Những gì để nấu thịt băm trong lò: hai lựa chọn khác nhau

Có gì để nấu ăn băm nhỏ thịt trong lò? Câu hỏi này là đặc biệt quan tâm đến những người muốn làm cho gia đình bạn một số món ăn rất ngon và thỏa mãn. Điều đáng chú ý là có rất nhiều lựa chọn cho làm thế nào để tạo ra một bữa ăn tối đặc biệt, chỉ sử dụng một mảnh nhỏ của phần thịt.

Những gì để nấu thịt băm trong lò: phiên bản khác nhau của món ăn

Thịt gà ngon ngọt và ngon

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• breadcrumbs - phần kính;
• thịt gia cầm trắng - 800 g;
• bóng đèn hành lớn - 2 chiếc;.
• gà trứng trung bình - 2 chiếc;.
• cốm bánh mì trắng hoặc lúa mạch đen - ¼ phần của "gạch" tiêu chuẩn;
• chất béo sữa tươi - để làm mềm bánh mì;
• muối, thì là khô, tiêu đen, tỏi tây tươi - thêm nếm;
• Dầu hướng dương - 120 ml.

Chuẩn bị hình thành thịt và các sản phẩm thịt băm

gà băm nướng trong lò đủ nhanh. Do đó, đối với cốt lết nấu ăn chúng tôi chọn thịt gia cầm trắng. Nó phải được rửa sạch, tách ra khỏi xương và da, và sau đó xay trong một máy xay thịt với hành tây. Hơn nữa, khối lượng dẫn đến phải nằm cốm trắng hoặc lúa mạch đen bánh mì ngâm trong sữa, trứng sống, muối thông thường, thì là khô, ớt ngọt và tỏi tây băm nhỏ. Sau đó, tất cả các thành phần bạn cần phải trộn và tạo chúng thành patties. Hơn nữa, mỗi sản phẩm bán thành là cần thiết để cuộn trong bánh mì vụn.

Nhiệt điều trị và phục vụ để bàn

Bởi vì gà băm không có hàm lượng chất béo lớn, chả hình thành trước khi nướng trong lò nướng được yêu cầu để chiên trong dầu thực vật. Đối với điều này là rất nóng xào chảo với chất béo và đưa vào các sản phẩm thịt. Chiên mỗi bên được khuyến khích cho nhiệt độ cao cho hai phút. Khi bán thành phẩm sẽ được hồng hào, họ phải được đặt trên một tấm nướng bánh và gửi trong lò trong nửa giờ. Thịt sẵn sàng yêu cầu nóng trên một tấm với trang trí và phục vụ.

Ngon và đẹp "nhím" thịt băm trong lò

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• thịt bò nạc - 800 g;
• bóng đèn hành lớn - 2 chiếc;.
• Gạo hạt dài - ½ chén;
• sốt cà chua, kem chua, rau thơm tươi - để cung cấp cho bàn;
• muối, thì là khô, tiêu đen - thêm nếm;
• Dầu hướng dương - 35 ml.

Chuẩn bị hình thành thịt và các sản phẩm thịt băm

Có gì để nấu ăn băm nhỏ thịt trong lò? Việc đầu tiên mà nói đến cái tâm là nướng và đẹp bóng thịt. Để chuẩn bị của họ cần phải rửa và chop các thịt bê nạc trong một máy xay thịt với hành tây. Tiếp theo, bạn cần phải thêm vào thịt băm nấu gạo hạt dài, muối, thì là, hạt tiêu và trộn một cách cẩn thận. Sau đó, từ nhồi thành nên quả bóng thịt nhỏ và đặt chúng trên một tờ mỡ dầu.

Nhiệt điều trị và phục vụ để bàn

Chuẩn bị như vậy đơn giản và ngon món thịt trong 40 phút ở nhiệt độ 200 độ. Sau khi chiên "Hedgehog", phải được chuyển đến một tấm với một trang trí, và sau đó đổ nước sốt cà chua, kem chua và rắc rau thơm.

Bây giờ bạn biết những gì để nấu thịt băm trong lò, vì vậy mà những người thân yêu của bạn ra khỏi bàn ăn đầy đủ và hạnh phúc.