Kenwood - một bộ xử lý thực phẩm. Máy móc gia dụng nhà bếp

Để tạo thuận lợi cho quá trình nấu ăn, một vài thập kỷ trước, các kỹ sư đã tạo ra một máy tính mà kết hợp đồ dùng gia đình nhỏ. Do đó nó xuất hiện máy nhà bếp đầu tiên. Khi chọn một trợ lý hiện đại nên chú ý đến Kenwood - một thế hệ mới của bộ xử lý thực phẩm.

Máy móc gia dụng nhà bếp

Các bộ vi xử lý thực phẩm đầu tiên thay thế thành công lao động thủ công, tiết kiệm thời gian và công sức để thực hiện công việc trên bếp nấu ăn. Họ đã lớn, khó chịu và rất ồn ào. Chúng tôi đã có một vài file đính kèm hoán đổi cho nhau để cắt và cắt sản phẩm. Harvester có thể nhào bột, kem roi. máy móc hiện đại thực hiện nhiều chức năng. chế biến thực phẩm cao cấp được trang bị điều khiển điện tử, có một số lượng lớn các thiết bị này. khả năng chức năng một cách dễ dàng cho phép bạn ép một ly nước trái cây, nhào bột và cắt thành mì. Kenwood - một bộ xử lý thực phẩm cấp này được sử dụng thành công cả nhà và các đầu bếp chuyên nghiệp.

Các tính năng thiết bị nhà bếp

đơn vị hiện đại dễ dàng chuẩn bị món salad tươi và nhào bột. Thích hợp cho một mô hình hiệu quả chi phí gia đình nhỏ gọn, điều đó không mất nhiều không gian, với mức tiêu thụ điện nhỏ. Nếu nó được giả định hầu hết các công việc được giao phó cho trợ lý, bạn sẽ cần một mô hình đa tính năng lớn. Lưu ý mối quan hệ giữa sức mạnh của máy và số tiền bát làm việc. Điện có thể thay đổi từ 250 watt đến 1500 watt. Tỷ lệ tối ưu - là khối lượng của bát đến 3 lít tại một sức mạnh hơn 700 watt. Container phải chống va đập và chịu nhiệt, khối lượng - đủ để chuẩn bị số tiền cần thiết của thực phẩm cùng một lúc. Những lời khuyên hơn, đồ dùng nhà bếp Kenwood chức năng hơn. Giá của máy này, tương ứng, cũng cao hơn (5 Nghìn. Chà.).

nguyên tắc hoạt động

Mặc dù sự đa dạng của các mô hình, nguyên tắc đơn vị hoạt động là như nhau. Cơ sở gặt đập cổ điển - động cơ điện. Nó được kết hợp với bảng điều khiển và lái sự chuyển động của vòi phun. ổ điện cung cấp tốc độ mong muốn. Trên sản phẩm pha trộn tốc độ thấp, và có nhào bột. Tốc độ cao là cần thiết cho mài của họ. Hơn thiết kế phức tạp và tốn kém là một trong những hoạt động trên nguyên tắc của đòn bẩy. Trong trường hợp này, container vẫn đứng yên. Động cơ được giấu trong một loại đòn bẩy, nằm phía trên bát. Phụ kiện được đưa vào ổ đĩa, và các đòn bẩy được hạ xuống vào container. Trong kết hợp với ổ đòn bẩy cốc đục. Các mô hình đắt nó được làm bằng thép không gỉ, và rẻ hơn - của nhiệt rắn nhựa. Điện uẩn đa chức năng có thể đạt 1.500 W và có nhiều tốc độ. Harvester bếp Kenwood KM 7 có vận tốc tại một sức mạnh của 700-900 watt.

đa dạng loài

Nhà bếp gia dụng Kenwood - một mạnh mẽ, linh hoạt và tốn kém. Một loạt, nhiều kiểu dáng và màu sắc. Có nhiều mô hình điển hình của sự sắp xếp ổ đĩa và vòi phun. Kenwood Thực phẩm Processor 270 - nhỏ, nhỏ gọn và sành điệu. Bếp sẽ không mất nhiều không gian. Hai tốc độ, sức mạnh 750 Watt. bát nhựa - 2 l, 1,2-lít máy xay sinh tố. Bộ sản phẩm bao gồm một bộ Choppers, tập tin đính kèm bột, roi cho whipping, máy ép trái cây và ấn bỏ lõi, máy xay cà phê. Vòi phun có thể được làm sạch trong máy rửa chén.

Hoàn toàn ngược lại - một loạt các máy với built-in hob cảm ứng. Mô hình của loạt bài này là tấm cảm ứng có thể được làm nóng từ 20 ° đến 140 °. Cảm biến hỗ trợ nhiệt độ mong muốn trong bát. lợi thế khác biệt ở chỗ, cùng với nấu ăn xảy ra sản phẩm khuấy. Tập hợp bao gồm một vòi phun trộn, K-beater, beater, nồi áp suất.

Làm thế nào để lựa chọn

Khi bạn chọn nên chú ý chủ yếu vào một cách dễ dàng vận hành và bảo trì, độ tin cậy, tính sẵn có của không gian để lưu trữ các công cụ và tất nhiên, giá cả. Trước hết nó là cần thiết để xác định các quá trình được thực hiện và những gì lời khuyên thực sự cần thiết. Nếu gia đình vào mỗi buổi sáng chuẩn bị nước trái cây, nhưng không thích bánh nướng, sau đó máy tính này nên được lựa chọn với một sự nhấn mạnh trên một máy ép trái cây. Nhưng Kneader được thừa. Nếu muốn, cần phải thay đổi các vòi phun luôn có thể mua. Một số cơ chế có một chế độ gợn cho phép bạn tăng kỳ tốc độ của tác động đối với sản phẩm. Để làm mát động cơ cần được nghỉ ngơi. Có nhiều mô hình với bảo vệ chống quá nóng. Kenwood - bếp kết hợp các công nghệ mới nhất - được tái chế trong một chu trình đơn của khoảng 10 kg thức ăn. Đôi khi, các bộ bao gồm một vài bát thêm. mô hình hiện nay được trang bị ly trong đó sản phẩm chuẩn bị có thể phải chịu nhiệt điều trị, ví dụ, trong lò vi sóng. Trên bức tường của container có bộ phận chiều.

Ưu điểm và nhược điểm

Trên thị trường không thiếu trong các loại mô hình, từ đơn giản đến huỷ và các thiết bị nhà bếp sang trọng chu đáo. Điều quan trọng là chọn một mô hình với các file đính kèm cần thiết mà tất cả họ đã sử dụng. Đặc biệt là trường hợp cá nhân - để lựa chọn một chiếc xe nhỏ gọn nhỏ hoặc một bộ xử lý thực phẩm mạnh mẽ Kenwood. Đánh giá là rất mơ hồ. Trong mô hình cổ điển, người sử dụng điểm chặt, chức năng và tỷ lệ "giá chất lượng". Trong số các bát nhựa -nenadezhnost tiêu cực với rau cắt lát là những mẩu lớn, nhanh chóng làm tắc nghẽn các máy ép trái cây lọc. Kết hợp với ổ đòn bẩy là thiết kế tốt, rất nhiều lời khuyên, một số trong đó có thể được sử dụng đồng thời. Big trừ - là mức giá tại các sản phẩm thương hiệu Kenwood. xử lý thực phẩm - một thiết bị đa năng rất lớn, do đó tiền để mua nó, bạn không nên xin lỗi.