Cá hồi Coho trong lò: ngon và khỏe mạnh!

Nhiều người không đại diện cho cuộc sống không có cá. Một số có một đứa con như giống khác nhau của nó, cho dù đứa bé gầy ốm, Pollack, cá đá hoặc đỏ, nấu chín dưới mọi hình thức.

Hiện nay, các cửa hàng đã sẵn sàng để gây ấn tượng với khách hàng của bạn bằng bất cứ loại cá. Bây giờ tất cả chúng tôi có một lựa chọn thông minh để chọn bất kỳ cá từ tất cả sự đa dạng của nó - thị hiếu của tất cả khách hàng, ngay cả những sành điệu và đòi hỏi nhất, sẽ không có nghi ngờ đưa vào tài khoản.

Một trong những cá ngon nhất là Coho. nó thường được gọi là cá hồi bạc. Loại cá này là khá lớn. Nó thuộc về gia đình của cá hồi và thuộc về chi của cá hồi Viễn Đông.

Tên này đã được đưa ra Mỹ cá và Nhật Bản cho bạc của nó, với thang màu lung linh.

Ở nước ta cá này trong nhiều thế kỷ được gọi là màu trắng.

chiều dài của nó có thể lên đến một mét. Đối với trọng lượng, nó có thể lên đến bảy hay mười lăm kg.

Thông thường, trong các cửa hàng trong một loại lớn cá tốt hơn.

Mặc dù vậy, cần lưu ý một lợi thế quan trọng trên tất cả các giống Coho khác: thịt chứa chất béo lành mạnh, vitamin B1 và B2, cơ thể cần các khoáng chất, trong đó có canxi, kali, magiê, clo, sắt, kẽm, và nhiều người khác.

Cá hồi coho không chỉ tuyệt ngon, mà còn cá rất hữu ích. Đó là khuyến cáo cho phụ nữ mang thai, thanh thiếu niên, trẻ em và người già.

Trên Internet, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn để nướng cá trong lò. có thể nấu ăn từ cá hồi Coho không chỉ tai, dập tắt nó bằng rau, thêm muối và chiên trong kem chua - cá hồi coho thể được nấu trong lò.

Để làm điều này, bạn chỉ cần lấy cá, hai tép tỏi, hai lát chanh và gia vị vừa ăn.

Coho nên được rửa sạch kỹ lưỡng, cắt vây với đuôi và cả hai bên. Khi cá đã sẵn sàng, bạn cần phải đối xử với nó nêm. Muối thường xuyên nhất được sử dụng và hạt tiêu. Bụng được đặt hai tép tỏi, và cắt chúng trên là tốt nhất.

Cũng trong bụng và một khi bạn đặt một lát chanh và thảo dược. Greens và cá có thể trang trí.

Kể từ cá hồi coho - mỡ cá, sau đó không có gia vị là bắt buộc. cá nướng trong lò được thực hiện tốt nhất trong lá. Nó sau khi tất cả các ca làm việc chuẩn bị trong lá, nhẹ nhàng bao bọc nó và đặt nó trong lò.

Cá hồi coho trong lò đang chuẩn bị một thời gian tương đối ngắn - trong vòng ba mươi phút. Sau đó, con cá lây lan trên một món ăn và siết chặt các lát chanh để cung cấp cho một hương vị cay. Phục vụ Coho tốt nhất với cơm và rau.

Công thức này rất đơn giản, nó không đòi hỏi bà chủ bất kỳ kỹ năng đặc biệt.

Ngoài ra còn có phức tạp hơn công thức nấu ăn. Bạn sẽ cần một kg và một nửa số cá hồi bạc, một chanh, một loạt các gia vị cho cá, muối vừa ăn và các lá được sử dụng để làm bánh. Để chuẩn bị sốt sẽ cần một hai mươi béo kem chua, hành lá và thì là.

Là một món ăn phụ được phục vụ tốt nhất khoai tây nướng.

Coho phải được làm sạch, rửa sạch dưới vòi nước chảy và cắt thành miếng. Chiều rộng của mỗi mảnh không nên có nhiều hơn ba cm.

Mở nướng là cần thiết để đưa lá và đặt trong một cách như vậy mà nó có thể quấn lên cá.

Mỗi miếng cá thường được phun với nước chanh và đặt nó trên đầu trang của lát. Những miếng muối, hạt tiêu, thêm gia vị, hạt tiêu đen và đỏ thường được sử dụng nhất - trong khi cá hồi coho trong lò là một hương vị hơn và cay.

Sau đó, con cá cũng có thể được bọc trong giấy bạc và đặt trong lò khoảng bốn mươi phút. Tại cùng một lúc trên một chảo gần đó bạn có thể nấu khoai tây. Nó cũng có thể được bọc trong giấy bạc. Những lợi ích của khoai tây nướng có thể là một thời gian dài để nói - là để nói rằng nó chứa nhiều hữu ích và quan trọng đối với đời sống con người của các chất sinh vật.

Đối với nước sốt cho cá, đó là chuẩn bị vào phút cuối. Trong một máy xay sinh tố đưa kem chua, hẹ, rau thì là, muối và những thứ tương tự phải được tất cả lông tơ.

Cá hồi coho trong lò với sốt và khoai tây nướng - nó không chỉ ngon mà còn món ăn lành mạnh. Bon Appetit!