Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch trang trí với rau sạm?

Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch trang trí? Câu hỏi này đặc biệt phù hợp khi bạn muốn nấu bữa ăn đơn giản và khỏe mạnh, sau khi uống rượu mà trong dạ dày của tôi sẽ không cảm thấy nặng nề. Điều đáng chú ý là công thức của món ăn này không bao hàm bất cứ hành động phức tạp, liên quan mà nó có thể làm hoàn toàn ngon mỗi bà nội trợ.

Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch trang trí: recipe với rau sạm

thành phần cần thiết:

• cà rốt tươi lớn - 1 pc;.
• kiều mạch - 2 chén;
• muối - ½ muỗng;
• hành tây lớn - 1 pc;.
• mận khô đọ sức - 70 g;.
• bơ - 85 g;.
• hạt tiêu, gia vị và thảo mộc tươi - nếm.

Các loại ngũ cốc chế biến

Trước khi cả hai kiều mạch nấu trong một nồi, nó nên được làm sạch cẩn thận của các mảnh vụn và cũng rửa sạch đầu tiên trong rất nóng, và sau đó trong nước lạnh. Việc làm này không được khuyến cáo trong bát bình thường và cái chao. Vì vậy, tất cả các bụi bẩn đọng lại trên mông, rửa sạch trong bồn rửa. Sau đó kiều mạch nên được đặt trong một nồi cỡ trung bình, để điền vào vòi nước thông thường của nó và ấm đun nước hoặc muối. Khi chất lỏng bắt đầu đun sôi, lửa nên được giảm xuống mức tối thiểu, và phía món ăn tiếp theo chặt chẽ gần nắp.

Để hiểu được bao nhiêu bạn cần để nấu ăn kiều mạch, chỉ cần theo dõi nhanh như thế nào nó phồng, và nhanh chóng như thế nào nước bay hơi. Tính trung bình, lúa mạch này là mềm và phù hợp với tiêu thụ ở phút thứ 18-24 trở về hỏa hoạn. Cũng cần phải lưu ý rằng trong việc chuẩn bị của kiều mạch trang trí phụ thuộc vào những gì nhất quán của món ăn mà bạn muốn. Nếu khô và crumbly, thời gian có thể là phút 15-18, các nước phải được đổ hơi (bằng 0,7-1 cm so với lúa mạch). Nếu bạn muốn thực hiện một sự nhất quán ủy mị, nó là tốt hơn để nấu ăn kiều mạch phút ít nhất 22-24 (lỏng nên bao gồm các mông 1-2 cm).

Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch ăn kèm ngon và thỏa mãn? Câu hỏi này là quan tâm đến bất cứ ai đã quyết định làm một bữa ăn tối. Sau khi tất cả, lúa mạch chỉ đơn giản là luộc được tươi và không phải là rất ngon miệng. Để thay đổi điều này, chúng tôi đề xuất để làm cho nạp thơm cô.

Chuẩn bị các loại rau sạm

Trước khi bạn nấu ăn trang trí kiều mạch, chúng tôi chắc chắn để chiên hành tây cho cô và một củ cà rốt lớn. sản phẩm được trình bày nên được rửa sạch, làm sạch, chop hoặc grate. Sau đó bạn muốn đi một cái chảo, đặt nó trên ngọn lửa nóng lên mạnh mẽ, để đưa 85 gr. bơ, và sau đó ngay lập tức đổ hành tây và cà rốt. Thành phần xào mong muốn trên lửa nhỏ, và khi họ được che phủ bằng một lớp vỏ, họ cần muối và hạt tiêu, thêm gia vị, rau thơm xắt nhỏ và mận trước xử lý. Tất cả các thành phần cần được trộn với kiều mạch luộc, và sau đó sắp xếp trên đĩa.

đúng Phục vụ

trang trí kiều mạch nên được gửi đến bảng nóng với món garu Hungary và nước thịt. Cần lưu ý rằng một mớ hỗn độn như vậy có thể được tiêu thụ và không có thịt (ví dụ như xúc xích, xúc xích, nấm, chim hoặc chỉ). Cũng đi ăn tối này, đó là mong muốn trình bày các nước sốt cà chua và bánh mì trắng.