Sữa và mật ong - công thức sữa đông Phục Sinh

Chúng tôi yêu thích để kỷ niệm lễ Phục sinh và hãy chắc chắn để chuẩn bị các món ăn đặc biệt cho bảng kỳ nghỉ. Sơn trứng, nướng hoặc mua bánh. Curd Phục chuẩn bị hiếm hơn nhiều, nhưng vô ích. Nó rất ngon và thực sự món ăn lễ hội.

Mỗi món ăn bảng Phục Sinh có biểu tượng sâu có liên quan chặt chẽ với Thánh. mảnh đất màu mỡ với các dòng sông của sữa và mật ong trong - giấc mơ về một cuộc sống tốt hơn nhận được hiện thân của nó trong lễ Phục sinh curd.

Chuẩn bị Lễ Vượt Qua là không khó, quan trọng là phải làm theo lời khuyên đơn giản mà sẽ trả lời câu hỏi làm thế nào để làm phô mai lễ Vượt qua một cách chính xác.

Làm Phục phô mai - các quy tắc và lời khuyên chung:

1. Shape cho lễ Phục Sinh nên được đặt gạc ướt - nó sẽ giúp bạn dễ dàng loại bỏ các lễ Vượt Qua đã hoàn thành mà không thiệt hại.
2. Kem tốt nhất cho Lễ Phục Sinh - một rất dày và nhờn. kem này có thể được mua trên thị trường. Nếu đây là không thể, sau đó nó mua kem chua với một tỷ lệ chất béo cao và mất nước. Với mục đích này, nó đã được đổ vào một túi vải, nhẹ nhàng bóp. Sau đó, chiếc túi được đặt trong một cái rây hoặc colander và tổ chức chịu nhiều áp lực trong vài giờ.
3. Phó mát mềm cũng là tốt hơn để mang về nhà. Nó được coi là tốt nhất của sữa ấm. Nó chỉ nên được tươi, đó là mong muốn vừa chuẩn bị. Nó phải cẩn thận xay 1-2 lần hoặc nhiều lần thông qua một máy xay thịt.
4. Lễ Vượt qua thành nhất thiết giữ lạnh dưới sức nặng của không ít hơn 12 giờ.
5. Nếu công thức bao gồm nho khô curd Phục Sinh, nó được sắp xếp ra, cũng rửa sạch và sấy khô.
6. Hạt hạnh nhân có trong sữa đông công thức Phục sinh bóc vỏ, cho điều này nó đứng trong vòng 20 phút trong nước sôi. Khô rồi nghiền thành bột.
7. Tinh cắt trái cây kẹo, vỏ Grate, gia vị melyat trong một máy xay cà phê và trình chiếu thông qua một rây rất tốt.

Bây giờ, biết những bí mật của nấu ăn, bạn có thể chọn các công thức sữa đông lễ Phục sinh và nấu nó.

Phục hoàng gia (thô)

Bơ (200 gr). Liệu đập cho đến khi đường trắng (1 chén) thêm lòng đỏ trứng sống (2-3 chiếc.) Cho đến cho đến khi đường tan hoàn toàn. Trọng lượng giới thiệu thảo quả và vanillin (nếm). Tất cả các kết nối với sữa đông (0,5 kg), nho khô (1 muỗng canh), hạnh nhân (Nl 1) và hương vị trái cây kẹo. chén kem 0,5 whisk và đưa vào khối lượng nhẹ nhàng khuấy xuống. Đặt vào hình dạng, bao che bằng một tấm hoặc một vòng tròn bằng gỗ, đặt ách đầu nhỏ, và gửi trong tủ lạnh.

hoàng Phục Sinh (luộc) Phương pháp 1

Nghiền nhỏ thông qua một bơ (200 g). Và pho mát cottage (1 kg), thêm 2 muỗng canh. 5 kem chua và trứng. Tất cả hỗn hợp, chúng tôi chuyển vào chảo và đặt nó trên bếp. Đun sôi, khuấy liên tục. Di chuyển và làm mát nhanh chóng. Thêm 2-3 tách đường (anh ấy yêu người), một cốc quý của nho khô trộn với hạnh nhân và vani để nếm thử. Càng sát càng tốt chúng ta nên được đặt trong một khuôn và đặt trong tủ lạnh tại một sự đàn áp nhẹ.

cacao Phục Sinh

dầu bơ (300 g). Để làm mềm và chà tình trạng kem để thêm đường (2 chén), muối (1/4 muỗng cà phê) vnilin (nếm) và bột ca cao (4 muỗng canh). Tất cả xay cho đến khi mịn. Các pho mát khô (1 kg) đã được bổ sung kem (6 muỗng canh) và trộn nhẹ nhàng, trong các phần nhỏ tham gia vào khối lượng chuẩn bị. Khuấy cho đến khi Phục Sinh sẽ không chấp nhận ngay cả những màu sắc của sô cô la. Hơn nữa, tất cả đặt vào một khuôn và đặt dưới áp lực trong thời tiết lạnh. Phục nên sống ngày như vậy.

trang trí lễ Phục sinh

Cho dù công thức curd Phục Sinh đã không được thực hiện, sau khi cô đã sẵn sàng để trang trí nó nhất thiết. Cho lễ Phục Sinh này, hình thức biến, lây lan trên một món ăn. trang trí hàng đầu với trái cây kẹo, nho khô, các loại hạt, sô cô la, mứt. công nghệ trang trí là về giống như một chiếc bánh truyền thống.

Tình trạng chính - đặt một mảnh linh hồn của mình và thể hiện trí tưởng tượng và sau đó món ăn Phục Sinh chính của bạn sẽ trở thành một biểu tượng thực sự của các con sông của sữa và mật ong.