Thịt ba rọi luộc với gia vị trong gói - công thức với hình ảnh multivarka

Chất béo là một sản phẩm đặc biệt. Nó được đặc trưng bởi hương vị lạ và độc đáo. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng sản phẩm này với số lượng nhỏ mỗi ngày.

Đương nhiên, để có được chất béo bây giờ là một snap. Chỉ cần truy cập bộ phận thịt tại chợ. Tuy nhiên, lựa chọn tốt nhất - để chuẩn bị sản phẩm tại nhà. Chúng ta hãy dừng lại ở các chi tiết cụ thể của sự lựa chọn của mình, các đặc tính có lợi và làm thế nào để nấu thịt xông khói luộc với gia vị trong gói. Hãy đối xử với bản thân và những người thân yêu.

lợi ích sản phẩm

Trong những năm gần đây đã có các sản phẩm khác ở chỗ chất cần thiết cho cơ thể con người.

Thứ nhất, rất nhiều chất béo trong calo "dài chơi". Do tài sản này, cơ thể có khả năng để khôi phục lại sức mạnh và năng lượng trong một thời gian dài. Đủ để ăn một vài miếng, và có thể được cho ăn trong vài giờ.

Thứ hai, sản phẩm này có nhiều axit hữu ích có liên quan đến quá trình chuyển hóa cholesterol và trong quá trình hoạt động của hormone.

Thứ ba, sản phẩm này là rất cần thiết cho việc xây dựng và hoạt động của các tế bào trong cơ thể con người.

Thứ tư, các chất được chứa trong chất béo, chất độc tích cực. Đó là lý do tại sao nó là món ăn tốt nhất khi chụp rượu. Salo rõ ràng ngăn cản quá trình nhiễm độc và làm giảm đáng kể tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể con người.

Thứ năm, để có được tất cả những phẩm chất hữu ích coi là thịt xông khói tốt nhất, luộc với gia vị trong một gói (trong multivarka). Hun khói và các tùy chọn rang được khuyến khích sử dụng không phải là rất thường xuyên.

Thứ sáu, trong mọi trường hợp cần kiểm duyệt. Để chất béo được hưởng lợi, không làm hại, nó có thể ăn lên đến ba mươi gam một ngày đối với những người có cuộc sống ít vận động. Đối với những người mà cuộc sống có liên quan đến tải vật lý cao, một phần có thể được tăng lên đến năm mươi.

Làm thế nào để chọn một bán thành phẩm

Để chuẩn bị thịt xông khói nấu ngon với gia vị trong một gói, bạn cần có một thực phẩm tiện lợi tốt và tươi. Một trọng tâm chút về cách để chọn nó.

Nguyên tắc đầu tiên. Fat phải mua với da. lớp mà bên dưới nó (khoảng hai năm rưỡi cm) là hữu ích nhất.

Nguyên tắc thứ hai. Tươi và dịu dàng chất béo thu được nếu sản phẩm bán thành trên cắt có màu trắng hoặc hồng nhạt. Nó không được khuyến khích để có được một màu vàng, nó là con vật cũ. Nếu chất béo myagkovato, có khả năng cũ.

Nguyên tắc thứ ba. Salo là cần thiết để chọn một dày đặc, đàn hồi và thống nhất. Nếu nó bị đánh thủng, lưỡi của một con dao nên đi kèm với kháng ít.

Nguyên tắc thứ tư. Cho nấu ăn, nó được khuyến khích để có những chất béo ra khỏi tĩnh mạch thịt. Nó là một ngon hơn.

Nguyên tắc thứ năm. Nó không được khuyến khích để mua con đực béo. Nó là một cứng nhắc hơn và dày đặc.

Nguyên tắc thứ sáu. Khi chọn bán của mình nhất thiết cần phải sniff, để xác định độ tươi.

Snack "lễ hội"

Trước tiên, bạn cần phải nhận một mảnh đẹp và mịn thịt với một lớp. Chà nó với muối, tỏi và gia vị gốc. Băng và để lại cho một vài ngày dưới sự áp bức, không ngừng quay. Thì càng tốt nó promarinuetsya, các get béo ngon, nấu chín với gia vị trong gói. Hình ảnh cho thấy làm thế nào để kéo sợi chỉ phải chất béo.

Salo đặt trong một túi và cuộn lên chặt chẽ. Nấu nó trong multivarka một tiếng rưỡi, đặt chế độ "chữa cháy". nó không được khuyến khích để có được sản phẩm ngay sau khi thời gian. Phục vụ chất béo nên được làm lạnh, cắt thành lát mỏng.

Cuộn nấu trong da hành tây

Chúng tôi cung cấp một lớn công thức cho thịt xông khói luộc với gia vị trong gói. Chuẩn bị nó không phải là khó khăn và nó quay ra rất ngon.

Đi một miếng thịt xông khói với một làn da mỏng và vệt dày thịt. Chà nó với tỏi nghiền và các loại gia vị yêu thích của bạn. Bây giờ cho các nước muối. Các lít nước để hòa tan muối cốc thủy tinh, đặt trên khí và đem đun sôi. Trong một cái chảo đổ vỏ hành tây. Đun sôi tất cả mọi thứ trên lửa nhỏ trong năm phút và đưa mỡ lợn. Để lại nó cho một vài giờ hoặc qua đêm trong nước muối. Tiếp theo, có được, loại bỏ vỏ, grate tỏi tươi, lá nguyệt mỡ lợn, hạt tiêu đen và bọc trong một gói. Nấu multivarka vào chế độ "chữa cháy" cho phút năm mươi. Các món ăn đã sẵn sàng.

thịt ba rọi luộc ban đầu với các loại gia vị trong một gói

Để có kết quả tốt nhất sẽ cần phải tinker.

Salo nên hồng với tĩnh mạch mỏng thịt. Thực hiện một nước muối muối và một lít nước thủy tinh. Thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu. Để mang nó vào đun sôi để nguội. Đặt trong thịt xông khói ngâm nước muối và để lại cho một vài ngày. Tiếp theo, lấy, grate tỏi và hạt tiêu đen mới xay. Các phôi được đưa vào túi và cà vạt. Nấu multivarka trong "chữa cháy" cho phút năm mươi. Tiếp nhận được sản phẩm, và treo trong một khu vực thông gió tốt. Kết quả là, các chất béo là khô tốt và trở nên khô. Nếu bạn muốn tăng tốc độ quá trình này, nó có thể là một chút podkoptit.

thịt xông khói Juicy, luộc với gia vị trong một gói

Một món ăn nấu theo công thức thu được nhẹ nhàng. Các công thức rất đơn giản.

Một kg thịt xông khói với một lớp dày thịt cắt thành năm mảnh bằng nhau. Mỗi trong số họ đang cẩn thận chà với tỏi, muối và hạt tiêu đen. Salo rời để ướp qua đêm. Ngày hôm sau, mỗi mảnh được quấn chặt trong một túi và cà vạt riêng biệt. Đun sôi multivarka rưỡi đến hai tiếng đồng hồ. Khi thời gian không mở nắp, và khối nghỉ cho đến khi mát mẻ. thịt xông khói Juicy nấu với gia vị trong gói đã sẵn sàng.

Cuối cùng tập trung vào làm thế nào để lưu trữ đúng cách sản phẩm. Việc làm này rất dễ dàng. Bacon, nấu chín trên đề xuất ở trên công thức nấu ăn có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Để làm điều này, nó phải được bọc trong giấy giấy da hoặc lá. Nếu bạn muốn lưu các sản phẩm trong một thời gian dài, nó được khuyến khích để đưa vào tủ lạnh.