Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Pizza với thịt

Sự ảnh hưởng của thức ăn nhanh của Mỹ đã không được thông qua một bên và đất nước của chúng tôi. Trên đường phố, bạn có thể tìm thấy một gian hàng nhỏ trên bánh xe, mà bán nhiều loại bánh mì kẹp thịt, bánh mì, cheeseburgers, và dĩ nhiên, pizza. Mặc dù bánh pizza - đó là một món ăn thuần túy của Ý, nó đã bắt đầu đề cập đến số lượng fasfuda. bánh pizza nướng ở Nga tốt hơn so với người Ý. Và hôm nay chúng tôi có trong chương trình nghị của pizza ngày với thịt băm.

Cần lưu ý rằng pizza điền có thể được nấu chín rất khác nhau, thậm chí nó kết hợp phi lý tại sản phẩm Thoạt nhìn.

Vì vậy, các công thức: 1. Pizza với thịt và cà chua băm nhỏ

Trong các thử nghiệm, chúng tôi cần 500 gram bột mì, 20 gram nấm men khô, bơ hoặc gói bơ thực vật, 1 quả trứng, gói sữa (500 ml), muối và một chút đường. Đối với một sự khởi đầu, đánh bại trứng, muối và đường. Sữa và bơ chúng tôi đưa vào ngọn lửa để làm tan chảy dầu, nó không phải là cần thiết để đun sôi nhiệt độ sữa nên không cao hơn 40 ° C. Sau đó đổ sữa vào trứng, hòa tan men. Dần dần giới thiệu bột và nhào bột như bánh bao. Hủy bỏ nó ở một nơi ấm áp để leo lên.

Trong khi bột của chúng tôi tăng lên, chúng tôi sẽ chuẩn bị nhồi nhét cho pizza. Chúng ta sẽ cần 300 gram của nhồi nhà (đó là mong muốn sử dụng chỉ như một nhồi nhét như golny thịt lợn - quá béo, và khô khan thịt bò, sự kết hợp tối ưu - đó là 50-50), hai quả cà chua vừa phải, một tép tỏi, một củ hành lớn, một thìa nước sốt cà chua, phô mai, cứng lớp, muối và gia vị cho bánh pizza. Băm chiên trong dầu thực vật, sau đó thêm xay hành tây, tỏi, nước sốt cà chua, muối, hương vị, và sự pha trộn hầm cho đến khi sẵn sàng. Nhồi thịt băm đã sẵn sàng. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng bất kỳ nhồi nhét, mà bạn có thể tìm thấy trong tủ lạnh, cũng hóa ra bánh pizza từ thịt gà. Có bí kíp, chúng sử dụng cá mặt đất kết hợp với bất kỳ hải sản.

Khi bột tăng và sẽ trở nên dễ dàng, cuộn nó trên hình 3-4. Chích bằng nĩa một chút. Cà chua rửa và cắt thành nhẫn, đặt trên lớp bột. bìa hàng đầu với nhồi và nướng trong lò trong nửa giờ. 5 phút trước khi sẵn sàng để có được bánh pizza, rắc phô mai bào và dopekat vẫn còn lại 5 phút trong lò nướng. bánh pizza này với thịt sẽ được hưởng bất kỳ người sành ăn. Nó có thể mang theo bên mình một bữa ăn ngoài trời, một bữa ăn nhẹ trước bữa tối tại nơi làm việc.

Recipe 2. Pizza với nấm và bằm

Tại thời điểm này, chúng tôi sử dụng thịt băm thịt gà, khi ông không còn kết hợp với nấm, hương vị pizza quay ra dịu dàng và đầy hương vị. Chúng tôi sẽ chuẩn bị bột theo công thức bánh pizza đầu tiên. Đối với điền, chúng ta cần: 150 gram thịt gà, hai quả cà chua, 150 gram nấm (nếu bạn không có bất kỳ nấm ổn đóng hộp), 150 gram pho mát (tôi sử dụng mozzarella cheese, nó cũng nấu chảy và kéo dài như cao su sau khi đóng rắn) rau mùi tây, muối và gia vị cho bánh pizza.

Fry ức gà cho đến khi vàng nâu, nó nên được thực hiện ở nhiệt độ cao mà các loại nước ép không có thời gian để chảy. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và thịt băm. Cà chua gọt vỏ, gây bỏng trước đây. Sau đó cũng cắt thành hình khối. Pho mát có thể grate, nhưng bạn chỉ có thể cắt như bạn muốn. Nấm cắt để giữ gìn hình thức của các loại nấm, vì thế bánh pizza trông ngon miệng. Cá nhân, tôi có một chút chiên nấm trong bơ với muối, vì vậy có vẻ như với tôi rằng một nấm nướng nửa giờ và vẫn còn nguyên. Nhưng đó là tất cả mọi người. Nếu nấm ướp, tôi không chiên.

Bạn đã sẵn sàng để tung ra bột dưới dạng chảo, đặt rất là gờ nhỏ. Sau đó, đặt cà chua, nấm, thịt gà. Rắc phô mai và rau mùi tây. Nướng trong lò nóng sẵn cho đến khi nó đã sẵn sàng, nó sẽ mất khoảng 25-30 phút. Đó là tất cả, pizza với thịt gà băm và nấm đã sẵn sàng để thưởng thức hương vị Ý trong sự thoải mái của nhà bạn! Thưởng thức tất cả các bữa ăn!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.