Làm thế nào để nấu sườn thịt lợn

Một trong những món ăn phổ biến nhất ngày nay là những sườn thịt lợn. Đây là một món ăn rất đơn giản, khá được yêu thích và ngon. Mỗi gia đình có công thức riêng của mình để "Làm thế nào để nấu sườn thịt lợn ngon và nhanh chóng."

Có vẻ như, không có gì phức tạp: lấy một miếng thịt, xắt nhỏ, và chiên cứu. Công thức này được biết là tất cả, nhưng chỉ có một vài biết làm thế nào để làm cho sườn thịt lợn ngon đến nỗi thậm chí là một người sành ăn thực sự vẫn dửng dưng.

Vì vậy, chúng ta hãy nhìn vào một vài lời khuyên trước khi bạn có thể món ăn này.

Suy nghĩ làm thế nào để nấu sườn thịt lợn, trước hết, bạn cần phải học một bài học: những bữa ăn ngon có thể thu được từ các sản phẩm tốt và đắt tiền. Để nấu nướng rất ngon, đảm bảo rằng thịt lợn là tươi ngon nhất. cắt ăn cắp đôi khi có thể có chất lượng khá mơ hồ, vì vậy hãy thử để mua ở đâu chất lượng thực sự nổi bật.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét một cách chi tiết hơn cách nấu sườn thịt lợn. Đầu tiên, cắt các mảnh thịt và tỏi obmazhte của họ. Trên mảnh thịt lợn trung bình (lấy ví dụ, mười miếng) đủ cho hai tép tỏi. Sau đó đánh bại ra khỏi thịt, vì vậy mà nó trở nên dịu dàng nhẹ nhàng hơn và nhiều hơn nữa. Một số bà nội trợ thích chà thịt heo với tỏi sau khi đẩy lùi hắn. Nhưng nếu bạn làm điều đó trước (như chúng tôi đề nghị), nước trái cây tỏi có thể được hấp thụ đúng cách, mà sẽ cung cấp cho bạn hương vị sườn dữ dội hơn và phong phú.

Sau đó chuẩn bị một hỗn hợp của trứng, muối và gia vị. Ở đây cũng vậy, bạn sẽ cần phải bao gồm trí tưởng tượng và kinh nghiệm của bạn (nếu bạn thích ăn cay, không hối tiếc gia vị). Hãy chắc chắn để cố gắng sử dụng hạt tiêu đen và đỏ, và thêm phần còn lại cho vừa ăn. Bạn càng thêm gia vị để trộn, các món ăn ngon hơn có được bạn. Triệt để trộn bó gia vị với trứng quất và miếng nhúng thịt trong hỗn hợp này. Một số bà nội trợ thích rời khỏi thịt lợn cho một giờ rưỡi, những gia vị để nó ngâm. Khi bạn obmaknete thịt, đặt nó trong bột để làm sau khi chiên xuất hiện rõ nét. Lần sau bạn cố gắng trước trộn bột, trứng, gia vị và ngay lập tức đưa vào thịt lợn trộn thái lát. Hương vị sẽ hơi khác nhau, nhưng không thua kém. Chỉ cần một ai đó tin rằng sườn nên giòn và ngon với ai đó nếu họ là mềm.

Bây giờ chúng ta hãy nói về chiên sườn thịt lợn. Pan nên luôn luôn sạch sẽ và được nung nóng trong ngọn lửa. Chỉ sau một chảo nóng đỏ sẽ thêm vào dầu hướng dương (khoảng càng nhiều vào sườn đã hoàn toàn bao phủ với họ - đó là tốt và một chút ít). Ở đây bạn nhúng miếng thịt lợn trong hỗn hợp trứng và gia vị, cuộn bột - và cẩn thận đặt trong chảo. Vì vậy, từng miếng, và sườn gần như đã sẵn sàng. Chiên cần thiết trên cả hai mặt, khoảng 5-8 phút cho mỗi. Sau khi sườn chiên, đừng vội vàng để điều trị khách hàng của họ. thịt lợn này biến đủ chặt chẽ, vì vậy bây giờ chúng ta cần phải đưa ra các mảnh để họ trở nên dịu dàng hơn. Bạn có thể đặt tất cả các sườn trong chảo mà bạn chiên họ, và đổ nước luộc, khoảng một nửa. Thêm muối và một ít gia vị và đặt trên một đám cháy nhỏ. Nó sẽ là đủ cho 20-30 phút để sườn của bạn mua hương vị hoàn toàn mới và không thể nào quên.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu sườn thịt lợn, và cảm thấy tự do để gọi bạn bè và người thân đến thăm, để giải trí chúng với những kiệt tác của mình. Món này sẽ phù hợp với hoàn toàn mọi trường hợp, quan trọng nhất là phải có những người tốt ở đó và đồ uống tốt. Làm thế nào để nấu sườn thịt lợn, được biết đến nhiều, nhưng làm thế nào để làm cho món ăn này được đánh giá cao tất cả các khách duy nhất, duy nhất được biết đến một vài.