Làm thế nào tốt nhất để chuẩn bị cà phê đá?

Nhiều người cho rằng cà phê hoặc trà - một thức uống, mà nhất thiết cần phải được sử dụng độc quyền nóng. Người ta tin rằng bằng cách này họ cho thấy hương vị tối đa của họ và hương thơm. Nhưng tuyên bố này có thể dễ dàng được tranh chấp, nếu thời gian để quên đi những định kiến và cố gắng chuẩn bị cà phê đá tại một trong những công thức nấu ăn đã nổi tiếng.

mát tiếp thêm sinh lực

Ở phương Đông, người từ lâu đã học để hiểu các đồ uống năng lượng huyền diệu. Vào buổi chiều nóng, khi mặt trời không thương tiếc nhịp đập xuống, và không khí nóng và vẫn luôn có một mong muốn áp đảo ít nhất trong một thời gian để cảm thấy được chào đón lạnh. Ở nhiều nước châu Á với mục đích đá cà phê này. Người ta nói rằng uống này không chỉ sảng khoái, mà còn tiếp thêm sinh lực và hoàn hảo tiếp thêm sinh lực. các dân tộc khác nhau làm theo cách riêng của họ để chuẩn bị cà phê đá. Ví dụ, ở Việt Nam không hoàn toàn theo cách thông thường. Để làm điều này, sử dụng một máy ép lọc đặc biệt. Nhưng bạn có thể làm tất cả mọi thứ dễ dàng hơn rất nhiều.

Để chuẩn bị cho bạn cần các sản phẩm sau:

tươi cà phê đen, sữa đặc, nước đá cục.

Đồ uống này được thực hiện như sau:

1. Trước tiên, bạn cần phải pha cà phê mạnh. Nó có thể được chuẩn bị trong Turku hoặc sử dụng một thiết bị đặc biệt.
2. Ở dưới cùng của cốc để đổ sữa.
3. Thêm cà phê và trộn sản phẩm tốt.
4. Hỗn hợp thu được đổ vào một ly.
5. Thêm băng và đợi cho đến khi hỗn hợp đã nguội đúng cách.

cà phê đá thu được là rất nhẹ nhàng, sảng khoái và vừa ngọt ngào.

hương vị đặc biệt

Thái Lan có một ý tưởng hơi khác nhau của nước giải khát. Ở đây cũng vậy, giống như đá cà phê, nhưng nấu cho nó một chút khác nhau.

Để làm việc yêu cầu:

2 muỗng cà phê tươi cà phê rang xay, nước đá, một chút đường, một muỗng canh quý của rau mùi, vỏ quả thảo quả 4 và whipped cream.

Quá trình nấu ăn không phức tạp:

1. Bước đầu tiên là để trộn cà phê pha với rau mùi và trộn ở Turku bất kỳ cách quen thuộc.
2. Thêm đường và khuấy đều.
3. Cho uống để làm mát một chút, sau đó đổ nó vào một cốc.
4. Ném một vài khối băng.
5. Từ trên cao bạn có thể trang trí bọt kem.

cà phê lạnh như ở Thái Lan đang chuẩn bị trên đường phố và bán đổ vào cốc nhựa với ống hút. thiết lập riêng của mỗi thương của gia vị. Một số bổ sung rau mùi và thảo quả thậm chí sử dụng hạt mè, đậu nành và ngô. Đồ uống này biến chua, cay và rất đầy hương vị. Nó là hoàn toàn mới mẻ và là một lợi ích trong thời tiết nóng.

họa tiết Địa Trung Hải

Cư dân của Síp Hy Lạp và cũng thích được nuông chiều. Vào một buổi chiều nóng họ rất vui khi được uống cà phê đá. uống công thức trong hoạt động của họ dễ dàng hơn rất nhiều so với người Thái. Nó được gọi là "sinh tố" từ sinh tố từ tiếng Pháp, có nghĩa là "ướp lạnh". Nó cũng có nét độc đáo riêng của nó.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

làm cho cà phê "Espresso", đường, kem và xi-rô trái cây.

Nấu bạn cần như sau:

1. Trước tiên, bạn cần phải nấu "Espresso".
2. Sau khi uống chút nguội đi, nó nên được đổ vào một lọ hoặc một ly có nắp đậy.
3. Thêm 20 gram đường và sau đó niêm phong container và lắc nó tốt. Nó sẽ nhận được một bọt dày. Lovers hương vị kỳ lạ có thể bổ sung một hỗn hợp của bất kỳ xi-rô trái cây.
4. Trong một cốc đặt băng.
5. Đổ vào nó dẫn đến khối lượng bọt.
6. Thêm một chút kem lạnh.

Đồ uống này hóa ra rất dịu dàng và gần như không khí. tốt đẹp của nó để uống qua ống hút, thưởng thức cái lạnh tiếp thêm sinh lực.

Cà phê "glace"

Ở nước ta, chúng tôi được sử dụng để chuẩn bị cà phê ướp lạnh, được gọi là "Iced". Từ này được dịch từ phương tiện Pháp "ice" hoặc "đóng băng". Điều này đúng, bởi vì đối với nấu ăn chỉ sử dụng thức uống rất lạnh. Người ta tin rằng "Iced" là:

• "Lạnh" khi nhiệt độ cà phê không quá 2-3 độ;
• "Lạnh", trong trường hợp nó không vượt quá 10 độ.

Để chuẩn bị như một thức uống thường được yêu cầu:

mình cà phê, kem, đường, xi-rô, kem, sô cô la và các loại hạt (không bắt buộc).

Quá trình này bao gồm nhiều giai đoạn:

1. Chuẩn bị cà phê đen mạnh mẽ. Điều này có thể được thực hiện trong bất kỳ cách nào thuận tiện. Nếu muốn, các thức uống có thể được ngọt nhẹ một đường.
2. Tiếp theo, bạn cần để làm mát nó tốt. Nó là tốt hơn để sử dụng tủ lạnh.
3. Sau đó, nó là cần thiết để có một ly và đặt nó trong bóng kem. Tốt hơn nếu nó sẽ là kem.
4. Đổ nó xi-rô.
5. Thêm cà phê.
6. Đặt trên đầu trang của kem và trang trí với tất cả các chip sô cô la.

Sản phẩm này thường được phục vụ trong một ly với một tay cầm ở chân. Uống nó thông qua một ống hút thường là, nhưng kem được ăn kèm với sự giúp đỡ của một muỗng cà phê.