Bánh với xúc xích và chuẩn bị của họ

Pies và xúc xích là tốt vì họ nấu nhanh hơn và một số lượng tối thiểu của sản phẩm. Dưới đây là một số công thức nấu ăn cho một tờ cookie với một loạt các thành phần. Chọn nội dung cần nếm và bắt đầu quá trình nấu nướng. Chúc may mắn trong nhà bếp!

bánh nấu đông với xúc xích và pho mát

bộ thực phẩm:

• 100 g kem và mayonnaise (tất cả các hàm lượng chất béo trung bình);
• ba quả trứng;
• phô mai xúc xích - đủ để 150 g;
• 50 ml dầu tinh chế;
• 1/4 muỗng cà phê baking soda .;
• Hành tây - 200 g;
• muối - nếm mất;
• bột mì (trong / giây) - chỉ là một kính;
• 250 g xúc xích nấu chín.

sự chuẩn bị

1. Chúng ta bắt đầu từ đâu? Xóa hành. Giải thoát khỏi vỏ băm nhỏ thịt thành từng miếng vuông.
2. Xúc xích được truyền qua vắt khoang giữa.
3. Trong một cái chảo nóng gửi khối hành tây. Fry sử dụng bơ. Khi hành tây hơi sạm, thêm vào đó grated xúc xích. Khuấy. Chiên những thành phần này một vài phút. Sau đó, vô hiệu hóa hỏa hoạn. Hãy để cho xúc xích và hành tây mát.
4. Pho mát được truyền qua vắt khoang giữa. Cho đến khi chúng tôi loại bỏ sang một bên.
5. Chúng ta cần phải làm cho bột. Để kết thúc này, trong một bát kết hợp mayonnaise và kem chua. Ngoài ra còn phá vỡ ba quả trứng. Nêm muối. Cũng đặt soda. Đánh bại các thành phần với một máy trộn. Chúng tôi nhận được một khối đồng nhất. Nhưng đó không phải là tất cả. Chúng ta cần phải điền vào một bát bột. Một lần nữa, bao gồm một máy trộn. Có gì phải là một thử nghiệm? Lỏng chứ không phải là dày.
6. Quay trở lại nhồi. Trong một chảo chiên, nơi các mảnh của hành tây và xúc xích nguội, thêm phô mai bào. Trộn bằng thìa.
7. Làm nóng lò nướng (180 ° C). Baking món tráng với dầu. Đổ một nửa xúc bột. Hãy chắc chắn để làm phẳng. Bây giờ lây lan điền. Điều này cần được thực hiện đều đặn. Điền vào xúc xích-pho mát nhồi nửa còn lại của bột. Từ trên cao, bạn có thể rắc caraway hoặc mè hạt bánh trong tương lai.
8. Hình thành cùng với các nội dung đưa vào lò nướng. Nướng bánh cho miễn là anh ta không có được một màu nâu vàng. Quá trình này thường mất 25-30 phút. Nhưng chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra mức độ sẵn sàng của bánh với một tăm.
9. Chúng tôi có được mẫu ra khỏi lò. Bánh được chuyển đến một tấm phẳng lớn. Nó có thể được cắt và đóng vai trò như nóng và làm lạnh xuống để tạo thành. Chúng tôi có một bữa tiệc trà dễ chịu!

Nấu ăn bánh trên kefir (với xúc xích)

thành phần cần thiết:

• pho mát (bất kỳ lớp) - 160 g;
• hai quả trứng;
• xúc xích luộc - chỉ 200 g;
• 1 h. L. disintegrant và ½ hr. l. muối;
• 230 g bột mì (trong / s);
• kefir hàm lượng chất béo trung bình - 200 g

hướng dẫn chi tiết

Bước số 1. Đây công thức làm bánh với xúc xích là sử dụng sữa chua. Đổ nó vào một cái bát. Ngoài ra còn phá vỡ những quả trứng. Nêm muối. Đánh bại các thành phần nĩa thông thường.

số Bước 2. Bột nên rây hai lần. Sau đó kết hợp nó với bột nở. Trộn bằng cách thực hiện một chuyển động tròn. Đổ vào một cái bát, đó là kefir và khối lượng trứng. Nhào bột bằng nĩa, đạt độ đồng đều.

Bước № 3. shred xúc xích và khối pho mát (1x1 cm). Thêm vào bột. Nếu muốn, điền có thể được sử dụng như ô liu, nấm, thảo mộc và các sản phẩm khác.

số Bước 4. nướng món ăn tráng với dầu. Chúng tôi chuyển bột vào nó, san lấp mặt bằng thìa.

Bước № 5. Trong một lò nóng (180 ° C) thiết lập các hình dạng của chiếc bánh trong tương lai. Xác định phút 35-40. Trong thời gian này phải được hình thành màu nâu vàng. Pie với xúc xích vào sữa chua biến thơm và rất dịu dàng. Ông suôn sẻ với rau xà lách, nước xốt khác nhau, dưa chua và thảo mộc tươi.

công thức làm bánh với xúc xích và ô liu

thành phần:

• 100 g bột mì và pho mát grated;
• ô liu (pit) - 45 miếng;
• 4 trứng;
• 150 ml rượu vang trắng và một loại dầu tinh chế;
• xúc xích (giăm bông) - 200 g;
• baking powder - 1 muỗng cà phê ..

quá trình chuẩn bị

Trong một bát phá vỡ tất cả những quả trứng. Đổ rượu và dầu. Khuấy. Dần dần thêm bột. Thêm bột nở và pho mát grated. Nêm muối. Rắc gia vị yêu thích của bạn. Cũng đặt băm xúc xích thái hạt lựu và ô liu (toàn bộ). Phía cuối của món nướng được tráng dầu và rắc bột. Đặt bột, san lấp mặt bằng nó. Hình thành với những nội dung đặt trong một lò nóng. Ở 200 ° C khi bánh được nướng trong 45 phút. Sẵn sàng để kiểm tra dao.

Pie với xúc xích và khoai tây

Danh sách sản phẩm:

• trong 1 giờ. L. đường và muối trắng;
• khoai tây - 5-6 chiếc;.
• 180 gram gói bơ;
• một quả trứng;
• bóng đèn hành tây - 2 chiếc;.
• 125 ml sữa và sữa chua (không béo);
• gói (11 g) của men khô "Saf-point";
• dầu tinh chế - đủ cho 1 st. l.
• 0,5 kg bột (trong / s);
• xúc xích luộc - chỉ 200 g

sự chuẩn bị

1. Trong một bát đổ bột rây hai lần. Thêm men.
2. Dầu (80 g) để làm tan chảy các bể nước. Đổ vào một cái bát. Nó nên được bổ sung vào sữa dưới dạng nhiệt, và sữa chua trong số lượng đúng. Nêm muối. Rắc đường. Khuấy. Kết hợp bột và men.
3. Trong một bát với một thử nghiệm tương lai phá vỡ trứng. Đổ dầu. Nhào bột bằng tay. Chúng tôi quấn nó với màng dính. Hãy chắc chắn để thực hiện một vài lỗ thủng kim. Tháo bột trên kệ giữa tủ lạnh. Sau 1 giờ gat.
4. bột đấm, đã tiếp tục thi đấu. Hãy để nó đứng lên trong nửa giờ ở một nơi ấm áp.
5. Chúng ta hãy nhồi. Xúc xích, khoai tây gọt vỏ và hành tây băm nhỏ các khối. Chúng tôi kết nối các sản phẩm này. Nêm muối.
6. Bột được tách ra thành 2 phần. Rắc bột. Một phần của bột của chúng tôi nên tung ra các lớp hình dạng giống như nướng. Cái gì tiếp theo? tấm nướng bánh tráng với dầu tinh chế. Đặt sự hình thành bột. Hãy chắc chắn để làm cho bumpers (1,5-2 cm).
7. Dầu còn lại (100 g) cắt rãnh lát mỏng. Đặt bột trên đầu trang, đặt trên một tấm nướng bánh. Họ không nên có mặt ở đó, và một khoảng cách ngắn từ mỗi khác. Bây giờ lây lan điền đều phân phối nó.
8. Tung ra sự hình thành của mảnh thứ hai của bột. Chúng tôi đặt chúng bánh tiếp theo. Ở giữa làm một lỗ nhỏ. Nó đổ nước muối (2-3 v. L). Ở một số nơi nó là cần thiết để xuyên qua bột bằng nĩa.
9. Baking đưa vào lò nóng. Tại 220 ° C bánh với xúc xích (Ảnh cm Dưới đây.) Sẽ được nướng phút 35-45. ông sẵn sàng kiểm tra với một tăm thông thường.
10. bánh chín vàng chúng ta chuyển từ chảo vào một thớt. Chúng tôi áo phía trên và nướng bơ các cạnh. Che với giấy da đầu, sau đó với một chiếc khăn. Chúng tôi bảo lưu chiếc bánh để nghỉ ngơi trong vòng 20 phút. Nó có thể được phục vụ cho bữa ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối.

một lựa chọn khác

Pies và xúc xích có thể được nấu trong lò, không chỉ, mà còn trong multivarka. Bạn muốn biết làm thế nào để làm điều đó? Bây giờ chúng ta sẽ nói về nó.

thành phần:

• 1 ly kefir và bột mì;
• xanh - nếm;
• cho 0,5 h l.. baking soda và muối;
• 200 g pho mát cứng (giống không quan trọng);
• hai quả trứng;
• xúc xích nấu chín (bạn có thể thay thế thịt giăm bông) - 200 g

Phần thực tiễn

1. bánh này sẽ được chuẩn bị theo cách tương tự như bánh trước với xúc xích. Sự khác biệt duy sẽ chỉ sử dụng Multivarki. Vì vậy, lây lan trên bàn, tất cả các sản phẩm.
2. Trong một bát phá vỡ những quả trứng. Đổ muối trong số tiền mong muốn. Trong một bát riêng biệt kết hợp sữa chua và soda. Khuấy. Thêm vào bát cho trứng. Ngoài ra còn đổ bột. Triệt để nhào.
3. Bỏ qua pho mát thông qua một tách vắt tốt. Greens chỉ đơn giản là có thể chặt với một con dao.
4. Nấu chín xúc xích hoặc giăm bông cắt thành dải.
5. Trong một bát nơi bột, thêm phô mai bào. Rắc với thảo dược. Ngoài ra còn đưa lát xúc xích. Khuấy.
6. đáy Multichashi phủ một lát bơ. Sau đó nhẹ nhàng lan bột, trộn với các thành phần khác. Flatten một thìa đặc biệt.
7. Đưa ra các chương trình "Bánh" (130 ° C). Trong chế độ này, bánh chuẩn bị với xúc xích 40 phút (bọc kín). Chúng tôi chờ đợi cho đến khi các tín hiệu âm thanh, mà nói về sự kết thúc của quá trình nướng.
8. Mở nắp. Kéo multichashu. Lật đổ nó trên tarelku.S một chiếc bánh chiết xuất thìa. Nó chỉ còn lại để cắt nó và gọi cho gia đình vào bảng.

Tóm lại

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho bánh với xúc xích trong lò và multivarka. Như các thành phần bổ sung có thể là: pho mát, khoai tây, cà chua và vân vân. Để có được kết quả tuyệt vời chỉ cần tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn được đăng trong bài viết.