Làm thế nào để chuẩn bị nước ép cà chua cho đúng mùa đông? Làm thế nào để nấu nước cà chua?

Lớn phổ biến ở Nga và các nước SNG cũ rất thích nước ép cà chua, mà không phải là đáng ngạc nhiên vì ông có một lợi thế rất lớn. Có thể tìm thấy một số lượng lớn các chất hữu cơ và vô cơ, cho phép để tăng cường sức khỏe tổng thể. Chúng tôi chủ yếu nói về các loại đường tự nhiên chứa trong fructose và glucose.

uống này không hề rẻ tại các cửa hàng, vì vậy nhiều thắc mắc về cách thức và bao nhiêu để nấu nước ép cà chua. Đây là chủ đề đặc biệt phù hợp cho người làm vườn người mỗi năm không biết phải làm gì với vụ thu hoạch cà chua. Nó không chỉ là về nước trái cây tươi, nó có thể chuẩn bị và dự trữ, để uống vào mùa đông.

Nước ép cà chua và những lợi ích của nó đối với cơ thể

Ăn nước ép cà chua, một người nhận được số tiền cần thiết của axit malic, axit tartaric, axit oxalic và axit citric. cà chua chín và mang lại cơ thể vì lợi ích - chúng chứa axit succinic. Để duy trì chất dinh dưỡng của họ, điều quan trọng là phải biết làm thế nào để nấu nước ép cà chua.

Hầu hết trong cà chua (và nước ép) chứa vitamin C, vì nó có chứa các vitamin nhóm H, A, PP, E và B. Sắt, coban, phốt pho, magiê, kali, mangan và canxi - tất cả điều này có thể thu được bằng cách đơn giản theo định kỳ uống một cốc nước ép cà chua. chất xơ, carbohydrate, protein và chất béo cũng có thể để có được số tiền tối đa có thể có của các chất dinh dưỡng.

Cà chua và nước ép là một công cụ tuyệt vời cho việc ngăn ngừa bệnh tim mạch, họ bình thường hóa sự trao đổi chất trong cơ thể, và đặt theo thứ tự hệ thống thần kinh. Điều quan trọng là phải biết làm thế nào để làm cho nước ép cà chua.

Ai có nhu cầu uống nước trái cây?

Lycopene trong cà chua hoạt động như một chất chống oxy hóa quan trọng, nó có thể ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh oncological. Bên cạnh đó, serotonin có mặt trong cà chua, còn gọi là hormone của hạnh phúc. Vì vậy, cho phép nước để loại bỏ căng thẳng và thoát khỏi những ảnh hưởng của stress. Điều quan trọng là phải biết có bao nhiêu bạn cần phải nấu nước ép cà chua, vì vậy ông đã không mất tính chất dinh dưỡng của họ.

quá trình chống viêm, kháng khuẩn và cholagogue - đó là ra mắt họ uống này trong cơ thể. Các bác sĩ khuyên rằng những người bị bệnh đường ruột để sử dụng nước trái cây vì nó ngăn chặn các sản phẩm phân rã, và có thể mang tất cả các độc tố thêm.

người nghiện thuốc lá cũng được khuyến khích để uống nước ép cà chua, vì nó là công tác phòng chống cục máu đông. Đối với công tác phòng chống bệnh khí thũng phổi sau mỗi điếu thuốc được khuyên nên uống một ly đồ uống lành mạnh. Juice từ cà chua khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng cho những kế hoạch giảm cân. Nếu bạn biết bao lâu để nấu nước ép cà chua và nó sẽ nấu ăn ở nhà và ăn thường xuyên, bạn có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh khó chữa.

Cổ phiếu cho mùa đông

Làm thế nào để chuẩn bị nước ép cà chua cho mùa đông? Để tạo lít thức uống này sẽ cần 1,5 kg rau, hai muỗng cà phê muối và đường. Tất cả cà chua phải được rửa kỹ lưỡng, và sau đó cắt thành nhiều mảnh dưới mọi hình thức. Sau đó, họ phải đặt trong một cái chảo và đun nóng đến một chất lỏng ở nhiệt độ cao phải nóng gần sôi.

Giai đoạn tiếp theo ngụ ý rằng tất cả cà chua nên được dùng để thoa cẩn thận thông qua một cái rây, sau đó nhận được một dán cà chua chất lượng cao. Nó sẽ cần phải thêm đường và muối. Đó là khuyến cáo để thêm gia vị dần dần, không ngừng cố gắng để uống hương vị. Đối với hương vị được phép để thêm một chút quế và 1,5-2 muỗng cà phê nước ép từ rau mùi tây.

Nấu nước với bàn tay của họ

Một câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi của bao nhiêu bạn cần phải nấu nước ép cà chua, không có. Bạn chỉ cần chỉ đưa nó vào đun sôi, sau đó đổ vào thùng chứa. Tất cả các ngân hàng nên được tiệt trùng trước, ngay sau khi nước được đổ, nó phải được luộc bìa cuộn.

Các ngân hàng sẽ cần phải được đảo ngược, sau đó quấn một miếng vải phù hợp và để lại trong trạng thái này miễn là họ đã hạ nhiệt. Giữ nước được khuyến khích trong các điều kiện môi trường xung quanh, ở nhiệt độ trên 24 độ bạn cần phải đặt nó trong điều kiện mát. Đối với nước trái cây bảo quản kéo dài có thể delaminate, do đó sự nhất quán của nó được phục hồi hoàn toàn, bạn sẽ cần phải lắc lọ.

Đun sôi nước trái cây của nước sốt cà chua

Các cửa hàng rất khó để tìm thấy các loại nước ép tự nhiên. Nước rau quả thường được pha loãng nhuyễn dầy. Nước ép cà chua được tạo ra từ nước sốt cà chua, vì vậy bạn có thể làm điều đó cho mình với hai bàn tay của riêng bạn và không phải trả trong cửa hàng. Câu hỏi có bao nhiêu phút để đun sôi nước ép cà chua, đây là không thích hợp, bởi vì nó không cung cấp công thức nấu ăn. Chúng tôi sẽ nói thêm về điều đó. Vì vậy, hãy chuẩn bị nước trái cây pasta cà chua.

công thức nấu ăn

Ở nhà, như đã đề cập, nó là khá đơn giản để chuẩn bị. 200 ml nước phải mất 3 muỗng canh bột cà chua và một muỗng cà phê quý muối, hạt tiêu có thể được thêm vào, nếu cần thiết và mong muốn. Juice không cần phải minh bạch hoặc quá dày, nó là một điều kiện tiên quyết. Chuẩn bị nước ép cà chua cho mùa đông theo cách này là không thể, nhưng nó có thể được thực hiện tại bất kỳ thời gian trong năm và ngay lập tức tiêu thụ.

Bạn phải sử dụng một chất lượng cao và đầy đủ dán, và chỉ sau đó sẽ có thể để có được một nước trái cây ngon. Hãy nhớ rằng: ngay cả khi dán cà chua là quá đắt, không có gì bảo đảm rằng nó thực sự là một chất lượng. Vì vậy, hãy cẩn thận khi mua. Đôi khi nó có thể tìm thấy tinh bột, mang đến cho thêm dán mật độ, nó không phải là cần thiết để phải sợ.

Nước ép từ vụ thu hoạch của chúng ta

người làm vườn Avid hàng năm thu hoạch cà chua, luôn luôn quan tâm đến việc làm thế nào để nấu nước cà chua để có được một sản phẩm ngon và tự nhiên. Để tạo thức uống tốt nhất là nên sử dụng trái cây chín, đã vừa được tách từ bụi rậm. Nếu đây là không thể, phù hợp với cà chua, mà đã được thu thập gần đây, nhưng vẫn chưa chín.

Trước tiên, bạn cần phải rửa cà chua, sau đó cắt tất cả cuống và những nơi bị hư hỏng. Sau đó bạn cần phải cắt quả cà chua trên một vài tép và nhẹ nhàng bóp nước ép từ họ, đổ nó vào chảo. chứa đứng đầu cần che bằng gạc và đặt những lát cà chua vào nó.

Làm thế nào để nấu nước cà chua? Chỉ năm phút, và sau đó là nồi nên được loại bỏ khỏi bếp. lát hấp của cà chua sẽ cần phải lau bằng một cái rây lớn, và sau đó trộn với nước trái cây. Puree cần để làm ấm lên đến 85 độ so với tấm, sau đó đổ vào các ngân hàng nóng. Nâng cao năng lực tiếp tục được tiệt trùng trong nước sôi 30-40 phút. Sau đó, lon nên được đảo ngược, ẩn chăn ấm, để duy trì chúng ở vị trí này cho đến khi mát mẻ.

một lựa chọn khác

Nước ép cà chua, công thức (ở nhà) chuẩn bị đó là thích hợp cho bất kỳ bà nội trợ, là rất hữu ích và ngon. Đối với quá trình này, nó sẽ là cần thiết để sử dụng cà chua chín, mà phải được rửa sạch và sau đó nghiền nát với một cái chày gỗ. Khối lượng kết quả là cần thiết để đưa vào một nồi men, và sau đó, khuấy, đun đến sôi.

Khối lượng kết quả sẽ cần phải xay qua một rây lớn, sau đó có thể dễ dàng tách vỏ và hạt từ bột cà chua. Sau đó, bạn sẽ cần phải xay nó một lần nữa, nhưng lần này thông qua một rây rất tốt hoặc vải, gấp trong vài lớp. Nếu muốn, thêm đường và muối, điều chính - đừng lạm dụng nó. Thức uống nóng sẽ cần phải đổ vào thùng đúc sẵn và khử trùng lọ.

Nước ép cà chua với tỏi

Không phải như vậy quan trọng để biết làm thế nào để nấu nước ép cà chua, nó là quan trọng hơn phải biết công thức nấu ăn thú vị nhất của việc chuẩn bị của mình. Một trong những ngon nhất là một thức uống với tỏi và gia vị. Để tạo ra nó sẽ cần 11 kg cà chua đỏ, 400-700 gram đường (nếm), 150-200 gram muối (nếm), ớt ngọt, một muỗng canh chất giấm, 0,5 muỗng cà phê ớt đỏ, tép tỏi ( nếm), lên đến 10 nụ đinh hương, một chút hạt nhục đậu khấu và ba muỗng cà phê quế.

Bạn sẽ cần phải rửa cà chua, lột họ lý do tại sao tất cả các thân cây, sau đó cắt thành nhiều miếng. Tất cả các mảnh phải đi qua máy ép trái cây để có được nước mà không có hạt và vỏ. Đồ uống này sẽ phải được đổ vào nồi, sau đó đặt trên lửa. Nếu chúng ta nói về bao nhiêu để nấu nước ép cà chua, sau đó nó là khoảng ba mươi phút. Vào cuối thời gian này bạn cần phải giảm nhiệt, và sau đó cho mười phút Dowar uống, thêm gia vị, dấm và tỏi. Sau đó, bạn cần phải uống nhiều hơn để đun sôi cho 10-20 phút, đổ vào các ngân hàng và cuộn lên.

nước trái cây Chế độ ăn uống và cà chua

Nếu bạn biết làm thế nào để nấu nước ép cà chua, bạn sẽ có thể bị mất cân thành công với nó. Bản chất của chế độ ăn uống với việc sử dụng thức uống này là mỗi khi bạn uống một ly trước bữa ăn. Bạn có thể uống nó giữa các bữa ăn. Hãy chắc chắn để hạn chế việc sử dụng các nướng, thức ăn ngọt, đường hoàn toàn loại trừ được khuyến khích.

Việc sử dụng muối nên được giảm thiểu, thức ăn chiên luộc thay thế. Vì bạn có thể mất đến 5 kg trong một vài tuần nữa để tiếp tục chế độ ăn uống này không được khuyến cáo sử dụng chế độ ăn uống này. Hiệu quả tối đa chỉ có thể cho uống tươi chuẩn bị, vì vậy nếu bạn biết bao lâu để nấu nước ép cà chua và làm thế nào để làm điều đó, bạn có thể có được kết quả tương tự cho ít tiền bằng cách nấu nó ở nhà một mình.

phần kết luận

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu nước ép cà chua, bạn sẽ dễ dàng có thể để làm hài lòng họ người thân và bạn bè của họ. Tuy nhiên, lưu ý rằng uống này có thể gây ra sự nặng nề trong dạ dày. Uống nó nên được đo, với niềm vui, sau đó cơ thể sẽ có thể tốt hơn để đồng hóa nó.