập thường xuyên đến quán cà phê và nhà hàng, vì vậy không phải mọi người chúng ta đều biết những gì món ăn này, đó là một điều đáng tiếc. Pease bánh pudding ở nhiều nước được coi là một trong những món ăn phụ đẹp nhất và chế độ dinh dưỡng rất hữu ích. Đặc biệt là chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng việc sử dụng hạt đậu cháo lưu ý rằng nó rất giàu rất nhiều protein, vitamin và nguyên tố vi lượng khác nhau, nhưng, đến lượt nó, có chứa một số lượng nhỏ các carbohydrate. Đó là lý do tại sao món ăn này như bánh pudding đậu, nó cũng có thể thích hợp cho những người đang cố gắng để chăm sóc vòng eo của mình, và sức khỏe cũng như rất thích ăn ngon và thỏa mãn.

Khá thường xuyên cháo nghiệp dư đặt ra câu hỏi: "Làm thế nào để nấu đậu cháo đúng." Câu trả lời cho câu hỏi này là bài viết của tôi. Đây là một nguyên tắc chung của cách nấu đậu cháo, cũng như 2 công thức nấu ăn từ các đầu bếp tốt nhất.

hướng dẫn chung về cách nấu đậu cháo:

Nếu bạn quyết định để nấu một món ăn phụ của loại cháo, nó là giá trị ghi nhớ rằng nó là cần thiết để nấu đậu cháo một thời gian khá dài của thời gian. Bên cạnh đó, việc tìm kiếm các công thức nấu ăn thông thường nấu đậu cháo phải bắt đầu vào thời điểm thích hợp. đậu Hà Lan khô mua được rửa sạch, sau đó đổ một lượng nhỏ nước lạnh và cho phép giải quyết trong ít nhất 1-2 giờ. Khá thường xuyên, đậu được ngâm, thậm chí cho cả đêm.

Bắt việc chuẩn bị trực tiếp của ngũ cốc, từ hạt đậu ngâm quý phải được tách ra khỏi tổng trọng lượng, trọng lượng còn lại của hạt đậu rót nước ở tỷ lệ 1 xấp xỉ: 2. Sau đó, bắt đầu nấu cháo. Đưa trên lửa nhỏ trên bếp. Sau khi nước trong một nồi hoặc chảo sôi, nó là cần thiết để thêm muối và hạt tiêu, và ngọn lửa mở rộng với nhiệt độ trung bình. Quá trình thực tế của nấu đậu ngũ cốc xảy ra trong vòng vài giờ, sau đó được bổ sung thêm đậu Hà Lan chảo còn lại, và toàn bộ khối lượng được nấu trong khoảng 30-40 phút.

Sau khi tất cả các hành động nồi cháo có thể được đặt trong lò ấm cho chính xác nửa giờ. Nếu bạn nấu đậu cháo, như đã nêu trong bài viết này, nó là bạn sẽ không chỉ ngon mà còn đẹp. Nấu đậu cháo cũng khuyên không chỉ nước luộc, nhưng trong một canh gà.

Bí quyết cho hạt đậu cháo.

Điều quan trọng cho việc chuẩn bị của đậu cháo - thước đo mức độ của nó "luộc". Trong phần này, chúng tôi sẽ chứng minh hai công thức nấu ăn mà chỉ cho bạn làm thế nào để nấu đậu cháo không chỉ ngon và khỏe mạnh.

1) từ các đầu bếp nấu ăn công thức nấu ăn.

đậu rắn rửa và chứa đầy nước khoảng trên vị trí ngón chân đậu vào nồi dày vách. Sau khi đậu Hà Lan đứng qua đêm, tiểu bang sưng của nó được đặt trên lửa vừa và khuấy liên tục, đưa đến một đun sôi. Sau khi đậu Hà Lan đặt trên lửa nhỏ bắt đầu sôi, nồi nên được gỡ bỏ từ nhiệt và tiếp tục nấu đậu cháo với một phương pháp tắm hơi. Sau khi kết thúc nấu cháo đậu nên được làm lạnh và cho ăn với lá màu xanh nhạt.

2) một công thức truyền thống.

Đậu Hà Lan không cần phải được rửa sạch, và nhanh chóng chìm vào giấc ngủ trong một cái chảo và che phủ với nhiều nước. Sau 7-10 giờ, các nước phải được lấy từ những chảo, độ nghiêng và đậu Hà Lan trong một colander và mát mẻ, rửa với nước lạnh. Sau đó, đã có trong muối nước sôi phải một lần nữa đưa đậu tenderized và đặt chảo với lửa lớn. Sau đó, cháo được mang đến cho đun sôi, sau đó Bates lửa thực tế ở mức tối thiểu. Sôi tiếp tục đun nhỏ lửa trong 40 phút. Pan phải trang trải, và các nội dung chậm khuấy mỗi 10 phút.

Đó là về cơ bản tất cả các thông tin mà bạn sẽ trả lời câu hỏi làm thế nào để nấu đậu cháo.