Phương pháp chuẩn bị cánh gà. Nước sốt cho cánh gà

Làm thế nào để trang trí bảng kỳ nghỉ? Thật là một món ăn thú vị để nấu ăn? câu hỏi như vậy phát sinh trước lễ kỷ niệm hầu hết các bà nội trợ. Trong thực tế, có rất nhiều lựa chọn thú vị. Và ngay cả những sản phẩm đơn giản nhất có thể để chuẩn bị các món ăn ban đầu. Tại sao chỉ là những cánh gà sốt mật ong mù tạt!

Wings ở nước riêng của mình

Để chuẩn bị cánh hương vị, không nhất thiết trong một thời gian dài để ướp gà. Sản phẩm này có thể hoàn hảo chuẩn bị trong nước của chính họ. Tất cả bạn cần làm - là để mua cánh tươi và triệt để rửa sơ qua, thêm nếm gia vị hay gia vị khác. thịt nấu chín phải được đặt trong chảo sao cho cánh không chạm vào nhau. Vì vậy, họ sẽ có thể để nướng tốt. Món ăn được nấu chín trong một giờ ở 200 độ. Hóa ra thịt thơm với một lớp vỏ giòn. Món này là hoàn hảo để trang trí. Ngoài ra nó có thể được sử dụng độc lập, ví dụ, bia.

Ngoài ra, bạn có thể nấu nước sốt ngọt cho cánh gà. Đúng sành ăn sẽ đánh giá cao sốt cherry với quế. Để làm cho nó cần thiết để chuẩn bị 250 g quả đọ sức nửa chén đường, 100 ml nước, một nửa muỗng cà phê đất quế. Đường phải được hòa tan trong một cái chảo, thêm nước, quế, anh đào nước ép trái cây. Tất cả bạn cần trộn đều. Nước sốt cho cánh gà đã sẵn sàng!

cánh nướng

Trước tiên, bạn cần phải rửa kỹ và cánh vải khô. Sau đó, nó là cần thiết để hòa tan 50 g bơ trong một cốc nước, trộn với cùng một lượng nước sốt BBQ. Thịt phải muối và hạt tiêu, thêm gia vị vừa ăn. Sau đó, cánh nên ướp trong nước sốt và để trong tủ lạnh trong nửa giờ.

Chuẩn bị món ăn ở nhiệt độ 180 độ. Nó đáng chú ý rằng sốt là một vết bỏng nhỏ trên. Do đó, trước khi nướng được khuyến nghị dầu. Chuẩn bị thịt trong 30 phút. Sản xuất nước mắm không cần thiết cho cánh gà nướng BBQ. Thịt mềm và bão hòa.

Cánh gà sốt mật ong mù tạt

Đối với các khóa học tiếp theo nên chuẩn bị miếng nhỏ thịt. Mỗi cánh có thể được cắt tại các khớp. Đối kg thịt đòi hỏi một muỗng canh mật ong, mù tạt, sốt cà chua muỗng cà phê, 100 ml nước tương. Tất cả các thành phần phải được trộn đều trong một bát kim loại. Các nước dẫn đến đổ cánh, thêm gia vị vừa ăn (muối, hạt tiêu). thịt xốt này có thể được lưu trữ trong một vài ngày (trong tủ lạnh). Cánh còn ngâm nước sốt, thơm hơn họ đang có.

Thịt nên được nướng trong lò nướng ở 160 độ trong khoảng 50 phút. cánh được sản xuất với một lớp vỏ giòn. Đặc biệt cũng là món ăn như vậy với garnishes (gạo, khoai tây hầm).

cánh gà trong chảo

lò chất lượng cao có thể tự hào không phải tất cả. Nhưng món ăn thực sự ngon và hương vị có thể được nấu trong lò thông thường, khí hoặc điện. cánh gà trong nước sốt trong chảo - thật dễ dàng và thực sự ngon món ăn. Nó có thể được thực hiện tại nhà như thịt giòn trong thức ăn nhanh phổ biến.

Nên rửa sạch triệt để sản phẩm ướp gia vị (muối, ớt bột). Wings phải ngấm trong 30 phút. Trong thời gian này, nên chuẩn bị breading của bánh và ngũ cốc không đường. cánh gà sẵn sàng bao bọc trong trứng, vụn bánh mì và chiên bị đánh đập trong một chảo với một lượng lớn dầu thực vật.

Đón nhận nồng nhiệt trong chảo và cánh ướp trong nước sốt mật ong mù tạt. Nhưng món ăn này được khuyến khích để nấu trên lửa nhỏ và dưới nắp đóng lại.

Đôi cánh của một người châu Á

cánh bằng kính trong nước sốt mật ong đậu nành - là một món ăn ban đầu mà có thể trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Để chuẩn bị của nó cần 1 kg thịt, 125 ml nước tương và mật ong, vài tép tỏi, gừng tươi, muối và hạt tiêu. Cánh phải được rửa kỹ lưỡng, sấy khô, loại bỏ các phalanx thứ ba (nó không có giá trị dinh dưỡng và có thể được đốt cháy). Thịt nên được rắc muối và hạt tiêu đen và để trong vòng 30 phút trong tủ lạnh.

Trong khi đó, bạn có thể chuẩn bị nước sốt. Tất cả các thành phần cần được đổ vào một cái bát chịu nhiệt và trộn đều. Điều này cần thêm gừng nạo và tỏi. nước sốt sẵn sàng phải được đặt trên một nhiệt độ thấp, không đun sôi động. Nó là cần thiết để chờ làm mát hoàn toàn của nước xốt.

Cánh nên được đặt trên một tấm nướng bánh, bàn chải áp dụng các nước sốt kết quả. Chuẩn bị một món ăn trong lò nướng ở 180 độ trong khoảng 50 phút. cánh gà trong nước sốt trong lò nên được phục vụ nóng.

Nước sốt cho cánh gà

Hương vị của thịt phụ thuộc vào nước sốt được chọn. Thú vị món ăn có thể được chuẩn bị, nếu xốt sử dụng trên cơ sở kem chua. Các sản phẩm từ sữa, bạn phải thêm tỏi, hạt tiêu, muối và thảo mộc để nếm thử. Trong dưa kết quả nên giữ cánh ít nhất một giờ, sau đó nướng trong một cách quen thuộc.

Nó là phổ biến như sốt cho cánh gà dựa trên dán cà chua. Nước xốt nên thêm tỏi nghiền và một chút giấm. Các nước có thể được đặt trên bảng, cùng với đôi cánh làm sẵn hoặc sử dụng như một xốt.

Những ai không muốn thử nghiệm, bạn có thể chú ý đến gia vị sẵn sàng cho cánh được cung cấp trong tất cả các siêu thị.