Cấp nhà adjika: công thức nấu ăn mà không cần

Adjika (công thức mà không nấu ăn được trình bày dưới đây) sẽ ngạc nhiên nhanh chóng, và nó quay ra rất ngon và hữu ích. Điều đáng chú ý là để làm như vậy sắc nét sốt điền nên chỉ trong mùa chín rau. Sau khi tất cả, không có vấn đề với việc mua của tất cả các thành phần cần thiết trong thời điểm này trong năm.

Delicious adjika cay: công thức nấu ăn mà không cần

thành phần cần thiết

• cà chua chín đỏ - 4 kg.
• Chili - 3 miếng nhỏ.
• ớt ngọt màu đỏ - 1,5 kg.
• tỏi tươi lớn - 200 gr.
• Dấm táo 9 phần trăm - 200 ml.
• muối biển Fine - 2 thìa lớn.

Lựa chọn các thành phần chính

Recipe nhà adzhika mà không nấu ăn liên quan đến việc sử dụng các chỉ rau chín và không bị hư hại. Xét cho cùng, nếu bạn không đáp ứng các yêu cầu này và để có được thành phần chín mà là về để bắt đầu xấu đi, nước sốt sẽ không được lưu trữ trong một thời gian dài và sẽ không có một hương vị đặc biệt và hương thơm.

Chuẩn bị những nguyên liệu chính

Để adjika nhà (không nấu ăn công thức nấu ăn bao gồm tối thiểu các thành phần) quay ngon, nên đối xử với mỗi thành phần tốt. Để làm điều này, bạn phải rửa sạch cà chua chín và làm khô chúng bằng một chiếc khăn. Tiếp theo, bạn cần phải rửa ớt chuông, cắt cuống, nhưng để lại các phân vùng bên trong và hạt tại chỗ. Nó cũng phải sạch và chuẩn bị các tép tỏi hăng ớt (loại bỏ cuống).

chế biến rau quả

Điều đáng chú ý là adzhika công thức mà không cần nấu ăn đòi hỏi việc sử dụng bắt buộc của một máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Sau khi tất cả, chỉ bằng phương tiện của các tiện ích nhà bếp bạn sẽ có một sốt mịn ngon. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải xay các thành phần sau trong bột giấy: cà chua đỏ, ớt chuông, tép tỏi và ớt. Sau đó, tất cả các thành phần cần thiết để pha trộn, trước dày dạn 9 phần trăm giấm táo và muối biển tốt. Thêm nước sốt nấu chín phải được che phủ bằng một chiếc khăn hoặc một tờ báo và để lại dành cho chính xác 1 giờ. Sau 60 phút, khuấy động một lần nữa adjika đề nghị một cái muỗng lớn.

hình thành của phôi

Adjika (không có công thức nấu ăn đại diện cao hơn một chút) có thể được lưu trữ trong tủ lạnh tất cả các mùa thu và mùa đông. Nhưng trước đó, nước mắm sắc nét và thơm, hãy chắc chắn để phân phối trên lọ thủy tinh khô. Khử trùng họ tùy chọn, vì phôi không dành cho lưu trữ lâu dài trong hầm. Sau đó adjika thành nên khép kín nhựa hoặc thủy tinh bìa.

Nó đặc biệt cần lưu ý rằng các nước sốt rau tươi, làm mà không cần dùng xử lý nhiệt, giữ lại tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng của nó. Đó là lý do tại sao một phôi như vậy là rất phổ biến trong số những người đang theo dõi chế độ ăn uống và sức khỏe của họ.

Ăn nhà adjika mà không nấu ăn, bạn có thể ngay lập tức sau khi chuẩn bị của mình. Thông thường nó được áp dụng cho các món ăn như tortellini, bánh bao, vv ..