Bánh bánh wafer - thật dễ dàng!

Nếu bạn muốn thử một cái gì đó giòn và ngọt, công thức tiếp theo bạn sẽ chắc chắn đánh giá cao. Hôm nay nấu bánh của bánh wafer với sữa đặc. Điều đáng chú ý là món ăn này kết hợp các thành phần được sử dụng, như một quy luật, riêng biệt. Bánh này là khác nhau, làm bằng bánh xốp hay bánh trứng đường. Một số người tin rằng chiếc bánh bánh wafer nên nhanh chóng trở nên mềm mại và không giòn. Nhưng điều này là hoàn toàn không đúng sự thật, bởi vì một vài giờ sau khi nấu ăn món tráng miệng giữ trong tủ lạnh để kem hoàn toàn dầy, vì vậy nó là ngon và ngon miệng giòn.

Giai đoạn đầu tiên

Hãy bắt đầu với việc chuẩn bị bánh wafer bọc sắt bánh quế. Đây là một quá trình khá tốn thời gian, vì vậy bạn cần phải cẩn thận tính toán tất cả tỷ lệ. Và nếu nhà không có bánh quế, hoặc đứng cả ngày tại bếp là không thể, chúng tôi đề nghị để làm cho một chiếc bánh từ bánh wafer xong. Họ có thể được tìm thấy trong bất kỳ siêu thị, và họ không tốn kém. Điều quan trọng nhất - để lựa chọn bánh quy tươi mà họ không có một mùi đặc biệt hoặc độ cứng. Họ nên được ánh sáng, thoáng mát và sắc nét.

Thành phần cho goodies

Vì vậy, những gì là cần thiết cho bánh của chúng tôi? Nếu chúng tôi quyết định sử dụng bánh mua sắm, bạn phải mua khoảng bảy miếng để bánh hóa ra không phải là quá cao. Bạn cũng sẽ cần 200 gram bơ và ngân hàng sữa đặc. Ở đây cũng vậy, nó là cần thiết để suy nghĩ trước công thức. Sau khi tất cả, tại các siêu thị có thể được tìm thấy như một sữa đặc bình thường, và đã nấu chín. Thẳng thắn mà nói, bạn nấu nó cho mình hoặc mua một làm sẵn - bất kỳ sự khác biệt trong hương vị đó. Nhưng nếu bạn mua một sữa đặc sẵn nấu chín, sau đó chọn các mục mà bạn sản xuất quen thuộc. Tin tôi đi, hương vị của món ăn này không bao giờ thực sự thay đổi, nhưng mua một sản phẩm không rõ, bạn đang mạo hiểm để ném tiền xuống cống. Hơn nữa, rằng để nấu ăn một chiếc bánh bánh wafer, chúng ta cần sữa đặc, mà không có một số lượng khổng lồ của đường, giòn trên răng. Nếu bạn nấu nó cho mình, kiểm soát mực nước trong chảo.

Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh waffle?

Bắt đầu nấu với whipping bơ và sữa đặc. Để tránh làm hỏng máy trộn, dầu nên được tan chảy nhẹ, do đó nó có thể được dễ dàng để whip lên. Nếu bạn đã chuẩn bị cho những giờ làm việc mệt mỏi so với món tráng miệng, nó sẽ làm bạn ngạc nhiên và nói rằng tiếp tục sẽ chỉ luôn khuẩn bánh - và bánh của chúng ta về bánh wafer sẵn sàng. Nhưng không phải theo nghĩa sử dụng, và về ẩm thực. Để cho nó để sẵn sàng cho việc sử dụng, nó là cần thiết để đưa vào tủ lạnh trong vài giờ. Trong thời gian này, kem là hoàn toàn cứng lại.

Cuối cùng, một nhỏ

Nếu bạn nấu món tráng miệng trên một số sự kiện rất long trọng, nó có thể được khuyến khích để đổ bánh bánh wafer với men lên trên. Điều này sẽ cho anh ta một cái nhìn tinh tế và thậm chí cả hương vị. Bạn cũng có thể trang trí bánh với quả mọng, kem của mô hình, miếng sô cô la hoặc mứt. Bon Appetit!