Khoai tây yêu thích và thịt

Các món ăn thông thường nhất mà không yêu cầu bất kỳ kiến thức đặc biệt của nấu ăn - khoai tây và thịt. Món này có nhiều cách giải thích. Bạn có thể làm súp, chiên trong chảo, nướng trong lò. Nói tóm lại, chỉ cần không được tính. Và làm thế nào bạn sẽ không được chuẩn bị, nó sẽ luôn luôn nồng nhiệt và ngon.

Hãy tưởng tượng rằng khoai tây và thịt nấu trong chảo. Làm thế nào ngon miệng nó trông. Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần tối thiểu các sản phẩm:

1. thịt (bất kỳ có thể) pound;
2. một vài khoai tây;
3. muối đó và một cặp đầu hành.

Lấy thịt và bắt đầu để đánh bại anh ta. Sau đó cắt nó thành dải, và các dải cắt giảm khoảng 3-5 cm. Thoa đều lên chảo nóng đỏ tốt và bắt đầu chiên thịt. Sau khoảng 10 phút, và nó sẽ được chiên lớp vỏ vàng. Khi bạn loại bỏ các pan từ bếp, truyền bá thịt trên lá và quấn nó tốt. Đừng quên thêm muối.

Bây giờ gọt vỏ khoai tây, cắt thành những miếng, đắm mình trong một cái chảo, cho hành tây, xắt nhỏ như mịn càng tốt, muối và đốt cháy. Khi khoai tây được nấu chín, thêm nó vào thịt của lá và một chút chiên. Năm phút ở trạng thái giữ lửa. Tất cả bây giờ là khoai tây với thịt gần như đã sẵn sàng. Tẩy trống của chảo có nắp đậy, và mười phút sau đó bạn có thể bắt đầu ăn uống.

Cách tiếp theo để giúp chuẩn bị món ăn này một chút khác nhau. Đây sẽ là khoai tây với thịt trong một cái vạc. Như các bạn đã đoán ra, đây là một món ăn hầm. Bạn có thể nấu ăn hầu như mỗi ngày, và cô ấy vẫn không cảm thấy buồn chán.

Lấy ấm đun nước, đổ dầu thực vật, làm nóng nó. Sau đó chúng ta đặt thịt lợn nấu chín và chiên. Vào thời điểm đó, cho đến khi thịt rang, chúng ta hãy hành và khoai tây. Chúng tôi làm sạch chúng và cắt. Khoai tây cắt thành hình khối hoặc thái hạt lựu, cả hai đều yêu và hành tây chiên có thể được, nhưng bạn chỉ có thể chặt. Bỏ qua đầu tiên trong cái vạc với thịt và xào hành tây cho một vài phút. Bạn sẽ nhìn thấy khi nó đã sẵn sàng. Hành tây mềm và có được một màu vàng. Bây giờ đổ vào khoai vạc. Để khoai tây và thịt đã mềm, nó là cần thiết để thêm nước, ½ chén đủ. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Nếu bạn có một bếp gas, làm cho một ngọn lửa nhỏ, nếu bếp điện, sau đó đặt công tắc một. Bây giờ, hãy để khoai tây và thịt hầm cho đến khi sẵn sàng. Năm phút trước khi tháo bình ra khỏi bếp, bạn cần phải ném một lá nguyệt quế trong đó. Cho khoai tây để đứng trong vài phút. Hạ nhiệt một chút, nó sẽ ngon hơn nếu bạn ăn nó ngay lập tức, loại bỏ từ nhiệt. Để món ăn này là tốt hẹ phù hợp, thì là.

Bây giờ, làm thế nào để nấu khoai tây với thịt gà. Taken và thịt gà được cắt thành nhiều phần. Sau đó, các mảnh được đặt ra trong chảo và chiên trên tất cả các bên. Phần sẽ sẵn sàng khi bao phủ bởi một màu nâu vàng ngon miệng. Trong khi chiên đưa hành tây, thái nhỏ, giữa các mảnh thịt. hen đầu phân hủy khoai tây, cắt thành lát mỏng, và tiếp tục nấu ăn. Khi khoai tây được đóng bánh, nó có thể được gỡ bỏ từ nhiệt. Phục vụ sau bữa ăn đã nguội.

Có một món ăn gốc - khoai tây với thịt trong nồi. Đầu tiên, lấy thịt có thể thịt bò hoặc thịt heo. Cut là không lớn, nhưng nó không phải là cần thiết và nhỏ hơn, và pre-chiên trong chảo. Sau khi tất cả, trong khi nấu thịt và khoai tây là khác nhau. Cũng chiên hành tây. Sau đó chúng ta cộng tất cả các thành phần trong một nồi, khoai tây, đưa ẩm. Đừng quên muối và hạt tiêu. Đóng nồi và đặt trong lò nướng. Bạn có thể lấy một bình thường thay vì bao gồm bột và đóng chúng lại trên đầu trang của nồi. Cùng với khoai tây dễ dàng với thịt và bột đã sẵn sàng (dưới hình thức bánh). Khoai tây và thịt, sgotovlennaya cách này, nó sẽ ngon hơn rất nhiều so với nấu trong chảo.

Trong bài viết này, bạn đã học được một vài cách để chuẩn bị khoai tây với thịt. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích.