Salad rassolnik mùa đông: hữu ích và công thức nấu ăn dễ dàng

Cùng với phôi khác mặc quần áo rassolnik mùa đông (và cũng có thể cho saltworts, dẫn điện và súp khác) đang rất phổ biến. Sau khi sử dụng chúng, hoặc là món ăn có thể được nấu chín nhanh hơn nhiều so với bình thường, và nó sẽ lần lượt ra cũng giống như ngon như trong mùa hè, và khi vẫn duy trì ở tất cả các thuộc tính hữu ích của thực phẩm tươi sống tự nhiên.

Hãy bắt đầu với salad rassolnik mùa đông. Bạn cần các thành phần:

• dưa chuột tươi (1,5 kg);
• dán cà chua (300 gram);
• hành tây (0,5 kg);
• cà rốt (0,5 kg);
• bột kiều mạch lúa mạch hoặc lúa (250 gram);
• đường (100 gram);
• dầu thực vật (125 ml);
• giấm (50 ml);
• muối (2 muỗng canh).

Nấu ăn món salad rassolnik mùa đông khá nhanh chóng và dễ dàng, nhưng vì lực lượng đặc nhiệm trên tay cầm ngay cả đối với người mới bắt đầu các bà nội trợ. Trước tiên, bạn phải chuẩn bị các loại rau: Dưa chuột chà, chà cà rốt, cắt thành vòng nửa củ hành tây. Tất cả điều này nên được đưa vào một nồi lớn và khuấy. Trong một container riêng biệt nên hầu như đun sôi cho đến khi cơm (hoặc lúa mạch ngọc trai). Bột cà chua trộn với dầu, muối và đường để rơi vào giấc ngủ một lần nữa cho đến khi hỗn hợp đồng nhất khối, và sau đó đổ nó rau. Hơn nữa thúc đẩy tương lai nên được cho 30-40 phút hầm, sau đó nó có thể được thêm vào ngũ cốc. Tiếp tục để nấu cần khoảng 4-5 phút nữa, và sau đó nó chỉ vẫn đổ giấm, khuấy động một lần nữa và đặt tất cả mọi thứ trên bờ. các ngân hàng triển khai cần phải quấn một tấm chăn và cho phép họ để làm mát.

Về nguyên tắc, đây là thích hợp cho việc làm đầy bụi tật lê và dưa tốt như nhau. Và chuẩn bị (như bạn có đã bị thuyết phục) rất đơn giản. Nhưng nếu bạn yêu mến halophytes, chúng tôi xin cung cấp thêm một công thức đó sẽ giúp làm cho hỗn rau với nấm.

Trước tiên, hãy nói về những gì các thành phần bạn cần phải mua để có được mặc quần áo này cho rassolnik. Các công thức riêng của mình cũng rất đơn giản. Bạn sẽ cần:

• bắp cải tươi (bắp cải) - 500 gram;
• ớt chuông đỏ - 500 gram;
• cà rốt, hành tây và đun sôi nấm - 0,5 kg (về nấm nấm phù hợp nhất);
• sốt cà chua - 200 gram;
• Dầu hướng dương - 100 g;
• muối, lá nguyệt quế, hạt tiêu - để thưởng thức;
• 9% giấm - 1 muỗng cà phê.

Trước hết bạn cần phải chặt rau. Bắp cải cần phải chặt như mịn như cà rốt có thể, - để chà xát ớt - cắt thành dải, và hành tây - semirings. Tiếp theo, bạn cần phải kết hợp tất cả các loại rau, sau đó thêm chúng vào nấm nấu chín, nước sốt, dầu ăn, giấm, muối và ngâm nước (khoảng 250 gram).

thu hoạch tương lai hầm trên lửa vừa trong 30 phút, trong khi nó là cần thiết phải thường xuyên khuấy động. 10 phút trước khi kết thúc nấu ăn nên thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu.

Hot-túi điền vào lọ vô trùng chuẩn bị trước đó, cuộn, bật nắp và được bọc trong một tấm chăn cho đến khi làm mát thức.

Chúng tôi hy vọng các công thức nấu ăn món salad đề xuất rassolnik mùa đông và halophytes sẽ mở ra cho bạn những điều mới mẻ trong thế giới của nấu ăn và một trợ giúp rất lớn để ngạc nhiên những người thân yêu!