Bản vẽ trên cà phê không thể không ngạc nhiên!

Tách cà phê mang lại những cảm xúc thú vị và gây ra một sự đột biến của sức sống, vì vậy không ngạc nhiên khi nổi tiếng thế giới uống cà phê có rất nhiều người hâm mộ. Hại và sử dụng cà phê đã không được nghiên cứu để thời đại chúng ta, vì nó sẽ phụ thuộc vào các thành phần của cà phê và cơ thể của mỗi cá nhân. Tuy nhiên, việc sử dụng nó là hiển nhiên đối với những người bị huyết áp thấp.

Tất nhiên, một số bạn đã có niềm vui trong kinh nghiệm của cà phê tận mắt nghệ thuật vẽ tranh trên cà phê. Đồng ý, nó là rất tốt đẹp để có một tách cà phê, sẽ được trang trí với một mô hình phức tạp! Và tất nhiên, bạn không chỉ tự hỏi làm thế nào để tạo ra hình ảnh như trên cà phê, đó là hình ảnh chỉ đơn giản là tuyệt vời của trí tưởng tượng của chúng tôi! Ngày nay, có rất nhiều kỹ thuật mà qua đó trang trí bề mặt cà phê barista.

Lịch sử của hình ảnh cà phê

Cùng một lúc các tu sĩ Capuchin (do đó tên cappuccino) nhận thấy rằng sau khi tiêm truyền bọt sữa dày sau một thời gian bắt đầu xuất hiện các bản vẽ về cà phê. Bởi vì cuộc sống khổ hạnh của các nhà sư là khá một chút hưởng thụ, sau đó uống cà phê với sữa đã trở nên một nhỏ, nhưng vẫn còn là một niềm vui.

Thêm hình thành một bọt, rất ngon trong sữa uống cà phê. Sau đó, các nhà sư đã không một lần cố gắng nấu một bọt sữa ngon một cách độc lập. Vâng, họ đã cố gắng khá nhiều cách như một kết quả đã đạt được kết quả mong muốn.

Nhiều hình ảnh quyến rũ trên cà phê. Cappuccino trong trường hợp này chỉ đơn giản là một nền tảng vững chắc, vì chuẩn bị của nó là rất dễ dàng để vẽ. Tất nhiên, trong trường hợp này, bạn có thể nhớ về một pha cà phê, nhờ đó không có ở đó cách đây rất lâu, một loại mới của nghệ thuật cà phê - nghệ thuật pha cà phê. Đáng chú ý là những nhân vật chính ở đây là trái tim, hoa và quả táo, và tất cả các nhân vật khác - không nhiều hơn là kết quả của trí tưởng tượng và khả năng của bạn.

Kỹ thuật của nghệ thuật pha cà phê

Sau một thời gian, hình thành một vài hướng Latte nghệ thuật, quan trọng nhất trong số đó là:

1. Pitching. Trong trường hợp này, các bản vẽ trên cà phê bằng cách sử dụng một bình - một tàu chuyên dụng.

2. Etching - trong barista kỹ thuật này sử dụng các vật sắc nhọn khác nhau (gậy, kim, tăm xỉa răng, vv).

3. Hỗn hợp - sử dụng hai kỹ thuật cùng một lúc.

add vừa ý

Bên cạnh đó, có một số kỹ thuật khác như nghệ thuật pha cà phê không ngừng phát triển. Ngoài ra, để làm cho hình ảnh tuyệt vời về cà phê, barista có thể sử dụng sô cô la nóng, quế, sơn "ăn được" và tất cả các loại xi rô. Nhưng khi nó bật ra, xi rô thông thường không phù hợp cho điều này, vì vậy các bậc thầy thực được thêm vào một lượng nhỏ xi-rô tinh bột.

Điều quan trọng là phải biết rằng "máy in nghệ thuật pha cà phê" gần đây đã được phát minh ra, mà bạn có thể thực hiện một loạt các hình ảnh trên cà phê hoặc thậm chí miêu tả hình ảnh. Nhưng tất nhiên, để có được một bức tranh rõ ràng phải được đánh đúng bọt sữa tươi và rất lý tưởng cho tất cả các quy tắc, espresso. Bằng cách này, đó là một cách tuyệt vời để kiểm tra chất lượng của thức uống cà phê.

Mang vô địch latte-art

Từ năm 2004, nhiều quốc gia đang tiến hành giải vô địch trong các bản vẽ về cà phê (latte-art), nơi thu hút các chuyên gia từ khắp nơi trên thế giới để thể hiện kỹ năng của họ. Tại cuộc thi, người tham gia được mời để nấu trong 15 phút đến 4 tách cappuccino giống - mokkiato, 4 và 4, uống espresso bản quyền. Và luôn luôn trong từng món ăn nên vẽ. Các barista kỹ năng cao nhất là việc tạo ra một bản vẽ tách nhiều hình cùng một lúc.

Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho khách hàng của bạn một thức uống đẹp và ngon, sau đó bạn chắc chắn cần phải học cách làm, mặc dù đơn giản, nhưng mô hình rất thú vị. Hãy tin tôi, uống một ly cà phê - một niềm vui! Và chúng tôi muốn bạn một cuộc bạo loạn của trí tưởng tượng và biểu hiện của kỹ năng!