Làm thế nào để ghi một con thỏ ở nhà? Làm thế nào để ghi một con thỏ?

Thịt thỏ là rất hữu ích và chế độ ăn uống, có rất nhiều protein và ít cholesterol. Nó củng cố xương và có tác động tích cực trên da và màng nhầy. Bệnh nhân tiểu đường quan trọng của việc ăn nó, bởi vì thỏ có thể điều chỉnh mức độ glucose trong máu. Hôm nay, do đó, sẽ được thảo luận về cách ghi bàn đúng một con thỏ ở nhà và làm thế nào để làm điều đó.

Công cụ để giết mổ và làm thịt

Làm thế nào để cắt và ghi một con thỏ, nó sẽ được mô tả dưới đây, nhưng trước tiên bạn cần phải chuẩn bị cho các thủ tục này. Nó là cần thiết để có các công cụ như:

1. Stick. Nó là cần thiết để sử dụng gỗ và không kim loại. giống kinh nghiệm giết tay động vật, họ dính vào nó không phải là cần thiết. Nhưng đối với những người mới làm quen cần nó.
2. Spacer. Nó là cần thiết để có thể nhặt thịt.
3. Dao. Một công cụ được sử dụng để boning da, và một cho cắt. Trước khi phẫu thuật, giết chết chắc chắn kiểm tra dao như thế nào mài nhọn.
4. Món ăn cho cơ quan nội tạng.
5. Amoniac (nếu bạn là một nhà lai tạo có kinh nghiệm hoặc công việc của bạn sẽ được xem các thành viên khác trong gia đình).

Các phương pháp giết chết một con vật

Tất cả các phương pháp giết mổ được chia thành hai nhóm chính:

1. phương pháp đẫm máu - bản chất của nó là trong bóc tách của các mạch động vật lớn. Cái chết xảy ra do hậu quả của mất máu. Trong trường hợp này, con vật đang đau khổ khủng khiếp, và đánh bại trong co giật. Làm thế nào để ghi một con thỏ cách nhân đạo? Để làm điều này, sử dụng phương pháp thứ hai.
2. quá trình không đổ máu. do đó con vật bất động và làm cho không nhạy cảm với nỗi đau bằng cách cắt ra hệ thống thần kinh trung ương.

Một số quan tâm đến việc làm thế nào để ghi một con thỏ. Dựa trên hai hiện thân đề xuất, thứ hai sẽ là phương pháp dễ chấp nhận hơn.

cách không đổ máu giết một con vật

Có nhiều phương pháp làm thế nào để ghi bàn thịt thỏ. Các phương pháp sau đây là phổ biến.

Thổi tay hoặc với một đối tượng cùn (cây gậy bằng gỗ tròn) trên đầu con vật. Bằng một tay, bạn phải thực hiện các động vật gặm nhấm bởi hai chân sau của nó, nhặt nó lên và đặt một cái tát mạnh vào mặt sau của đầu phía sau tai. Trong trường hợp này khoảng cách của tủy sống của con vật, và máu sẽ bắt đầu chảy ra ngoài qua tai và mũi của một động vật có vú.

Lưu ý: nếu Bote thanh thỏ, nó được khuyến khích để quấn cô một số vải hoặc đặt trên ống cao su. Trong cuộc tấn công này nó được điếc và loại bỏ khả năng bầm tím. Đây là một phương pháp phổ biến như thế nào để ghi một con thỏ ở nhà chứ không phải là trong một căn phòng đặc biệt.

Phương pháp Pháp giết một con vật

Động vật có vú đặt trên bàn, lấy tay trái phía sau tai, và bên phải - chân sau. Con vật sẽ bình tĩnh lại sớm và cần phải nắm bắt thời điểm này: tay pha loãng mạnh theo các hướng khác nhau. Do đó, các mạch máu và dây thần kinh thỏ vỡ, và cái chết xảy ra trong vòng vài giây.

Giết sử dụng dòng điện

Với mục đích này, bạn cần phải mua một sợi dây điện đặc biệt với kết nối được chèn vào ổ cắm trên một mặt, và kim kim loại - mặt khác. Một kim đâm các cơ bắp của động vật có vú, và người kia - vải của người đứng đầu giữa hai tai. Khi cắm là trong hành động qua con thỏ sẽ vượt qua hiện tại, và cái chết là tức thời.

Giết mổ sử dụng gãy

Làm thế nào để ghi một con thỏ trong một nháy mắt? Nó là cần thiết để có chân tay dài của mình với bàn tay trái của mình và giữ vững ngay trên mặt sau của đầu, ngón tay kết nối trong khu vực cằm và nhanh chóng, giật mạnh để phá vỡ cổ của con vật.

Giết mổ bởi thuyên tắc khí

Trong trường hợp này, vào tĩnh mạch, mà nằm ở tai, trong sự chỉ đạo của trung tâm thông qua máy thổi khí được bắt đầu. Cái chết xảy ra sau khi một nửa phút.

Giết mổ bắn tay bắc cầu

Phương pháp này sử dụng một pin-kim đặc biệt mà khi bạn nhấn cháy của cơ thể. Bị ảnh hưởng với sắc nét đầu tại điểm mà chồng chéo quyền mắt và trái tai, và ngược lại: bên trái mắt bên phải tai. Chấn thương gây ra các động vật chết ngay lập tức, bởi vì nó ảnh hưởng đến hành tủy não. Các động vật không bị gì cả. Có co giật, trong đó thể hiện co thắt cơ bắp sau khi chết.

Phương pháp này được sử dụng chỉ bởi kinh nghiệm thợ thủ công trên lớn các trang trại. Ở nhà, phương pháp này không được áp dụng.

Ngày tắc nghẽn động vật

Khi bạn có thể ghi bàn thỏ giải quyết chủ sở hữu của họ trên cơ sở của sự xuất hiện của con vật, cụ thể là: mật độ tóc và chải chuốt bìa động vật có vú là gì. Da đắt nhất của loài gặm nhấm, bất kể tuổi tác của họ tại giết mổ thường vào mùa lạnh, khi sẽ lột xác. Và làm thế nào để bạn biết rằng nó sẽ kết thúc? Các chuyên gia cho biết rằng những con thỏ màu lột xác có thể được xác định bởi màu da và sự chỉ đạo của sự phát triển của tóc mới. Ở những nơi được lột xác, có có làn da tối, và ở những nơi mà các tấm thay đổi quá trình đã chưa bắt đầu - trắng. Nếu con vật có màu trắng, sau đó da lột xác không thay đổi màu sắc, và bạn có thể xác định tình trạng của sức mạnh của tóc cũ và mọc mới.

thợ thủ công lành nghề người đang tham gia vào trồng thỏ, họ biết làm thế nào để ghi một con thỏ và khi làm điều đó: họ đang mò mẫm ngón tay bộ lông thú, và nếu anh ta không bám vào các chi, bìa thay đổi quá trình kết thúc.

thời gian gặm nhấm mặt

Để hiểu những gì tuổi giết thỏ, bạn cần phải biết khi nào có được một lứa.

1. Nếu sự ra đời là trong giai đoạn từ tháng năm đến tháng Sáu, động vật giết mổ cần trong Tháng Mười Một.
2. Nếu có một lứa trong tháng bảy, ruột có thể là sự kết thúc của tháng mười một đến giữa tháng Mười Hai.
3. Nếu con vật là tháng Tám hoặc tháng Chín, để cắt thịt nó phải là từ cuối tháng mười hai đến tháng Giêng.
4. Nếu con thỏ được sinh ra vào tháng hoặc tháng Giêng, bạn cần phải giết hắn vào cuối tháng ba - đầu tháng tư.

Chuẩn bị các thủ tục giết

Trước khi điểm số thỏ ở nhà, bạn cần phải tuân thủ các quy tắc:

1. Chuẩn bị một nhóm động vật mà muốn đưa cuộc sống của một ngày trước khi hành động đã cam kết. Không cần phải cho chúng ăn trong 20 giờ, và bạn chỉ có thể uống. Đây là điều cần thiết để hoàn toàn làm sạch ruột của động vật trên dư lượng thức ăn, và một người đàn ông là dễ dàng hơn để tạo ra giết mổ một con vật.

2. Giết mổ thỏ phải được thực hiện chỉ sau một cuộc kiểm tra thú y kỹ lưỡng. Nếu bác sĩ tìm thấy bất kỳ bất thường trong sự phát triển của động vật, khuôn mặt được tự động chuyển sang thời hạn vô thời hạn cho đến khi một động vật có vú đã hồi phục.

3. Nghiêm cấm việc đưa cuộc sống của thỏ có thai, cũng như trẻ sơ sinh.

4. giết mổ quá trình phải được nhân đạo, có nghĩa là bạn không cần phải thực hiện các thủ tục trước mặt mình người thân.

Làm thế nào để loại bỏ các vỏ với một con thỏ?

Làm thế nào để ghi một con thỏ ở nhà bây giờ là rõ ràng, và bây giờ nó là thời gian để học cách để loại bỏ da từ da đầu. vỏ sạch là cần thiết ngay sau khi giết mổ của động vật. Có ba cách để tách thịt từ da.

1. Tiệp Khắc phương pháp. lưới thỏ vô hồn để các chân sau nhô ra ở hai bên. Ban đầu làm bậc xung quanh bắp chân, da được tách ra khỏi chân. Sau đó da với mái tóc cắt trên đùi của chân đến đuôi và loại bỏ khỏi bê và đùi. Một lần nữa, làm cho một vết rạch xung quanh hậu môn và loại bỏ các vỏ xung quanh nó. Tiếp notch được thực hiện trong lĩnh vực bụng cơ bắp và loại bỏ phía trên lớp da ở đó. Pelt sau đó loại bỏ khỏi thịt đối với người đứng đầu để các lông ở bên trong. Bàn chân trước miễn phí, bằng cách làm cho một vết rạch ở các khớp cổ tay, và họ vẫn cùng nhau với da. Sau đó dần dần thắt chặt da từ đầu để làm sạch tai ở rễ và loại bỏ các da từ đầu. Trong trường hợp này, vùng da quanh mắt và mõm phải được cắt giảm.
2. Cách tiếng Anh. Trong trường hợp này, con vật đã chết không bị đình chỉ. da cắt trên bụng, một vết rạch dọc của đáy chậu để cổ họng. Sau đó nhẹ nhàng da được tách ra khỏi thịt cho đến khi có nghỉ ngơi. Sau đó da được lấy ra bằng cách kéo chân sau, cắt đứt hai chân sau, và kết quả là - da với mái tóc lấy từ phía sau. Trên chân trước da được lấy ra trước khi bàn chân và chân tay sau đó chỉ cần cắt đứt. Và cuối cùng vết thương với một đầu da.
3. Mỹ tiến hành. thỏ thịt được treo trên móc của chân chân sau đúng. Phần còn lại của chân tay được cắt cùng với người đứng đầu và đuôi. Theo chân những gì còn lại là một vết rạch tròn. Tiếp theo, bạn cắt đứt khuỷu chân sau qua đáy chậu để cắt chân khác. Sau đó da được lấy ra từ đùi phong trào một tay đặt chân trước. Giai đoạn cuối cùng - ngón tay da nhẹ nhàng miễn phí với mái tóc từ phía trước của cổ và tay chân.

Riêng tấm da thành phẩm phải được làm sạch từ chất béo và phim ảnh. Sau đó, nó được treo bằng một sợi dây thừng hoặc dây và sấy khô trong dự thảo.

xử lý động vật thích hợp

1. Cắt thỏ bắt đầu với một vết rạch nhỏ ở vùng bụng gần xương chậu. Để làm điều này, đẩy thành bụng, cắt nó với một con dao nhọn cùng với xương ức và loại bỏ túi mật và cần phải cắt giảm một cách chính xác với một con dao. Sau đó cắt xương chậu, được tách ra từ bê trực tràng và cắt ruột với dạ dày.

2. Người đứng đầu nên được cắt đứt tại điểm mà các đốt sống cổ tử cung đầu tiên kết thúc.

3. cơ quan cắt Next: tim, phổi, gan, khí quản, thực quản. Thận và mỡ thận không được gỡ bỏ.

4. Bàn chân sau được cắt tới khuỷu chân sau, và sau đó loại bỏ vết bầm tím, tỉa cắt cổ, loại bỏ máu và tóc.

5. Quá trình thứ hai - tạo thành thịt - phần được thực hiện trên mỗi bên của ngực trong khu vực của các xương sườn thứ ba và thứ tư và họ vdevayut đầu của chân trước. Tuy nhiên, chân sau gắn chặt thông qua các lỗ ở khuỷu chân sau và được liên kết với bên ngoài.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để ghi một con thỏ, và thấy rằng nó có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, và họ không phải lúc nào bạo lực. Điều quan trọng là không được sợ hãi và biết chính xác làm thế nào để mất một con vật, làm thế nào khó có thể đạt. Chúng tôi đã học được những thông tin quý báu về cách loại bỏ các da và quyền cắt con vật này.