Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Bánh phô mai và phun cà chua và men bột thông thường

Pie với pho mát và cà chua - nhẹ nhàng và ngọt vô cùng ngon sẽ hấp dẫn cho tất cả các thành viên trong gia đình. Bạn vẫn không chuẩn bị? Đó là thời gian để sửa chữa sự hiểu lầm này. Chúng tôi cung cấp một công thức nấu ăn bánh đơn giản, có thành phần chính là pho mát và cà chua. Chúc may mắn trong kinh doanh ẩm thực!

bánh khép kín với cà chua và pho mát

Danh sách sản phẩm:

  • trái cây chín của cà chua - 3 chiếc.
  • cà ri - nếm;
  • hai quả trứng;
  • 2 gói phồng (men) thử nghiệm - khoảng 400 g mỗi;
  • pho mát (cây trồng không quan trọng) - 200 g;
  • Tỏi - một vài tép;
  • 2 muỗng canh. l. kem của bất kỳ hàm lượng chất béo.

quá trình chuẩn bị

  1. Hãy món nướng silicone. Nó sẽ chuẩn bị bánh của chúng tôi với pho mát và cà chua. Toàn bộ khối lượng của Puff Pastry trong nửa phần. Một phần của hiện roll. Đáy của khuôn bọc bằng bơ. Đặt sự hình thành bột, san lấp mặt bằng trên tất cả các bên.
  2. cà chua hoa quả rửa sạch cắt làm đôi. "Butt" cần được loại bỏ. Mỗi nửa cắt thành lát dày (1 cm). Cái gì tiếp theo? Tomato lây lan trên một tờ bột, đó là trong biểu mẫu. Nêm muối. Rắc với cà ri và pho mát grated.
  3. Trong một bát phá vỡ những quả trứng. Ngoài ra còn gửi kem trong số lượng đúng. Nêm muối. Thêm tép tỏi nghiền nát. Đánh bại bằng nĩa. Chúng tôi đảm bảo rằng không có cục u. Hỗn hợp đổ tất cả những gì theo hình thức nướng.
  4. Tung ra lớp thứ hai. Chúng ta có để trang trải các cơ sở của chiếc bánh và nhồi nhét trong tương lai.
  5. Hình thành cùng với các nội dung được gửi trong một lò nóng sẵn. Nướng cho đến khi bánh với pho mát và cà chua được bao phủ bởi lớp vỏ vàng. Nếu điều này xảy ra rất nhanh chóng, bạn nên che lại bằng giấy bạc. Lửa có thể được giảm bớt.
  6. Chúng tôi nhận được nó ra khỏi lò. Khi bánh đã nguội, chuyển qua hình thức. Cắt bánh thành từng miếng. Nó vẫn còn để gọi gia đình vào bảng. Thưởng thức tất cả các bữa ăn!

công thức làm bánh với thịt gà, pho mát và cà chua

bộ thực phẩm:

  • hai quả trứng;
  • gà - 300 g;
  • cà chua vừa - 1 pc;.
  • 7,5 g một disintegrant;
  • pho mát - đủ để 200 g;
  • rau xanh;
  • gia vị yêu thích;
  • bột 1 ly và chua (hàm lượng chất béo trung bình);
  • muối - ½ muỗng cà phê ..

hướng dẫn chi tiết

Bước №1. Trong một bát phá vỡ những quả trứng. Chúng tôi nhập kem chua. Whisk trộn. Đây Solim hỗn hợp. Đổ nó trong bột và nướng bánh bột. Trộn một lần nữa. Bột nên có thưa thớt, không có cục u.

Bước №2. Chúng ta cần phải sẵn luộc gà. Một khi nó đã nguội, cắt thành hình khối. Pho mát đã trải qua một vắt tay sử dụng một vòi phun với một lỗ lớn. khối cà chua từng mảnh nhỏ. Tất cả các tàu này vào cốc. Nêm muối. Ngoài ra, rắc rau thơm xắt nhỏ và gia vị yêu thích của bạn. Khuấy.

Bước №3. Dưới cùng của món nướng được che phủ bằng giấy da. Đổ ½ trong những tốt nhất các thử nghiệm của chúng tôi. Cẩn thận đặt ra các điền, bao gồm pho mát, cà chua và thịt gà. bước tiếp theo của chúng tôi là gì? Chúng tôi đổ đầy còn lại trên đầu trang của bột. Phân phối đồng đều nó. Bạn sẽ nghĩ rằng một thử nghiệm nhỏ? Đừng lo lắng. Vì vậy, nó nên được. Trong nướng bột cần thiết để nâng cao bản thân. Vì vậy, chiếc bánh sẽ lần lượt ra mềm mại và nhẹ nhàng.

Bước №4. Hình thành với các nội dung của gửi trong lò. Tại 180 ° C khi bánh được nướng cho 20-25 phút. Trong thời gian này, ông sẽ trở thành màu nâu vàng với một ánh nâu.

Lớp bánh với cà chua và pho mát "Mozzarella"

thành phần cần thiết:

  • 0,5 kg cà chua;
  • gia vị (bột hạt tiêu, muối);
  • 500 g pho mát mozzarella và Puff pastry.

Phần thực tiễn

  1. Chúng ta bắt đầu từ đâu? Đi một miếng pho mát và xóa sạch thành lát mỏng.
  2. Cà chua được rửa bằng nước từ vòi nước. Tiếp theo, cắt thành lát. "Butt" sẽ bị xóa. Nếu quả là ngon ngọt, chắc chắn nước để ráo nước.
  3. Kính (hình chữ nhật) hình dạng khuôn nướng đặt sự hình thành bột lăn. Flatten, làm cản nhỏ. Đặt ra, xen kẽ, tấm pho mát và một lát cà chua. Họ phải đi vào nhau. Nêm muối. Rắc hạt tiêu.
  4. Làm nóng lò nướng (180 ° C). Đặt nó chiếc bánh tiếp theo với pho mát và cà chua. Baking thời gian - 25-30 phút. Trước khi ăn, trang trí bánh của chúng tôi một vài cành bạc hà. Hóa ra rất độc đáo và ngon miệng.

Tóm lại

Bây giờ bạn biết một công thức đơn giản cho một chiếc bánh với pho mát và cà chua. Không có vấn đề gì loại bột bạn sử dụng - men thông thường hoặc phun. Trong mọi trường hợp, một kết quả tuyệt vời - bánh ngọt thơm và ngon. Mình có thể xác minh điều này bằng cách chọn một công thức phù hợp.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.