Trong đó có chứa vitamin C - sản phẩm thiết yếu cho một chế độ ăn uống khỏe mạnh

Khi vitamin C sẽ biến mất khỏi cơ thể, cuộc cách mạng không xảy ra, và các triệu chứng thiếu hụt của nó lúc đầu được chú ý. Tuy nhiên, bên dưới bề mặt, họ bắt đầu làm việc phá hoại của họ. Nếu chúng ta ăn đủ loại thức ăn có chứa vitamin C, ở nơi đầu tiên có một cảm giác chung của sự mệt mỏi, đau khớp và mất cảm giác ngon miệng. Chỉ sau đó là sưng và chảy máu nướu và màng nhầy. Trong những trường hợp cực đoan, nó đã nằm trong sự thiếu hụt nghiêm trọng, bệnh còi xảy ra. tỷ lệ chữa lành vết thương khiếm rõ rệt, cơ thể con người trở nên ít đề kháng với nhiều loại hình nhiễm trùng. Nếu chúng ta biết, trong đó có chứa vitamin C và học cách sử dụng nó trong chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể cải thiện đáng kể hệ thống miễn dịch, thực hiện khoan dung, giảm thời gian bị cảm lạnh. nhu cầu trung bình hàng ngày cho công cụ này cho em bé là 40-75 mg, và cho người lớn - 75-100 mg. Nếu bạn bị thiếu hụt, sau đó bạn không có lựa chọn nào khác để tìm kiếm sự hỗ trợ của dược và bắt đầu sử dụng vitamin tổng hợp hay acid ascorbic ở dạng tinh khiết của nó, trong đó có chứa vitamin C với số lượng trống (lên đến 1000 mg).

Tuy nhiên, hoạt động trên nguyên tắc "phòng bệnh hơn chữa bệnh", loại trong thực phẩm chế độ ăn uống của bạn giàu chất này. Chúng tôi cho bạn thấy những gì các vitamin C nhất, những sản phẩm nên được yêu cầu sử dụng.

Một nguồn vô tận của vitamin tự nhiên là hông. Nhà máy này không phải là ngẫu nhiên mà là một biểu tượng của tuổi trẻ. Theo các nhà khoa học, đó là hầu hết vitamin C - các giống hữu ích nhất chứa nó 15 lớn hơn lần nho đen và mùi tây, và 100 lần so với bột giấy của cam, chanh và bưởi. Chỉ cần 1/4 nước trái cây cốc (trích) từ tươi tăng hông cho trẻ em và cho người lớn 1/2 chén cung cấp đầy đủ chất này chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi.

Trái cây của cây hắc mai biển và sâm cũng rất có giá trị - họ là một nguồn tự nhiên, trong đó có chứa vitamin C với số lượng lớn. Phong phú về yếu tố này, và trái cây, đặc biệt là cranberries và cây kim ngân hoa. Thành quả cuối cùng có thể được lưu trữ trong một thời gian dài sau khi thu hoạch. Một nguồn tuyệt vời chứa vitamin C trong một số lượng 35-45 mg mỗi 100 g, một tro núi, mà cũng rất giàu natri, magiê và đồng, axit hữu cơ, tannin và pectin. Trong y học dân gian, nó đã được sử dụng trong các bệnh về phổi, thận và gan.

Nó từ lâu đã biết rằng các sản phẩm chính có sẵn cho chúng tôi, trong đó có chứa vitamin C là tươi và chế biến đúng cách trái cây, đặc biệt là cam quýt. Tuy nhiên, họ nên ăn một cách điều độ, vì họ là chất gây dị ứng mạnh. Ngoài ra, các loại trái cây nhiệt đới, trước khi bạn nhận được trên các kệ của các cửa hàng của chúng tôi, vượt qua một chặng đường dài. chất khử trùng được sử dụng để bảo quản trái cây và rau quả, phá hủy vitamin C. Các kết quả tương tự và lưu trữ lâu dài ở nhiệt độ phòng - nồng độ các chất hữu ích được giảm khoảng 15% mỗi tháng. Kiwi, nho, dứa, mâm xôi, dâu tây - tất cả các loại trái cây cũng rất hữu ích.

vitamin C nhiều hơn ba lần so với chanh, chứa trong nho đen. Bạn có thể đóng băng nó và sử dụng nó sau này cho thạch và mứt. Táo cũng là hoa quả có giá trị, trong đó tích tụ dưới da vitamin C. hữu ích nhất trong lĩnh vực này đến lớp - Antonovka. Trong số các loại rau nguồn tuyệt vời, trong đó có chứa vitamin C, là tất cả các giống bắp cải. Và nó không sụp đổ và dưa bắp cải, do đó, không bỏ bê sản phẩm này, đặc biệt là vào mùa đông.

Nhưng trên hết vitamin C trong ớt ngọt. Chứa trong nó, và khoai tây, ngay dưới da, vì vậy nó rất hữu ích để nấu khoai tây "mặc đồng phục". Không bỏ bê và rau xanh: rau mùi tây (178 mg vitamin), thì là (75 mg), hẹ (60 mg), rau bina (64 mg).