Các công thức nấu ăn là bánh đơn giản và ngon miệng. lựa chọn món tráng miệng nấu ăn

Một số bà nội trợ tin rằng bánh nên được tham gia duy nhất trong ngày lễ, kể từ khi hoạt động như vậy mất rất nhiều thời gian. Nhưng có một công thức cho một chiếc bánh đơn giản và ngon miệng, mà không phải là khó khăn để chuẩn bị. Và nó có thể được thực hiện ít nhất mỗi ngày.

Tráng miệng với phô mai thơm

Mỗi bà nội trợ làm bánh theo sở thích của bạn. Tất nhiên, bạn có thể nghe bạn bè, nhưng nó là tốt hơn để có lời khuyên của một đầu bếp có kinh nghiệm và áp dụng công thức nấu ăn đơn giản và ngon cupcake trên kefir.

Để chuẩn bị của nó sẽ cần một số lượng tối thiểu của các sản phẩm: đường 1 chén và kefir, 3 quả trứng, 100 gram bơ, gói vanillin, hai chén bột và 7 gram bột nở.

Toàn bộ quá trình diễn ra trong cùng một hơi thở:

1. Trong một bát sạch đánh bại tất cả những quả trứng, đổ đường và đánh bại với một whisk để tạo ra một nhà nước bọt dày đặc. Cuối cùng, thêm vani.
2. Mà không dừng lại whipping, đổ kefir, làm nóng trước đến nhiệt độ phòng.
3. Thêm bơ tan chảy vào bột.
4. Kết hợp bột với bột nở, sau đó thêm vào với số lượng lớn. Trộn tiếp tục cho đến, cho đến khi không bị vón cục cuối cùng. Đừng sợ, nếu khối lượng được một chút chảy nước. Tất cả là như nó phải được.
5. Cho bột đứng từ 10-15 phút. Trong thời gian này nó đã đưa ra một chút.
6. Mẫu nhẹ bôi trơn với bơ và nhẹ nhàng chuyển bột vào nó.
7. Sau này sẽ chỉ gửi tất cả trong lò nướng 40 phút, đừng quên gia nhiệt trước cho nó đến 200 độ.

Công thức này rất dễ dàng và bánh ngon làm cho nó có thể để nhanh chóng nấu một món tráng miệng tuyệt vời với một hương vị pho mát nhẹ. Nếu không có sữa chua nó sẽ không xảy ra.

Tùy chọn cho mọi thị hiếu

Tôi không nghĩ rằng đây là - công thức duy nhất cho một chiếc bánh đơn giản và ngon miệng. Có hàng trăm phiên bản khác nhau của món ăn này. Ví dụ, bằng cách sử dụng cacao phần thay đổi màu cốm. Trong trường hợp này, sữa chua không còn cần thiết. Ông chỉ sẽ giết hương vị. Cần: 1 ½ chén bột, 4 trứng, ½ gói bơ, 150 gram đường, muỗng cà phê vani 2 muỗng canh bột cacao và thìa rưỡi bột nở.

Quá trình này là một khác nhau chút:

1. Thứ nhất, trước khi dịu bơ cần thiết để xay đúng đường.
2. Sau đó dần dần thêm những quả trứng, vani, bột nở và bột. Đánh bại vào thời điểm này không dừng lại để một thời gian dài.
3. Sau đó, một chút bột thickish thành hai phần xấp xỉ bằng nhau. Để lại một tuổi và người kia để thêm cacao và khuấy động nó cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
4. Cả hai phần đều đặt dưới hình thức lớp ngẫu nhiên và gửi nó để nướng trong 30 phút trong lò nướng ở 180 độ.

Nếu muốn, một chiếc bánh như vậy có thể được trang trí với một men được chuẩn bị từ 2 quầy bar của sô cô la và 60 gram dầu, đun nóng trong một cốc nước.

thiết bị giúp

Rất ít người biết rằng nó có thể làm cho một tốt bánh trong máy bánh mì. Các công thức nấu ăn đơn giản và ngon, để đến với bất kỳ người phụ nữ.

Ví dụ, bạn có thể sử dụng trái cây khô. Trong trường hợp này, các bộ sản phẩm như sau: một ly bình thường và hai muỗng canh đường vani, bốn quả trứng gà, 220 gram bơ thực vật, ¼ muỗng cà phê muối, 450 gram bột, ba muỗng canh cognac, 2 muỗng cà phê baking bột, 100 gram nho khô, và và 50 gram mận khô và mơ khô.

Đối với đồ gia dụng như quá trình nấu diễn ra theo một cách khác:

1. Trái cây rửa sạch trong nước nóng và sau đó cắt thành từng miếng.
2. Đường trộn với trứng và đánh bại để bọt, và sau đó đổ hàng loạt kết quả vào một tách breadmakers.
3. Thêm các thành phần còn lại và khởi động chương trình cụ "hàng loạt."
4. Đổ rượu, bao gồm với trái cây khô và khởi động chương trình "Nướng" trên bảng điều khiển.

Chỉ cần một nửa giờ hương Muffin sẵn sàng. Nếu bạn không có các loại trái cây trong tay, họ có thể dễ dàng thay thế bằng bất kỳ khác.

Tùy chọn cho máy

Nhiều đầu bếp cho rằng đáng tin cậy hơn để tạo ra một cupcake trong máy bánh mì. Các công thức nấu ăn đơn giản và ngon, bạn có thể nghĩ đến bản thân, có tính đến chỉ có một số các quy tắc và quy định. phù hợp với tùy chọn linh hoạt, được sử dụng cho người mới bắt đầu các bà nội trợ: cho một nửa cốc đường và làm nóng sữa, 2 trứng sống, một muỗng cà phê quý muối, 40 gram bơ và 17 gram dầu thực vật, 270 gram bột, 0,5 túi đường vani, ½ muỗng cà phê men muỗng hơi kẹo trái cây, nho khô, các loại hạt và dừa.

Tiếp theo, bạn phải tiến hành như sau:

1. Tất cả các thành phần được đồng thời nạp vào máy.
2. Double-sản phẩm hàng loạt, với thành phần bổ sung để rơi vào giấc ngủ ở cuối.
3. nút "Home" Enable và đi đến phần còn lại. bánh sẵn sàng ngay lập tức có thể đổ men và rắc đường.

một phương pháp như vậy là phù hợp nhất trong trường hợp khi đồng thời chuẩn bị nhiều món ăn. Nó đòi hỏi sự chú ý để nấu ăn chỉ trong giai đoạn đầu. Sau đó, chiếc xe đang làm tất cả những gì bản thân mình.

mảnh-hàng

Để được hoàn toàn chắc chắn về kết quả cuối cùng, nó là tốt hơn để bắt đầu để chuẩn bị cho cupcakes đơn giản nhất và ngon. Công thức nấu ăn với hình ảnh để giúp kiểm soát các hành động chính xác tại từng giai đoạn. Đối với sản phẩm như vậy là tốt nhất để sử dụng khuôn mẫu nhỏ.

Và như các thành phần khởi động có thể mất 3 quả trứng, nửa ly sữa, 200 gram bột mì, bơ gói quý, 4 muỗng canh (full) thìa ca cao, ½ chén đường và 6 gram soda.

Công việc phải được thực hiện trong một bể sâu (bát hoặc chậu nhỏ):

1. Dầu kết hợp với đường, thêm trứng và tất cả mọi thứ là xay mịn.
2. Đổ sữa và khuấy động một lần nữa.
3. Thêm baking soda, bột và cacao. Nhào lặp lại. Bột nên mềm dẻo và dễ dàng để bị rò rỉ.
4. Các hình thức Fluff dầu hơi rau, và sau đó lấp đầy một nửa của hỗn hợp thu được.
5. Gửi trong lò khoảng 20 phút ở 240 độ.

Trong thời gian này, chiếc bánh sẽ tăng lên và nhẹ nhàng zapechetsya từ mọi phía. Để món ăn bàn trông ngon miệng, nó có thể được rắc mảnh màu hoặc bột.

bánh Gingerbread

Bất cứ ai thực sự yêu bánh chắc chắn nên thử công thức nấu ăn cupcake đơn giản và ngon trên kefir.

Để chuẩn bị tốt hơn để sử dụng một hình dạng chiếc nhẫn đặc biệt, và như các thành phần bạn cần: một chén đường, 100 gram bơ thực vật, hai quả trứng, hai chén bột và ½ cốc sữa chua, một gói đường vani, 50 gram nho khô và 5-6 gram baking soda.

Bây giờ bạn có thể bắt đầu chuẩn bị:

1. cắt dầu lát, làm nóng nó trong một cái chảo trên bếp rồi đổ vào một thùng chứa sạch.
2. Thêm vào đường và xay thức ăn.
3. Đổ trứng bị đánh đập riêng, baking soda, Vôi tôi với sữa chua và đổ vani.
4. Thêm các thành phần còn lại và trộn đều.
5. Hiện kem chuyển vào chảo chuẩn bị và đặt nó trong lò. Bên trong đã phải có một nhiệt độ khoảng 240 độ.

Sau nửa tiếng đồng hồ bánh đã sẵn sàng. Bây giờ nó có thể được trang trí bằng bất kỳ phương pháp được biết đến (lớp phủ, trái cây kẹo, các loại hạt hoặc bột tất cả bình thường).

niềm vui sô cô la

Có những người thích một miếng bọt biển tự nhiên. Nhưng ngon hơn, tất nhiên, nó quay ra cupcake sô cô la. Một công thức đơn giản và ngon làm cho nó có thể để chuẩn bị một phần ẩm thực thực.

Sản phẩm cần thiết cho điều này bình thường nhất: một gói bơ, 300 gram bột mì, 30g cacao 4 trứng, 120 ml sữa, 100 gram đường, một chút vani và ½ muỗng cà phê baking soda.

Bây giờ đến sân khấu chính - công tác chuẩn bị:

1. Dầu nhẹ podtopit vào nồi, thêm đường và sữa và trộn đều.
2. Hấp thụ cacao và đặt hỗn hợp trên bếp. Nó cần phải ấm lên, nhưng không đun sôi.
3. Một vài thìa đúc thành một tách riêng, và phần còn lại để làm mát.
4. Thêm vani, baking soda, trứng và trộn tốt với một máy trộn.
5. Tiếp tục hàng loạt, bạn nhập vào bột. sản phẩm bán thành được coi là như vậy, được lập trên cơ bánh kếp.
6. Shape rắc một ít bột và đặt nó trong bột và sau đó đưa vào lò, đưa nó trước nhiệt độ đến 180 độ.

Trên bánh ngọt sẽ chỉ cần 50 phút. Tuy nhiên bánh ấm sẽ cần phải loại bỏ ra khỏi khuôn và đổ bên trái cho men này. Bạn cũng có thể sử dụng các hình thức ít. Sau đó thời gian nó sẽ mất không quá 30 phút.

chỉ những điều cơ bản

Nhiều người tin rằng chiếc bánh công thức đơn giản nhất và ngon nhất - một cách chào bán để nấu ăn nó trong sữa. Để thấy điều này, chúng ta phải cố gắng.

Các thành phần ban đầu bạn cần: một tách một nửa sữa, hai và một nửa số bột ly, một gói bơ thực vật, 2 quả trứng, một chút muối và vani, một tách đường và một muỗng cà phê baking soda, giấm, Vôi tôi.

chuỗi nấu ăn:

1. Đánh trứng với đường mạnh mẽ và dần dần đưa vào sữa.
2. Tại thời điểm này, đầu tiên làm tan bơ, sau đó cho phép nó để làm mát và sau đó thêm nó vào tổng trọng lượng.
3. Thêm các thành phần còn lại và nhào bột triệt để.
4. bạn có thể thêm các loại hạt hoặc trái cây khô, nhưng điều này là không cần thiết nếu bạn muốn.
5. Mẫu khuẩn bơ và đưa vào bột của mình.
6. Baking mất không quá phút 30-35. Một nhiệt độ khoảng 190 độ sẽ là đủ. Sẵn sàng tăm thường được xác nhận hoặc bất kỳ thanh gỗ mỏng.

Sau đó, bánh có thể được trang trí và phục vụ.

nấu ăn hiện đại

Hôm nay các bà nội trợ trong nhà bếp trở nên dễ dàng hơn. Nó đi kèm để giúp công nghệ hiện đại tạo điều kiện và tăng tốc bất kỳ quá trình. Ví dụ, bạn có thể khá nhanh chóng làm cho một bánh trong lò vi sóng. Công thức nấu ăn - đơn giản và ngon - có thể ở phía trước của kết quả mong muốn.

Đầu tiên cần thiết để chuẩn bị sản phẩm mong muốn: 3 muỗng canh bột mì, 1 quả trứng, 2 muỗng canh ca cao, sữa, đường và dầu thực vật, và một loại bột quý muỗng cà phê baking.

Bây giờ đến phần thú vị:

1. Tất cả các thành phần được thu thập trong một bát lớn và sử dụng một máy trộn để làm cho hàng loạt.
2. Bột kết quả là chuyển sang chén trà thường xuyên và đưa vào lò vi sóng trong 5 phút.

Sau tiếng bíp thể một cách an toàn mở cửa và chuyển bánh trên đĩa. Đáng ngạc nhiên, thời gian này đủ để propeklas trọng lượng lớn. Và hương vị và tốt ngoại hình tuyệt vời sẽ chỉ bằng chứng hùng hồn về điều này.