Cách nấu các cookie đã được hình thành

Bánh quy hình cầu thường được nướng cho trẻ em hoặc trên một bàn lễ hội. Nó biến ra đẹp, tao nhã và ban đầu. Bất kỳ trẻ nào cũng muốn nếm món tráng miệng ngon miệng và thanh lịch này. Trong bài báo, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn cho các tập tin cookie và các lời khuyên hữu ích từ những người làm bánh kẹo.

Bánh quy Shortbread: curly

Trẻ em thực sự yêu một điều bất thường. Do đó, họ có thể nấu bánh quy với các số liệu từ bánh ngọt ngắn. Nó trở nên mềm mại, hơi dễ vỡ, ngọt ngào và rất ngon. Chỉ cần những gì yêu thương trẻ em.

Để nấu bánh kẹo, lấy 220 g bơ mềm và đánh nó với một máy xay với đường (100g) và một chút muối. Khuấy đều cho đến khi mịn. Sau đó, bạn có thể thêm 2 quả trứng và hai muỗng cà phê vanillin hoặc một túi đường vani, 0,5 muỗng cà phê. Soda, dấm giấm.

Khi tất cả các thành phần trên được trộn vào tính đồng nhất, thêm 450 g bột sàng. Trộn nhẹ nhàng với một cái nĩa, không phải là một máy xay - vì vậy bột trở nên mềm và mềm. Bọc nó trong một bộ phim thực phẩm và để nó nghỉ ngơi trong khoảng 60 phút.

Trong khi bột được truyền, hãy chọn khuôn cần thiết. Nếu bạn làm bánh cho trẻ, sau đó các động vật, xương cá, bướm, vv sẽ làm. Đối với trẻ lớn hơn (4-6 năm) bạn có thể nấu các loại bánh quy dưới dạng hình dạng hình học. Nó chỉ ra không chỉ là một món tráng miệng ngon, mà còn là một hướng dẫn.

Khi bột được nghỉ ngơi đầy đủ, cần lăn ra. Đừng quên rằng nó sẽ tăng lên trong lò. Do đó, làm cho nó có chiều dày khoảng 6 mm. Sau đó, tạo một hình dạng và gửi nó vào lò nướng. Nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút.

Ở đây chúng tôi đã tìm ra cookies. Hình dưới đây cho thấy các hình dạng khác nhau sẽ thu hút trẻ em của bạn.

Thêm phó mát pho mát

Món tráng miệng này khác với món tráng miệng trước đây cả về hương vị và cấu trúc. Để làm bánh quy kẹo với phô mai, bơ thực vật làm mềm (250g) được trộn với một cốc bột đường. Sau đó, trộn pho mát cottage với một máy xay cho đến khi mịn. Nó nên được thêm vào bơ thực vật. Trong bột, đổ vào vanillin. Khuấy tất cả lại với nhau.

Bây giờ bạn có thể đổ 350 g bột và 1 muỗng cà phê. Bột làm bánh. Nhồi bột. Nó sẽ trở nên mềm mại và nhẹ nhàng. Cho bột nhét ít nhất 20 phút, sau đó lăn ra và vắt các hình bằng các hình. Nếu đứa trẻ 5-6 tuổi, bạn có thể cắt các chữ, hình hoặc các hình học hình học từ bài kiểm tra.

Khi bánh quy được gửi đến lò nướng, rắc đường với đường. Đặt nướng ở 200 độ. Sự xuất hiện của một vỏ vàng chỉ sự sẵn sàng. Để có hiệu lực, xuyên qua một cookie với một tăm hoặc phù hợp. Nếu bột không ở trên chúng, thì nó đã sẵn sàng.

Bánh nướng bánh ngọt

Món tráng miệng này rất thích không chỉ trẻ em mà còn cả người lớn. Để làm cho nó, đầu tiên bạn cần phải làm một món bánh ngọt. Điều này đòi hỏi sản phẩm:

• Bơ thực vật (bạn có thể bơ);
• Nước chanh;
• Bột;
• Một ít muối;
• Kem chua (sữa đông);
• Trứng (một lòng đỏ).

Các thành phần chỉ thích hợp cho lạnh, không cho nhiệt độ phòng - đây là điều kiện chính để pha chế bánh ngọt.

Trong 350 g bột lan bơ (200 g). Từ đó cần phải làm những mảnh vụn nhỏ. Sau đó đặt cùng dung tích lòng đỏ, nhúm muối và sữa lên men (kefir, kem chua hoặc sữa đông). Bây giờ bạn cần phải nhào bột. Nếu nó dính vào tay của bạn, sau đó thêm một ít bột hơn. Các gói bánh bột đã hoàn thành trong bộ phim thực phẩm và gửi đến phần lạnh để nghỉ ngơi ít nhất 20 phút.

Bây giờ cắt ra các con số và đặt bánh quy lên khay nướng mỡ. Rất thường chúng được làm bằng hình tam giác. Tuy nhiên, nếu con của bạn có paschki từ cát, bạn có thể bóp các cookie. Hóa ra không chỉ ngon, mà còn nguyên bản. Nướng khoảng 20 phút ở 180 độ. Màu sắc nên chuyển sang màu vàng. Đó là tất cả, bánh quy xoăn cho trẻ em đã sẵn sàng.

Món tráng miệng

Vào kỳ nghỉ, bánh quy được làm theo hình sao, snowmen, gingerbread man, fir-trees, vv Trong đó, gia vị khác nhau được thêm vào để thêm gia vị và hương vị tinh tế. Nó chỉ ra rằng một cookie đã được hình thành không chỉ là nguyên bản, mà còn rất ngon. Điều chính không phải là lạm dụng nó với gia vị.

Trước tiên, đánh bơ bằng đường (100 gram) cho đến khi thống nhất. Thêm 0.5 muỗng canh. Rỉ mật, có thể được thay thế bằng mật ong, và một lòng đỏ. Trong một bình chứa riêng, đổ bột (khoảng 400 g), thêm muối, bột nở và soda (2 gram). Bây giờ rắc các gia vị - 2,5 gram quế, đinh hương, gừng và hạt nhục đậu khấu. Trộn tất cả mọi thứ một cách triệt để, mang nó đến tính đồng nhất. Sau đó chuyển cùng một loại dầu với đường và mật ong.

Bột mì trở nên mềm dẻo, mềm và đồng nhất. Đặt nó trong cái lạnh trong 60 phút. Khi bột được lấy ra, cuộn một vòng tròn dày 5 mm. Cắt bỏ các bức tượng nhỏ cần thiết cho kỳ nghỉ, và đặt nó trên tấm nướng bánh. Các món tráng miệng nên được nướng ở 180 độ trong khoảng nửa giờ. Bây giờ cookie con đã sẵn sàng. Công thức là nhanh chóng và dễ dàng. Vì vậy, để thực hiện nó dưới sức mạnh của bất kỳ nữ tiếp viên.

Mẹo hữu ích

Nếu bạn muốn trang trí các cookie hoàn thành, chờ cho đến khi nó nguội. Trên thực tế, bột đường hoặc băng sẽ không giữ nóng.

Nếu bạn không có khuôn đặc biệt, bạn có thể nhả các bức tượng nhỏ với sự trợ giúp của các mảnh từ cát. Tuy nhiên, chúng phải được rửa sạch trước khi sử dụng. Bạn có thể cắt các chữ cái, số, nụ cười và nhiều thứ khác bằng dao.

Để trang trí các cookie, chuẩn bị một men màu nhiều màu. Đặc biệt là nếu bạn nấu các món tráng miệng cho một bữa tiệc của trẻ em hoặc cho Giáng sinh. Bạn cũng có thể rắc bánh quy với đường bột.