Hormon tuyến tụy có tầm quan trọng sinh học.

Chức năng của tụy. Chức năng tăng của tuyến tu is là do các tế bào chuyên biệt của các hòn đảo của Langerhans - α-, β-, D- và F-loại. Các tế bào của mỗi loại này tiết ra các hoocmon nhất định: tế bào đảo β Langerhans tổng hợp insulin, tế bào α-glucagon, tế bào D-somatostatin, pancreatogastrin và secretin, các tế bào F tổng hợp các chất giống như hooc môn (lipocaine và vapo- toin). Do đó, tuyến tụy là một cơ quan quan trọng tham gia vào quá trình điều hòa quá trình trao đổi chất. Hormon, tổng hợp bởi tuyến này, ảnh hưởng đến tất cả các loại chuyển hóa trong cơ thể. Insulin được phát hiện bởi L.V. Sobol'ev vào đầu năm 1902. Giữa thế kỷ 19, cấu trúc của hoocmon được thành lập và tổng hợp được thực hiện.

Hormon tuyến tụy: insulin. Mục tiêu của insulin miễn phí là tế bào gan, cơ và các mô liên kết. Insulin ảnh hưởng đến tất cả các loại chuyển hóa: protein, carbohydrate, lipid, nhưng ảnh hưởng của nó đối với sự trao đổi chất của carbohydrate được nghiên cứu tốt nhất. Trước hết, insulin tăng cường tính thấm của màng tế bào đến glucose và điều này đảm bảo nó chuyển từ máu sang mô. Hoocmon này kích hoạt enzyme phosphoglucotransferase (hexosokinase) và do đó đảm bảo sự chuyển đổi glucose thành glucose-6-phosphate. Kết quả cuối cùng của ảnh hưởng của insulin đối với sự chuyển hóa carbohydrate là sự giảm glucose trong máu (hạ đường huyết) và tích tụ glycogen trong cơ, gan và các cơ quan khác. Do thiếu insulin, tế bào mất khả năng sử dụng glucose. Số lượng của nó trong máu tăng dần (tăng đường huyết), và nó bắt đầu được bài tiết qua nước tiểu (glycosuria).

Ngoài glucoza, insulin thúc đẩy việc vận chuyển các axit amin từ máu, bạch huyết cho tế bào chất của tế bào, kích hoạt quá trình phiên mã và dịch mã, do đó tăng sự tổng hợp protein.

Tác dụng của insulin lên sự chuyển hóa lipid là do nó cung cấp việc sử dụng carbohydrate để tổng hợp các axit cacboxylic cao hơn và đã có từ chúng triacylglycerols và lipid khác. Mặt khác, insulin ức chế lipase mô, bao gồm ức chế sự hình thành cAMP. Sự hình thành insulin không đầy đủ trong cơ thể đi cùng với sự phân hủy của các axit amin, dẫn đến sự tích tụ ammonia và urê trong máu. Kích hoạt lipolysis, dẫn đến sự tích tụ trong máu của các axit béo tự do, cơ thể ketone và cholesterol.

Hormon tuyến tụy: glucagon. Mục tiêu glucagon là gan, mô mỡ và tế bào cơ, nhưng gan chính là gan, trong đó phosphorylase hoạt hóa dưới ảnh hưởng của glucagon, do đó kích hoạt quá trình thủy phân glycogen. Do đó, lượng glycogen trong gan giảm, và glucose trong máu tăng lên. Ngoài ra, glucagon tăng gluconeogenesis, kích hoạt lipolysis mô mỡ và do đó ngăn ngừa sự phát triển của béo phì. Điều này được đi kèm với sự hình thành của một số lượng lớn các hợp chất acetyl-CoA và ketone. Glucagon tiết ra với tăng đường huyết, nhưng tăng với căng thẳng và làm việc chăm chỉ.

Hormon tuyến tụy: somatostatin. Hormon này ức chế sự phát triển của insulin và glucagon, sự bài tiết chất tiết gastrin và kích thích dạ dày của acid hydrocloric. Sự vi phạm gia tăng insulin, glucagon, cũng như somatostatin là trọng tâm của sự phát triển của bệnh đái tháo đường. Bệnh này được đặc trưng bởi sự suy yếu chung, tăng đường huyết, glucose niệu, đa niệu (lượng nước tiểu tăng gấp 3-5 lần), đục thủy tinh thể đái tháo đường xảy ra và độ mờ giác mạc được ghi nhận.

Hormon của tuyến tụy: lipokain và vagotonin. Lipocaine là một chất có tính chất hooc môn ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, nó kích thích quá trình oxy hóa chất béo, axit béo và sự giải phóng của chúng từ gan thành mô, thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp phospholipid. Vagotonin kích thích hoạt động của hệ thần kinh giao cảm, chủ yếu là âm đạo, kích hoạt các quá trình tạo huyết.