Các bữa ăn bí xanh - số nhiều!

Ai không biết rau này, giống như bí đao? Tuy nhiên, ít người biết rằng các món ăn của zucchini rất đa dạng mà mô tả tất cả các công thức nấu ăn cùng một lúc với việc sử dụng nó bất khả thi. Tất nhiên, chẳng hạn một mong muốn có mặt, bởi vì bí xanh, ngoài việc là vô cùng ngon, cũng rất hữu ích cho cơ thể chúng ta. Đặc biệt đối với những người đã quyết định thoát khỏi kg thêm. Vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên đọc xong bài viết này cho đến khi kết thúc. Tin tôi đi, bạn sẽ học được nhiều điều thú vị.

Vâng, bây giờ đi trực tiếp đến chủ đề của cuộc nói chuyện của chúng tôi và hiện tại đến sự chú ý của bạn một món ăn của zucchini. Hãy bắt đầu với các tùy chọn dễ dàng nhất, cụ thể là một món salad gọi là "bí bằng tiếng Hàn." Món này sẽ cám dỗ bất kỳ vòm miệng. Và chuẩn bị nó là khá đơn giản. Bạn sẽ không cần bóc vỏ bí xanh, cà rốt và ớt. Pepper cắt thành dải và cà rốt và bí grate trên vắt tay Hàn Quốc. Khối lượng này thêm tỏi băm nhỏ. Bây giờ là thời điểm chuẩn bị cho nước xốt. Để kết thúc này, lấy một muỗng canh 9% giấm, đường và dầu thực vật. Trộn các thành phần, thêm gia vị cho cà rốt Hàn Quốc và một chút muối. Đổ xà lách chuẩn bị nước xốt và đặt nó trên một vài giờ trong tủ lạnh. Nó triệt để nên ngâm. Sau đó bạn có thể thưởng thức món salad ngon và khỏe mạnh như vậy.

Món ăn zucchini - nó không chỉ là sự chuẩn bị cho mùa đông, như nhiều người đang quen với việc suy nghĩ. Nó cũng là một món tráng miệng tuyệt vời, vô cùng ngon nóng và nhiều hơn nữa. Lấy ví dụ bánh, chuẩn bị trên cơ sở rau này. Nhằm để làm hài lòng những người thân yêu của họ món ăn này dễ dàng và nhanh chóng, bạn sẽ cần phải sở hữu zucchini, hai quả trứng, sữa, bột, dầu thực vật, đường và muối.

Thứ nhất, trước khi thanh toán bù trừ các vỏ bí xanh, chà xát nó trên vắt tay nhỏ nhất. Xoá khỏi khối chất lỏng dẫn đến hình thành, và sau đó thêm bột mì theo tỉ lệ 2:59. Đây là loại giống nhau trong hai quả trứng và tất cả trộn đều. Nó chỉ còn lại rót một ít sữa với số lượng như vậy mà bột kết quả là không phải là rất lỏng. Thêm đường và muối theo ý thích của bạn. Và bây giờ tiến tới các bánh kếp chiên. Có lẽ, không ai nên được dạy làm thế nào để làm điều đó.

Đây là những gì nói đến bữa ăn sáng. Nhưng món ăn Zucchini thể được nấu cho bữa ăn tối dưới dạng nóng. Bạn không cần phải lo sợ rằng việc điều trị nhiệt rau này sẽ dẫn đến sự mất mát tài sản đáng chú ý của nó. Bí xanh có thể được chiên, món hầm và ướp.

Đối với các khóa học chính, hầm với bí xanh - đây chỉ là những gì bạn cần. Một thực tế thú vị là các biến thể về chủ đề này được biết đến với một số lượng đáng kể. Chúng tôi chỉ xem xét một công thức.

Vì vậy, phải mất một pound hành, ba quả trứng, một trăm gram pho mát, hai mươi gram bơ, một chút rau (để nấu ăn), cũng như một lượng nhỏ rau mùi tây, hạt tiêu và muối. Và bạn cần breadcrumbs.

Rửa zucchini và cắt nó nhẫn, độ dày trong số đó không được vượt quá một centimet. Bây giờ chiên các vòng trong chảo chiên cho đến khi vàng nâu. Chuẩn bị ở dạng trước của mỡ với bơ và rắc vụn bánh mì. Đặt nó rán vòng tròn bí, muối, hạt tiêu, đổ tất cả sự lộng lẫy này trứng bị đánh đập. Rắc phô mai bào. Đặt hầm trong một trước lò nóng sẵn chỉ từ bảy đến mười phút. Trước khi ăn, trang trí với nhánh ngò tây và thưởng thức một món ăn đơn giản và ngon như vậy.

Đối với những người không thể sống mà không có thịt, món ăn lý tưởng của bí và thịt băm nhỏ, trong đó có rất nhiều. Và bây giờ chúng ta nhìn vào một trong số họ. Cũng giống như trong công thức trước đó, cắt lát bí xanh. Nhồi hỗn hợp với một quả trứng, và hành lá xắt nhỏ, tỏi, muối và gia vị, rồi bật nó ra ngoài vòng tròn bí, rắc rau thơm xắt nhỏ và chải một lượng nhỏ mayonnaise. Đặt tất cả trên một tấm nướng bánh và địa điểm trên 30-40 phút trong lò nóng sẵn. Phục vụ các món ăn để tươi bảng và ấm áp.

Tin từ, danh sách các công thức nấu ăn là vô tận. Nhưng chúng tôi sẽ không làm điều đó. Rời khỏi phòng cho các tùy chọn của bạn. Nó luôn luôn là tốt đẹp để học hỏi những điều mới mẻ và chưa món ăn lạ để làm hài lòng những người thân yêu của bạn!