Tuyệt ngon nóng: ức gà với rau

Rang gia cầm với rau - luôn luôn có lợi nhuận bữa ăn tùy chọn, cho dù đó là một bữa ăn đầy đủ cho bữa ăn tối hoặc lần thứ hai cho bữa tối. Thấp calorie thịt hoàn toàn tiêu hóa và rau cải thiện khả năng vận động của dạ dày, và chỉ cần làm thức ăn ngon hơn, no đủ hơn, lành mạnh hơn.

Roast "Ngẫu hứng"

Chúng tôi không vô tình đặt tên như vậy này ức gà với rau. Sau khi tất cả các thành phần tạo nên các món ăn được thực hiện, họ nói, "bằng mắt". Và nó quay cực kỳ ngon! món ăn được chuẩn bị sau. Thịt (khoảng 450-500 gram) rửa sạch, loại bỏ các bộ phim và cắt thành từng miếng nhỏ kích thước trung bình và chiên trong chảo trong một lượng vừa đủ dầu thực vật để nâu nhạt. Sau đó chuyển tất cả vào nồi, thêm hành tây xắt nhỏ nửa vòng 2-3. Sạch vỏ một vài quả cà, 4-5 ớt chuông, cắt chúng ra từng mảnh - và gang. Thêm một chút nước, bao gồm có nắp đậy, chúng ta hãy đun sôi, sau đó để cho ức gà với rau hầm trên lửa vừa cho đến khi mềm. Đừng quên khuấy.

Vào cuối của grate vài củ cà rốt và thêm vào các món ăn. Nếu cần thiết, đổ một ít nước hơn. Cuối cùng đưa 3 lá nguyệt quế, một số ít của allspice, một củ nghệ nhỏ và rau mùi. Nêm muối vừa ăn và mùa với cà chua nóng (2-3 muỗng canh trở lên). Sau mịn chặt 5 tép tỏi, và đặt trong khí sắt tắt. Cung cấp cho các món ăn một brew dưới nắp khoảng 15 phút sau đó phục vụ. Nếu bạn chỉ đặt ra trên các tấm, cố gắng trong từng phần và có một ức gà với rau, không chỉ rau. Rắc các món ăn với cây xanh. Có thể ăn trong và của chính nó, và có thể được chiên hoặc luộc khoai tây, gạo hay kiều mạch, mì ống.

Ngoài các "Ngẫu hứng" nóng

Chuẩn bị ngon và có thể hơi khác nhau. Thịt, đun sôi cho đến khi mềm trong nước muối (một lượng nhỏ của nó). Di chuyển từ dung môi, mát mẻ, cắt thành hình khối. Bây giờ chúng ta sẽ chờ cho đến khi ức gà.

Với các loại rau làm như vậy. Shinkuem trong nồi và chiên hành tây rất nhiều (cho đến khi vàng nâu), thêm 5-7 lớn, chín, pomidorin thịt (bạn có thể trước khi ngâm chúng với nước sôi và lột họ), một chút luộc. Sau đó, chúng tôi đặt thái hạt lựu cà tím, cà rốt, ớt chuông, bí xanh. Và tất cả hơi sôi này, thêm nước thay vì nước dùng gà. Hãy chắc chắn để khuấy động vào cuối muối, đường và có thể thêm một chút.

Trước khi tắt, đặt thịt, tỏi đập (4 tép), thì là và rau mùi tây, hạt tiêu đen, và một chút gừng mặt đất. Đưa ra một đun sôi và nhắc khỏi bếp. Hãy om ức gà với rau, một chút đứng lên, sau đó thực hiện trên bàn. Thành công với các món ăn sẽ tuyệt đẹp!

khoai tây nướng

Thịt - một sản phẩm đó là tốt trong bất kỳ cách nào, điều chính - để nấu ăn nó đúng cách. Đặc biệt là nếu nó là gia cầm hoặc trò chơi. Ví dụ, một bữa ăn tối ngon ra, nếu nó được om ức gà với rau, nhưng không đơn giản, và hun khói. Thành phần: Khoai tây - pound thịt - 250 g, hành tây - 1 đầu, zazharki dầu và 3-4 muỗng canh cà chua để tiếp nhiên liệu. Tất nhiên, muối, gia vị và gia vị.

Làm sạch khoai tây và cắt thành lát lớn. Chặt vòng nửa củ hành tây và chiên trong chảo sâu hoặc nồi. vú hun khói, cắt thành lát mỏng. Tất cả các thành phần kết nối, đổ nước để trang trải các sản phẩm, muối, Tuck cà chua, đậu Hà Lan vsypte nhiều thơm và cay đắng hạt tiêu, rau mùi, lá nguyệt quế và đun nhỏ lửa trong khoảng 45 phút nắp trên lửa nhỏ, khuấy. Khi áp dụng đừng quên về cây xanh. Và nó sẽ là tốt để làm salad rau tươi (dưa chuột, cà chua hoặc bắp cải với mayonnaise). Riêng biệt, đặt cải ngựa và mù tạt, nước sốt tỏi. cũng phù hợp và tỏi trẻ hoặc hành tây với lông.

thịt nướng

Bây giờ lần lượt là khác recipe - ức gà nướng với rau. Bí mật của các món ăn một lần nữa trong việc xử lý thích hợp của thịt. Bạn nên loại bỏ nó khỏi bộ phim, cắt nó thành lát và một ít nhịp ra khỏi nhà bếp với một cái búa. Sau đó, cuộn trong tiêu đen, muối và chiên trong dầu thực vật. Nếu bạn đặt trước ngực chút promarinuete, món ăn sẽ lần lượt ra chỉ tuyệt đẹp!

Nhưng ngay cả khi không cho nước xốt sẽ không có gì - bạn chỉ có thể rắc những lát với nước chanh đã sẵn sàng. Sau đó chà trên vắt thô vài người đứng đầu của củ cải đỏ và chiên nó trong dầu thực vật với hành tây, mà cho đến lúc đó để nấu thịt. Nêm muối và hạt tiêu. Vào cuối đặt trong một chảo thái lát ngực, bìa, và sau một vài phút nhắc khỏi bếp. Phục vụ thức ăn nóng với rau thơm tươi. Củ cải và bắp cải có thể được thay thế hoặc đóng hộp đậu xanh.

thịt nướng

Và cuối cùng, ức gà, nướng với rau. Cắt nó thành lát dày vừa, ướp trong giấm với mật ong, prisolit, xì dầu obmazhte. Khoai tây sạch, rửa, cắt thành lát dày 2 cm. Prisolit, bàn chải với mayonnaise. Trên tấm nướng bánh dầu lay ra thịt xung quanh - khoai tây, rắc rau thơm và nướng cho đến khi thực hiện. Phục vụ, rắc rau thơm, salad dưa bắp cải.