Làm thế nào để hầm khoai tây với thịt. Chúng tôi làm quen với các công thức nấu ăn.

Từ nấu khoai tây hầm với thịt bạn có thể có được rất nhiều niềm vui, nếu bạn biết những bí mật nhỏ nấu ăn món ăn này. Đồng ý, sử dụng các loại thịt khác nhau và tất cả các loại gia vị thơm, bạn có thể tạo ra một kiệt tác thực sự của nghệ thuật ẩm thực, mà sẽ làm cho một số khác nhau trong chế độ ăn uống thông thường. Vì vậy, chúng tôi sẽ cố gắng trả lời câu hỏi làm thế nào để dập tắt khoai tây với thịt và những điều quan trọng là phải quan sát.

Những kinh nghiệm nấu ăn tích lũy sẽ cho biết làm thế nào để dập tắt khoai tây với thịt. Và chúng tôi sẽ cố gắng hiểu điều này một cách chi tiết hơn.

• Trước hết, bạn cần mang thịt đến trạng thái hoàn chỉnh, bởi vì khoai tây mất ít thời gian hơn.
• Để đẩy nhanh quá trình này, cắt thịt thành những miếng nhỏ và nấu trong các đĩa có đáy dày nhất. Bạn có thể chiên cả chất béo, dầu thực vật hoặc margarine. Trong trường hợp thịt bắt đầu dính vào đáy chảo, thêm một chút nước, để sôi và nấu cho đến khi sẵn sàng.
• Sau đó, thêm khoai tây nghiền và, nếu cần thiết, cũng có thể đổ lên nước dùng hoặc nước, cần phải phủ đầy lớp trên cùng của khoai tây.
• Nhưng bây giờ là lần lượt của gia vị - sử dụng bất kỳ, hướng dẫn chỉ theo sở thích của riêng bạn, nhưng vẫn còn các loại cổ điển của gia vị cho khoai tây luôn luôn là hạt tiêu ngọt và lá bay.
• Làm thế nào để dập tắt khoai tây với thịt để nó là khá ngon? Nó rất đơn giản để thêm cà chua chiên hoặc rau để khoai tây hầm. Kết quả là, món ăn nên được juicy, nhưng không phải chất lỏng ở tất cả.

Đây là cách để dập tắt khoai tây bằng thịt - câu trả lời cho câu hỏi đặt ra.

Nhưng khoai tây với thịt trong aerogrills được chuẩn bị phần nào khác nhau. Và bạn có thể chỉ ra nó trên một ví dụ đơn giản về nấu thịt trong khoai tây chiên. Các món ăn được chuẩn bị như sau.

• Vì vị trí trong pallet rất hạn chế, nên thịt không được cắt thành từng phần, mà nên làm chúng dưới dạng khối (như một đĩa thịt xẻng shish).
• Để tăng cường hương vị cho một thời gian (nghĩa là một vài giờ) bạn có thể ướp thịt. Nhưng nếu không có thời gian cho việc này, thì được rồi, bạn có thể làm mà không có nó. Trong khi thịt ướp, lột và cắt hành tây mỏng nhất có thể thành nhẫn, và đặt chúng vào đáy của một cái chảo đặc biệt (như một quy tắc, nó đi trong một bộ với aerogrill). Rắc tiêu và cho muối vào thịt, trộn đều và lan rộng trên lớp hành.
• Sau đó rửa cà chua, lấy lõi ra khỏi chúng và cắt chúng thành các lát mỏng. Đặt chúng lên trên một lớp thịt. Đổ tất cả bằng mayonnaise và rắc phô mai nướng lên trên. Tuy nhiên, bạn có thể trộn sẵn phô mai với sốt mayonnaise và thêm vào hỗn hợp này một lượng nhỏ các món xắt nhỏ xắt nhỏ, tạo ra hương vị độc đáo và trang trí món ăn của bạn.

Sau khi làm tất cả các hành động này, đặt chảo thịt vào aerogrill và chỉ định thời gian (chỉ cần 50 phút là đủ). Trong 10 phút đầu tiên, nhiệt độ tối thiểu phải là 240 °, để làm pho mát. Sau đó, nó có thể được giảm nhẹ (lên đến 200 °, không nhiều) và để lại nó trong 20 phút, sau đó một vài lần để giảm nhiệt độ, thời gian này lên đến 180 °.

Xin lưu ý rằng trong món ăn này bạn có thể an toàn thêm khoai tây, cắt thành vòng tròn mỏng, nấm và các thành phần khác. Chỉ có bạn cần những món ăn sâu hơn.

Và bây giờ là một chút về làm thế nào để làm một cái khoai tây chiên với thịt, mà cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần đặt phần đầu tiên của khoai tây nghiền, được thêm vào với trứng và bơ, trên tấm nướng bánh (trước đó được bôi dầu và rắc với bánh mì). Trên đó với một lớp thịt cắt nhỏ gọn (với việc thêm hành tây) và đặt lại một lớp khoai tây nghiền. Sau đó cho mỡ và nướng trong lò.