Salad tôm với bơ. Những vị khách bất ngờ?

Trong mỗi gia đình có riêng công thức thương hiệu xà lách của nó, hương vị trong đó nó có thể ngạc nhiên khách hàng của bạn. Không có thắc mắc có một cụm từ bắt mà một người phụ nữ luôn có thể làm món salad ra từ hư không, một bi kịch và một chiếc mũ.

Salad - một món ăn lạnh của nhiều vụn và hỗn hợp của sản phẩm, với dầu hoặc nước sốt, được coi là một trong những đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực. Lúc đầu, salad bao gồm chủ yếu là các loại cây xanh. Sau đó, nó bắt đầu thêm các loại rau xanh, và sau một vài ngàn năm - rễ mà không phải ai cũng thích vì hương vị thô.

chủ nhà hàng nổi tiếng Olivier nhận thấy rằng du khách đến cắt hàng và hỗn hợp đặt ra riêng rẽ trên một đĩa và đổ phần nước sốt của salad, và bắt đầu làm điều đó bản thân mình, nhét một hỗn hợp của mayonnaise. Do đó sinh ra nổi tiếng "Olivier" salad. Nhờ quan sát Olivier, người đã cho, trong số những thứ khác, một động lực cho sự sáng tạo trong nhà bếp, ra khỏi bàn tay của nhà ảo thuật, đầu bếp bắt đầu xuất hiện từ một loạt các món salad thành phần.

đầu bếp người Ý trong sự khéo léo của họ đã đi xa hơn và cho rằng salad hải sản. Kể từ đó, vô số lớn, ngạc nhiên và tận hưởng những thành công tương tự và thậm chí với lý do đơn giản rằng những lợi ích của hải sản là không thể phủ nhận - một kho vitamin, nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng. Nhưng! Điều quan trọng nhất - họ là ít calo!

Đối với việc chuẩn bị món salad cần hải sản chỉ tươi. Trong mọi trường hợp có thể không được tái đông lạnh, rã đông trước khi tôm và trai. Một điểm quan trọng - thời gian tối thiểu là nấu ăn, vì vậy họ không trở thành "cao su" vô vị và đủ 5 phút. Đối với món salad hải sản kết hợp điển hình với nhau cũng như với gạo và trứng. Tuck như salad dressing dầu thực vật, mà được thêm dấm, muối và hạt tiêu, và mayonnaise.

Một sự kết hợp của các món hải với trái cây, và thậm chí kỳ lạ, chẳng hạn như ví dụ như bơ - là số phận của khẩu vị. Tính hữu ích của một sự kết hợp như vậy đôi, bởi vì kết quả của sự bơ là một kho báu thực sự của vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng.

Tên các món ăn khác nhau rất hữu ích và âm thanh, ví dụ như sau: salad tôm với bơ, xà lách với hải sản, như tôm và bơ. Công thức nấu ăn với nhau abound tên salad, chỉ là một số trong số họ.

Salad với tôm và bơ.

- Trộn tôm luộc (1 gói) và, thái hạt lựu và rắc nước chanh, bơ (2 miếng), cà chua (2 miếng) và mayonnaise tỏi, qua chesnokodavku.

Và đây salad tôm với bơ.

- Mix bóc vỏ và thái hạt lựu 2 bơ trung bình, 600 gram tôm (5 miếng hoãn để trang trí món ăn) và rau mùi tây băm nhỏ (1 bó nhỏ). Ướp muối, ăn mặc xì xà lách hỗn hợp của các thành phần sau: dầu ô liu (6 muỗng canh.), Nước chanh từ 1 chanh và đường (3,2 muỗng cà phê.). Salad nên đứng trước phục vụ ba mươi phút.

Ánh sáng, phong phú, "mezhprazdnichny" salad với tôm và bơ.

- được dựa trên một phần ăn - tấm rộng đưa những chiếc lá rau diếp rách, sau đó 8-10 tôm, xắt nhỏ nửa quả bơ và một và một quả cà chua nửa. Tiếp nhiên liệu một thay đồ xà lách dầu ô liu, nước cam, nước tương ngọt và tỏi.

Một đáng chú ý là việc chuẩn bị các món ăn như salad tôm với bơ - quá trình này không phải là tốn thời gian và chiếm một lượng nhỏ thời gian, đó là một lợi thế. Vì vậy, các món salad tôm với bơ cũng có thể trở thành một yêu thích và món ăn thường xuyên trên bàn của bạn mà bạn có thể nuông chiều bản thân thường xuyên hơn bạn có thể tưởng tượng. Tôi hy vọng rằng qua thời gian trong bộ sưu tập của mỗi gia đình sẽ là công thức độc đáo của riêng bạn gọi món salad tôm và bơ.