Làm thế nào để lưu các cà rốt trong hầm cho đến khi mùa xuân?

Làm thế nào để lưu các cà rốt trong hầm? Chắc chắn quan tâm đến câu hỏi này hầu hết mọi người làm vườn, đặc biệt là sau khi ông thu thập được một vụ mùa bội thu. Tất nhiên, không ai muốn tác phẩm của ông đã bị mất một cách vô ích, và để duy trì sự tươi mát của rau càng lâu càng tốt - là nhiệm vụ chính.

Tất nhiên, nó không phải là một bí mật mà chỉ có cái lạnh có thể đảm bảo một dài thời hạn sử dụng, vì vậy các tầng hầm - hoàn hảo cho tùy chọn này.

Bạn không biết làm thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm? Bước đầu tiên là để chuẩn bị đúng vị trí lưu trữ.

chuẩn bị của hầm

Trước khi bạn đặt rau, dọn dẹp tầng hầm của bụi bẩn và các mảnh vụn, khử trùng và thông gió cho nó. Thủ tục đầu tiên có thể được thực hiện bởi tôi vôi. Ngoài ra, phương pháp này khử trùng sẽ bảo vệ hầm chống nấm mốc và sâu nấm.

Những ai quan tâm đến vấn đề làm thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm nên biết rằng căn phòng này đòi hỏi một số điều kiện. Nhiệt độ không khí phải từ -1 đến 2 độ C, độ ẩm - 90-95%. Khều, tầng hầm không nằm gần nước ngầm, vì độ ẩm dư thừa có thể làm hỏng các loại rau.

Kiến nghị cho thu hoạch

Làm thế nào và dưới những điều kiện mà bạn sẽ thu thập cà rốt, cũng ảnh hưởng đến thời gian lưu trữ của thực vật. Đào nó được khuyến khích để làm khô và thời tiết ấm áp, và trong một vài ngày trước khi các thủ tục được khuyến khích để tưới rau - vì vậy loại bỏ nó từ mặt đất dễ dàng hơn, và cô trở thành một củ cà rốt ngon ngọt. Tất nhiên, việc thu thập thu hoạch, bạn phải làm việc cẩn thận với một cái xẻng hoặc một pitchfork, để tránh làm tổn hại đến rễ. Trong hình thức chẻ, nó sẽ không được lưu trữ trong một thời gian dài. Khi bạn đã đào lên và thu thập cà rốt trong túi nhựa hoặc nylon, bạn có một vài ngày để giữ rau trong một khu vực thông gió tốt, trước khi mở rộng chúng trên giường rơm. Vì vậy nó là cần thiết để bảo vệ rễ từ ánh sáng mặt trời trực tiếp và độ ẩm.

Sau đó, nó rất hữu ích để một lần nữa sắp xếp cà rốt, các loại rau củ để chọn chỉ hoàn tất, không có thiệt hại và thối.

phương tiện

Có một kho vũ khí toàn bộ cách thức mà giải quyết vấn đề làm thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm. Họ chỉ khác nhau ở mức độ hiệu quả, vì vậy mỗi người làm vườn chọn tùy chọn phù hợp nhất.

Một trong những lựa chọn phổ biến nhất là sự hình thành tiêu chuẩn của cọc nhỏ trên sàn nhà. Chúng ta chỉ cần phân loại rau thường xuyên, loại bỏ thối.

hộp

Làm thế nào để lưu các cà rốt trong hầm cho đến khi mùa xuân? Điều này đòi hỏi các hộp nhỏ với sức chứa khoảng 20 kg. Trong bao bì này phải là bức tường dày đặc và bìa.

Trong những hộp được lưu trữ cây có củ là tốt hơn so với trong hộp với lỗ. Bao bì thân phải nằm trên khay hoặc kệ - ở độ cao khoảng 20 cm từ mức sàn.

mạt cưa

Bạn không có ý tưởng nhỏ như thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm? Trong hồ sơ của nó giữ nhiều người làm vườn, và họ một cách đúng đắn nhận. Phiên bản này của các giải pháp của vấn đề thường được sử dụng trong trường hợp không có hộp tiện dụng.

mùn cưa Pre rắc trực tiếp trên kệ, và sau đó phân hủy chúng cà rốt. Sau đó, rễ một lần nữa lấp một lớp khoai tây chiên, và các thủ tục được lặp lại cho đến khi, cho đến khi một 5-6 lớp. Trong trường hợp này, lưu ý rằng các lớp cuối cùng phải dựa trên mùn cưa. Tốt hơn để sử dụng chip của cây lá kim, vì nó rễ bảo quản càng lâu càng tốt (trong thành phần của họ là tinh dầu, mà làm chậm quá trình mọc rau, và giảm thiểu nguy cơ thối).

cát

Những người đang lo lắng về vấn đề làm thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm cho mùa đông nên biết rằng thay vì mùn cưa, bạn có thể sử dụng cát thông thường.

Đối với các loại rau này được xếp trong hình dạng của một chiều cao kim tự tháp khoảng 1m, sau đó đổ từng lớp trên vật liệu số lượng lớn. Anh ấy sẽ đóng vai trò như vật liệu cách nhiệt và sẽ không đi vào Roots xúc.

phấn hoá

Bạn muốn biết nếu có nhiều giải pháp cho vấn đề, làm thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm cho đến khi mùa xuân? Tất nhiên, có. phương pháp khá hiệu quả của lớp phủ. Trong phương án này bao gồm việc đặt cây có củ trong các giải pháp phấn ướt, tiếp theo là quá trình làm khô của họ. phấn hoá khô bao gồm việc áp dụng cho cấu trúc của rễ phấn bột theo tỉ lệ 10 đến 200 gram cho mỗi kg rau. Chalk hình thức lớp trên bề mặt của môi trường kiềm gốc, ngăn ngừa các vi sinh vật gây bệnh.

polyethylene

Nhiều người làm vườn có thông tin về làm thế nào để giữ cho cà rốt vào hầm trong các gói. Điều này đòi hỏi các sản phẩm làm bằng polyethylene. Ở dưới cùng của gói nên được thực hiện một vài lỗ.

Gốc đầu tiên nên được trộn với cát, và sau đó đưa vào một container chuẩn bị, các gói không nên chặt chẽ để cung cấp không khí chất lượng.

đất sét

Mở rộng lưu trữ cà rốt là có thể, nếu bề mặt để điều trị các loại rau củ trong một thành phần đất sét. Đủ từng nhúng cà rốt trọng lượng trong một vài phút. Trong trường hợp này, hãy cẩn thận với hỗn hợp có tính nhất quán của kem chua. Sau khi root được lấy ra từ các thành phần đất sét, nó được sấy khô và sau đó được đặt trong một container bằng gỗ để không làm hỏng vỏ đất sét. Tất nhiên, các phương pháp trên có một số lượng đáng kể thời gian và công sức, nhưng hiệu quả của nó là rất cao.

vỏ củ hành

Mùa đông để thưởng thức hương vị của cà rốt tươi, trước khi đặt rễ hầm đắm mình trong nước dùng, chuẩn bị trên cơ sở da củ hành, trong đó tỷ lệ - 300 gram hỗn hợp đến 10 lít nước. Bạn chỉ có thể đổ được tải lên để lưu trữ các loại rau khô vỏ hành tây.

phần kết luận

Như bạn có thể thấy, tùy chọn lưu trữ cà rốt rất nhiều. Bạn phải nhớ rằng cũng thời gian lưu trữ cây có củ phụ thuộc vào sự đa dạng. Thực tế cho thấy trong một thời gian dài không thể rau tươi chín. Ngoại trừ các giống sau của cà rốt, "SANTANU", "vitamin", "Moscow mùa đông."