Cánh gà, tẩm bột: công thức nấu ăn

Wings ở breading - đó là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời mà bạn có thể áp dụng đối với bia hoặc rượu vang. Dưới đây là một số công thức nấu ăn ban đầu mà bạn có thể dễ dàng mang đến cho cuộc sống trong nhà bếp của bạn.

cánh gà , tẩm bột

Nếu bạn thích cánh giòn trong "áo lông thú", sau đó bạn cố gắng lặp lại các công thức.

thành phần:

• cánh gà - 500 gram;
• một mảnh nhỏ của gừng tươi;
• tỏi - hai tép;
• một củ hành tây;
• Mustard - một muỗng canh;
• xì dầu - hai muỗng canh;
• mật ong - hai muỗng cà phê.

Để lấy breading:

• tinh bột;
• Trứng gà - hai mảnh;
• mẩu bánh mì;
• chip hoặc mảnh ngô không đường - 50 gram.

cánh Recipe tẩm bột chúng tôi sẽ chi tiết dưới đây.

Wings rửa và cắt thành hai mảnh tại các khớp. Tất cả các thành phần cho nước xốt vào một bát thêm máy xay sinh tố và chop. Đắm kết quả miếng thịt gà sốt và gửi chúng để ướp trong tủ lạnh trong một vài giờ.

Chuẩn bị bột. Để làm điều này, làm khô bánh trong lò, và sau đó Peremel nó thành mảnh vụn. Nối bột với khoai tây chiên hoặc nghiền nát mảnh. Riêng biệt, đánh bại những quả trứng và thêm muối.

Cuộn cánh trong tinh bột, và sau đó nhúng chúng vào trứng và cuối cùng trong breadcrumbs thấp hơn. Đặt phôi trên giấy da và để chúng khô. Một phần tư của một giờ cánh nướng trong lò nướng hoặc chiên trong chảo cho đến khi mềm. Phục vụ các bữa ăn để bàn với cà chua và nước sốt tỏi.

bột yến mạch cánh cấp tẩm bột

Ban đầu khởi động sẽ tạo ra một ấn tượng mạnh mẽ về khách hàng của bạn. Bạn cũng có thể chuẩn bị nó cho những người thân yêu của họ để họ có thể pohrustet xem bộ phim yêu thích của bạn hoặc chương trình truyền hình vào đêm chủ nhật.

Các sản phẩm phải:

• cánh gà - 800 gram;
• vẩy cám yến mạch - 50 gram;
• bột mì - một muỗng canh;
• bột tỏi, ớt bột bột ngọt, ớt và muối - một muỗng cà phê.

Đối với men, thực hiện:

• muỗng canh nước tương;
• muỗng cà phê mật ong;
• thìa lớn dầu thực vật;
• một nửa muỗng cà phê ớt nghiền nát.

Công thức cho món ăn nhẹ cay

Vì vậy, chuẩn bị cánh tẩm bột trong lò nướng.

Thứ nhất, chuẩn bị bột. Gấp trong bát một mảnh máy xay sinh tố, bột, ớt, muối, bột tỏi, ớt bột. Trộn các thành phần hỗn hợp và tải lại trong một túi nhựa. Wings, rửa, cắt và gửi nó vào bột. Buộc túi và lắc nó một vài lần.

Bao gồm các tấm nướng với lá và mỡ nó với dầu thực vật. Sắp xếp cánh và gửi chúng trong một lò nướng cũng được làm nóng trong vòng 20 phút. Trong khi thịt được chiên, trộn trong một bát nhỏ tất cả các thành phần cho các men.

Xoay cánh và bôi trơn chúng với nước sốt mật ong. Sau năm phút, biến chúng trên một lần nữa và lại áo men. Sau một vài phút cánh đẹp, tẩm bột sẵn sàng.

cánh gà với bia

Nếu bạn đột nhiên xuống trên các vị khách, sau đó làm họ ngạc nhiên đồ ăn nhẹ mặn trong một breading giòn. Ngoài ra, món ăn này có thể được cho ăn với trà nóng, nếu bạn không thích rượu.

thành phần:

• cánh gà - một kg;
• tỏi - năm tép;
• ớt ngọt;
• bột hạt tiêu đen;
• bột ớt;
• muối;
• bột mì - 100 gram;
• breadcrumbs - 150 gram;
• trứng gà - hai mảnh.

cánh ướp lạnh, trộn với muối, tỏi, ớt bột và hạt tiêu. Hãy để họ ướp trong vài giờ.

Trong bát riêng biệt kết nối bánh quy, muối, ớt bột đất và ớt. Trộn sản phẩm. Đánh trứng bằng nĩa.

Ngâm mình trong cánh bột, sau đó trứng hỗn hợp và một lần nữa trong bột. Chiên lát trong dầu thực vật cho đến khi thực hiện.

Wings, tẩm bột vào chảo

món khai vị lạ trong phong cách Hàn Quốc là một ngon và giòn ngay cả trên vào ngày hôm sau. Để chuẩn bị của mình, bạn sẽ cần:

• cánh gà - 1,6 kg;
• muối, hạt tiêu đen mặt đất, và gừng băm nhỏ - một muỗng cà phê;
• khoai tây hoặc ngô tinh bột - hai phần ba của kính;
• đậu phộng - một phần ba chén
• tỏi - bốn lát;
• ớt khô - ba phần;
• nước sốt đậu nành - một tách quý;
• gạo hoặc corn syrup - nửa chén;
• giấm, mù tạt, đường nâu, hạt vừng - một muỗng canh;
• dầu hạt nho - nếm thử (bạn có thể thay thế bất kỳ dầu thực vật).

Wings, tẩm bột chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Xử lý cánh gà, cắt đứt tận cùng và tách lát một nửa. Đặt chúng trong một cái bát, rắc muối, hạt tiêu và gừng. Quăng cánh tay và sau đó cuộn chúng trong tinh bột.

Sau đó, thưởng thức một nước sốt. ớt khô bỏ hạt và cắt thành từng miếng lớn. Đun nóng dầu trong chảo, thêm tỏi thái lát và ớt. Sau một vài phút, đổ nước sốt đậu nành, xi-rô gạo và mù tạt đặt. Khi hỗn hợp đến sôi, rắc trong đường và trộn đều.

Đổ vào bốn ly một cái chảo và dầu sâu chiên gà cho đến khi chín. Sau đó đặt màn hình phôi và thoát khỏi dầu dư thừa. Trong một chảo riêng biệt, nóng sốt và cánh gà bỏ qua nó. Trộn mảnh của một que gỗ để họ thống nhất che phủ bằng men.

Đặt cánh trên một tấm lớn và rắc chúng với hạt mè. Phục vụ giải khát cho các bảng trong một nóng hoặc lạnh.

phần kết luận

Wings, tẩm bột thường được phục vụ để bàn với một thay đồ tự chế. hương vị của họ suôn sẻ với cà chua, pho mát, mù tạt và nhiều sản phẩm khác. Thử nghiệm với công thức nấu ăn, bạn có thể mỗi lần cho khách với các món ăn mới gây bất ngờ.