Món tráng miệng ngon, hoặc làm thế nào để làm cho cuộc sống ngọt ngào

Cả dịp đặc biệt là hoàn toàn không một món tráng miệng ngọt ngào sau khi tất cả - nó không chỉ là một món ăn trên bàn lễ, đó là tâm trạng, cảm xúc tích cực và chỉ thưởng thức. Trong một từ - Dolce Vita.

Vào đêm trước của sự kiện này không nhất thiết phải chạy đến các cửa hàng và quán cà phê để tìm kiếm kiệt tác ẩm thực, bởi vì một số món tráng miệng thơm ngon có thể được nấu ở nhà.

«Dolce Vita», hoặc món tráng miệng mà không cần nướng

Nhiều bà nội trợ thích để mang đến cho các món tráng miệng bảng cửa hàng mua. Và nó là vô ích. Để nuông chiều trong gia đình hoặc khách hàng của bạn trên kẹo là không cần thiết để tinker với kem thử nghiệm và đứng hàng giờ tại bếp hoặc lò nướng. Có món tráng miệng ngon, cho việc chuẩn bị trong đó yêu cầu tối thiểu của nỗ lực và một bộ khiêm tốn của sản phẩm. Những món ăn bao gồm tất cả các yêu thích cotta panna Ý.

Về nguyên tắc, cotta panna - đó là thạch cùng, chỉ việc giải thích của Địa Trung Hải. Cấu trúc của kem bơ cũng là khác nhau, nó là ngọt ngào và nhẹ nhàng hơn so với thạch.

cần cho cotta panna cổ điển:

• Kem.
• Đường.
• Gelatin.
• Raspberry bào.
• mâm xôi.
• Vanilla.

Với món tráng miệng Ý "Panna Cotta" tạm dịch là "sữa nấu chín".

món tráng miệng ngon tại nhà

Nấu ở nhà một món tráng miệng ngon và khác thường, tất nhiên, có thể, miễn là các thành phần cho nó là ở thị trường tự do và có giá cả hợp lý. Nếu bạn muốn một cái gì đó mới, bạn luôn có thể thử nghiệm.

Các món tráng miệng ngon nhất của thế giới trên bảng của chúng tôi

Các tính đặc thù của mỗi quốc gia thể hiện theo những cách khác nhau, kể cả trong truyền thống ẩm thực của nó. Đã ở các nước khác nhau, có thể được tìm thấy tại những thời điểm thử các món tráng miệng khác thường và ngon nhất trên thế giới, với hình ảnh có thể được tìm thấy dưới đây.

Air và vô cùng ngon món tráng miệng "Tiramisu" có nguồn gốc từ Ý. Tên của nó «tira mi su» có thể được dịch theo nghĩa đen là "nâng tôi lên", có lẽ vì số lượng lớn calo nó chứa. Mặc dù có khả năng người Ý có nghĩa là nâng cảm xúc. Truyền thuyết kể rằng lần đầu tiên là một điều trị ưa thích của tất cả đã được chuẩn bị bởi các bánh kẹo Ý Tuscan Archduke Cosimo de 'Medici vào thế kỷ 17.

Hôm nay "Tiramisu" được yêu thương và chuẩn bị trong tất cả các nước trên thế giới. Cấu trúc bao gồm các thành phần như:

• Kem pho mát.
• "Mascarpone" pho mát.
• "Savoyardy" cookies.
• Máy pha cà phê.
• Cocoa.
• Rượu.

Món tráng miệng được chuẩn bị trong bốn lớp và bao gồm bánh xốp và không khí kem.

Tuy nhiên, trong việc chuẩn bị các món tráng miệng Pháp "Creme Brulee" mà không xử lý nhiệt không thể làm. Nó là cần thiết để tạo thành một lớp vỏ caramel đẹp.

tưởng tượng Curd hoặc món tráng miệng từ phô mai

món tráng miệng sữa đông - đó là một cơ hội tuyệt vời dành cho cha mẹ để nuôi curd con riêng, vì trước mặt của rất surfeiting sẽ rất khó để cưỡng lại ngay cả những bé khó tính nhất. Những đứa trẻ sẽ rất vui khi nhét vào một món ăn, thậm chí không biết rằng nó được làm bằng pho mát.

Để chuẩn bị các món tráng miệng của phô mai, bạn cần các sản phẩm sau:

• Phó mát mềm - 500 g
• kem chua (10%) - 300 g
• Trái cây, hoa quả hoặc mứt - nếm.
• Gelatin 25 g
• Đường - nếm.
• Vanilla đường - 10 g

1. pho mát Cottage và kem chua phải được pha trộn với nhau cho đến khi mịn. Điều này có thể được thực hiện bằng một máy trộn. Thêm đường và vani đồng bằng.
2. Gelatin nên đổ ly nước nóng và để trong 15 phút. Sau một thời gian, đặt trên lửa và khuấy liên tục, mang đến một giải thể hoàn tất.
3. Các giải pháp gelatin đã được cẩn thận đổ vào hỗn hợp sữa đông và trộn đều để có được một khối đồng nhất chất lỏng.
4. Ở dưới cùng của hình thức đặt trái cây hoặc hoa quả và đổ chúng hỗn hợp chuẩn bị.
5. Làm mát cho 2 giờ trong tủ lạnh.
6. Trước khi ăn, trang trí với quả mọng, trái cây, xi-rô, mứt, hoặc một thanh niên của bạc hà.

Trên cơ sở của công thức này được chuẩn bị và các món tráng miệng khác ngon từ phô mai, ví dụ, "bánh pho mát" của Mỹ.

Tên rất của bánh nói rằng nó chứa pho mát. Thêm vào đó - quế, hạt nhục đậu khấu và kem. Một nền tảng là bánh của bánh quy nghiền nát. Trước khi phục vụ món tráng miệng "bánh pho mát", họ sơn sô cô la và trang trí bằng những quả mọng.

Để chuẩn bị các món tráng miệng ngon, chúng ta có thể đưa ra với những bí kíp gốc của riêng bạn, thêm và thay thế một số thành phần. Tất cả bạn cần làm - một chút trí tưởng tượng. Và sau đó bạn có thể tạo các món tráng miệng ngon mà không vấn đề của riêng mình.