Taman rượu: đánh giá của khách

Rượu phải có chất lượng cao, bởi vì nó luôn luôn là thuận lợi để bổ sung cho bất kỳ bữa ăn. Vài nhà sản xuất trong nước cung cấp một loạt các loại rượu vang như các nhà máy Kuban. Và không có gì đáng ngạc nhiên là. Đó là vùng rượu vang chính của Nga, là một phần của bán đảo Taman. thung lũng rộng, đồi xinh đẹp và khí hậu tuyệt vời - đó là tất cả tạo bởi thiên nhiên để sản xuất chỉ uống chất lượng cao. Rượu vang Taman đã giành được các fan của họ với một hương vị phong phú, hoa tuyệt vời và những truyền thống tương tự.

Taman

bán đảo này được tạo ra để làm rượu vang. cấu trúc của nó là tối ưu cho việc trồng nguyên liệu ban đầu đất. Mùa thu ở Taman dài và ấm áp. Điều này cho phép bạn thu thập rất nhiều hoa quả và đường để đạt được độ chín tối đa. Trong lĩnh vực này, vì khí hậu ôn hòa của cây nho không còn nơi trú ẩn cho mùa đông. chiếm Rượu vang Taman khoảng một nửa tổng sản lượng ở Nga. hương vị đặc biệt của rượu vang, đầy tươi mới và bó hoa - tất cả điều này được thực hiện nhờ vào khí hậu và kết quả là, một vụ thu hoạch tốt. Các tính đặc thù của khu vực này là các nguyên liệu, sản xuất và đóng chai các loại rượu vang ở một nơi. Các công nghệ đặc biệt của phát triển và thu hút các chuyên gia kết hợp với điều kiện khí hậu đặc biệt - tất cả điều này đã góp phần vào sự phát triển của sản xuất và đầu ra của sự nổi tiếng của mình trên thị trường thế giới. Trên giống đặc biệt có giá trị nho tổ chức cắt tỉa. Quá trình phá vỡ tấm, để cung cấp tiếp cận nhiều hơn với chùm ánh mặt trời. Taman rượu - là một niềm vui, một món quà từ thiên nhiên.

Sản xuất các loại rượu vang trắng

Một dòng đặc biệt của sản phẩm trong phạm vi chiếm đóng bởi người da trắng. sản xuất của họ - là một quá trình khó khăn và lâu dài. Nó bao gồm ba giai đoạn chính. Xuất xứ - ngâm bột ở nhiệt độ thấp trong một bể riêng biệt trước khi nén. Này là cần thiết để tách hương vị berry. Sau đó, nó được đặt dưới áp lực giảm và đi ngang qua thiết bị trao đổi nhiệt. Đây đạt rõ nước trái cây và loại bỏ các enzyme không mong muốn. Giai đoạn thứ hai - sự lão hóa của rượu vang để làm tròn các hương vị trên cặn. Sau đó, bước wort quá trình lên men xảy ra trong thùng gỗ sồi bị trì hoãn. Tara chỉ mất mới. Ba giai đoạn quan trọng này là một phần của một sản xuất lâu dài, trong đó có truyền thống được các trường hợp ở đây.

Sản xuất các loại rượu vang đỏ

Rượu Taman, đánh giá trong đó chào mừng bó hoa tuyệt vời của họ - một tác phẩm mất thời gian và danh dự. Để có được một rượu vang đỏ tốt, phải được trích xuất đúng tannin và các chất màu. Đại chúng, đó là trong quá trình lên men, nó là cần thiết để khuấy liên tục để đảm bảo tính đồng nhất của nó. Để làm điều này, nhà sản xuất có vùng chứa đặc biệt, Vinificator. Hơn nữa, rượu mới được giữ trong thùng đặc biệt. Quá trình này là đối với rượu vang nhất định phải mất vài năm. Sau đó, thức uống được lọc và đóng chai. Do đó thu được nổi tiếng Merlot, Chardonnay, Cabernet, saperavi và t. D. Quá trình sản xuất toàn bộ diễn ra dưới ảnh hưởng của một khí trơ, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa.

Sản xuất các loại rượu vang lấp lánh

Từ năm 2002, tại Taman bắt đầu để sản xuất các loại rượu vang lấp lánh. Để làm điều này, hãy rượu vang trắng hoặc đỏ, và thêm đường và men bắt đầu quá trình lên men thứ cấp. Kết quả là carbon dioxide bắt đầu hình thành các mousse và tắt. Kết quả là một rượu vang lấp lánh tuyệt vời, mà trong phẩm chất của họ không khác biệt so với các đồng nghiệp nổi tiếng hơn, được đánh dấu bởi nhiều người sành rượu chất lượng. Nó được đóng chai và có mùi nút chai với nút chai đặc biệt được làm từ chất liệu tự nhiên. Họ là hoàn toàn đàn hồi, chúng không chứa anisol và rất bền. Taman rượu vang, giá trong đó đứng tự tin cạnh tranh với đối thủ xứng đáng, là tốt nhất trong cả nước, giành được sự công nhận của khách hàng.

"Chateau Taman '- Saperavi Taman

Một cách hoàn hảo rượu vang đỏ khô được sản xuất từ những quả nho tốt nhất Saperavi. Ngon, quả mọng chín đã được thu hoạch trong vườn nho của bán đảo Taman. Như một hương vị tuyệt vời của thức uống chỉ có thể Saperavi. Rượu, có giá khoảng 300 rúp, màu sắc bão hòa khác nhau từ ruby để garnet tối. Các chuyên gia chỉ ra rằng nó có một bó hoa tuyệt đẹp với hương thơm của nho đen và sô cô la màu sắc. hương vị của nó là sạch, tươi, cân bằng và hoàn toàn phù hợp với các loại hình Saperavi. Rượu, giá cả trong số đó là thấp so với chất lượng, đã nhận được nhiều giải thưởng tại các cuộc triển lãm thực phẩm. Nó đã giành được sự công nhận không chỉ cho các chuyên gia, mà còn người dùng bình thường.

Cabernet Vina Tamani

Một cách hoàn hảo rượu vang đỏ khô được làm từ nho Cabernet. Nó có một xinh đẹp, màu sắc phong phú của ruby để Garnet. Nếm Cabernet rượu, theo những người yêu thích đồ uống có chất lượng mà không cần nhạc nước ngoài, đầy đủ và hài hòa. Đồ uống này có một hương vị sạch sẽ, với tông màu của nho đen và Solanaceae, mà hoàn toàn tuân thủ với sự đa dạng. Taman rượu Cabernet chỉ chế biến từ những quả nho tốt nhất được trồng ở đất màu mỡ của bán đảo Taman. Các chuyên gia tốt nhất theo dõi toàn bộ quá trình sản xuất rượu vang từ nhận trả cây để uống đóng chai. kiểm soát chặt chẽ và một công nghệ đặc biệt cho phép để có được một sản phẩm chất lượng cao nhất.

"Chateau Taman Cabernet"

Bộ sưu tập rượu vang "Chateau Taman trữ Cabernet" là loạt của một nhà sưu tập. Nó được từ 12 tháng trong thùng gỗ sồi và trong chai trong ba năm. Kết quả là, các thức uống được một hương vị tuyệt vời của Morocco, nướng sữa, mận khô, gỗ sồi và sô cô la. Nhiều chuyên gia đánh giá cao bó hài hòa và hương vị tinh tế. Các thức uống có vị chát thú vị ánh sáng và một dư vị dài. Loại rượu này cho những dịp đặc biệt. chi phí của nó là khoảng 2000 rúp. Để làm cho nó, lấy giống nho Cabernet chỉ chọn, mà theo kịp với bán đảo Taman rộng lớn. công nghệ sản xuất đặc biệt cung cấp hương vị tuyệt vời và hương thơm.

Isabella

Rượu vang Taman là một sự thay thế tuyệt vời để đồ uống đắt tiền. Họ có một, hương vị giàu đẹp và hương thơm, đó là không thua kém các đối tác nổi tiếng, nhưng chi phí của họ là thấp hơn nhiều. rượu Taman, "Isabella" đặc biệt, được làm từ những quả nho tốt nhất. Nhiều người trong số họ nhận được giải thưởng tại triển lãm thực phẩm quốc tế. đánh giá của khách cũng đóng một vai trò quan trọng, và họ chủ yếu là tích cực. "Isabella," từ bộ sưu tập "Taman Rượu vang" - là một tuyệt vời rượu vang đỏ bán ngọt, được làm từ những quả nho tốt nhất. Nó có một hương vị hài hòa với các ghi chú thú vị của sự đa dạng. Những người yêu thích hương vị đặc biệt, nói tốt về lỗi Taman. Đồ uống này có màu sắc đẹp, mà thay đổi từ đỏ sang đỏ sẫm. Với một mức giá tương đối thấp khoảng 150-200 rúp, rượu này là khá phù hợp với tất cả các tiêu chuẩn của thế giới rượu vang. Nó cảm nhận được hương vị và mùi thơm của nho Isabella, tự nhiên và đầy đủ.

Taman rượu - một cách tuyệt vời để điều trị cho mình và người thân một thức uống ngon, trải qua buổi tối không ảnh hưởng đến ngân sách gia đình. Phạm vi của các loại rượu vang cung cấp biên độ hào phóng này là rất lớn. Mọi người có thể chọn một thức uống mà sẽ làm hài lòng tất cả các yêu cầu. Có một, căng tin, bán ngọt ngào và lấp lánh rượu vang khô, có nghĩa là, đồ uống cho mọi thị hiếu, mà là khá một chi phí ngân sách. Nhưng luôn nhớ rằng uống rượu quá mức có hại cho sức khỏe.