Nấu ăn cuộn california, và các giống khác của cuộn ngon

Rolls đang trở nên phổ biến hơn mỗi năm, trong đó không có gì ngạc nhiên, bởi vì họ ít calo, có một hương vị khác thường và nhanh chóng chuẩn bị. Bài viết này giải thích những bí mật của nấu cuộn phổ biến nhất.

california cuộn

Trên một mat tre, có thể được mua trong bất kỳ bộ phận của ẩm thực Nhật Bản, phát tán phim thực phẩm. Trong bộ phim thực phẩm phải được đặt lá đời nori tảo. Cạnh dưới của tấm nori nên ở rìa rất của mat tre.

Trên tấm nori mở rộng thống nhất gạo nấu sẵn. Lưu ý ở hai bên của gạo phải ở trong cùng một lượng như ở trung tâm. Ở rìa dưới của tấm nori cần thiết để rời có chiều rộng dải khoảng 1 cm, miễn phí từ gạo. Hình chà đạp một cách cẩn thận để nó cũng được dán.

Trên hết gạo phục vụ thời gian còn lại của nửa trên của một mat tre. Tre mat để lật sang phía bên kia, bây giờ cơm nên được dưới. Mat mở ra. Bây giờ bạn nên giải quyết các tấm nori, theo đó là gạo. Ở giữa một tờ đặt bơ, trước cắt thành dải dài có chiều rộng nhỏ. Hơn nữa, gần như đã sẵn sàng để cuộn california đặt ra tôm lớn, bơ lên trên, sau đó tôm nhẹ bôi trơn với mayonnaise Nhật Bản. Một bổ sung nhỏ: và quả bơ và tôm được đặt theo chiều ngang cuộn (bắt buộc khoảng 2 tôm và 2 bơ thái lát).

Lấy mat đến tận cùng của tấm nori trên các cạnh đáy và bắt đầu gấp như cuộn california trong khi nhẹ nhàng nhấn xuống nó. Trên một mat tre phân bố đều các kappelana trứng. california cuộn lại được bọc trong một tấm thảm để nó tôn trứng cá muối.

Cẩn thận cắt dẫn đến "xúc xích" trong bằng cổ phiếu dao ngâm trong nước lạnh có chứa một lượng nhỏ giấm táo. Bây giờ, California đã sẵn sàng để cuộn.

Gà cuộn. công thức cho

Lấy philê ức gà (1/2 miếng), để ngăn cản anh ấy. Cắt thành từng miếng nhỏ (nên được cắt dọc theo vú). Sau đó nháy muối phi lê và hạt tiêu cho vừa ăn. Một quả trứng và bánh mì vụn quất sẵn sàng. Philê nhúng trong trứng bị đánh đập. Sau đó nó lao vào theo đường dẫn. Thịt được chiên trong chảo với dầu thực vật.

Quất thêm 2 trứng. Và ướp muối, tiêu vừa ăn, sau đó thêm 4 để có được một bảng. 3 muỗng canh kem chua và một bảng. thìa semolina. trứng chiên trên lửa nhỏ. Khi đã sẵn sàng, các món trứng tráng được cắt thành dải dài.

Một cà chua vừa và 3 dưa chuột ngâm cắt thành vòng tròn. 1 chùm rau diếp để được rửa sạch, sau đó lau khô. Pho mát được cọ xát vào một vắt tốt. Tổng số pho mát bào sẽ mất khoảng 10 muỗng cà phê.

Trong một 150g mayonnaise và sốt cà chua tấm hỗn hợp 200g riêng biệt. Các món ăn sâu được đặt ra lavash (chỉ cần 5 cái), bôi với mù tạt. Nó dần dần đặt rau diếp, dưa chuột thái lát, cà chua, thịt, sẵn sàng trứng chiên. Đầu rơi nước sốt pho mát grated và 3-4 thìa mayonnaise và sốt cà chua. cuộn gà gọn gàng lăn.

cuộn núi lửa

Trước hết, 100g luộc cuộn cơm. Tấm tảo Nori cắt thành hai nửa bằng nhau, và nằm trên chiếc chiếu tre. Trên tấm gạo nori được đặt ra, ở giữa gạo là đặt một miếng cá hồi muối. Tất cả xoắn vào một cuộn và sau đó cắt thành 6 phần bằng nhau. Cá hồi được cắt thành từng miếng nhỏ được đặt trên mỗi ngọn núi lửa cuộn.

Sau đó, chuẩn bị nước sốt cay. 2 bảng. thìa mayonnaise oliu trộn với 2 thìa cà phê nước tương và ớt đỏ được thêm nếm. Các nước sốt được đặt nửa muỗng cà phê trứng cá bay. Sau đó, Rolls tưới với nước sốt trứng cá muối-cay.