Herring dưới một cuộn áo lông thú

Nó như vậy sẽ xảy ra rằng một số món ăn là rất giống như hương vị, nhưng nó đã mệt mỏi của giao diện truyền thống. Cách thông thường nấu một cá trích dưới một chiếc áo khoác lông thú nhiều từ lâu đã trở thành nhàm chán, mặc dù thực tế rằng hương vị của một món ăn chỉ đơn giản là cảnh quan tuyệt đẹp. Một lựa chọn cho việc chuẩn bị món ăn khác thường này là cá trích dưới một cuộn áo lông thú. Hãy xem xét làm thế nào để chuẩn bị nó.

Cuộn cá trích dưới một chiếc áo khoác lông thú: recipe

Để làm điều này các món ăn bình thường bình thường bạn nên chuẩn bị bộ đồ ăn như: củ cải luộc là vừa kích thước - hai mảnh, một củ cà rốt luộc lớn - một mảnh, khoai tây luộc vừa cỡ - hai mảnh, kem pho mát - 100 gram, mayonnaise, cá trích yếu ướp muối - một điều, gelatin - 5 gram. Trước khi tiến hành công tác chuẩn bị như vậy món ăn lạ như cá trích dưới một cuộn áo lông thú, bạn nên ngâm gelatin trong toàn bộ phần tư cốc nước lạnh, nó sẽ sưng lên, sau đó nó sẽ có thể hòa tan trong một cốc nước cho đến khi nó hoàn toàn tan hoàn toàn. Có thể để làm mát và trộn với mayonnaise.

Grate củ cải, khoai tây và cà rốt. Khoai tây tốt nhất để chà dưới dạng nhiệt, trong trường hợp này chúng ta có thể tránh liên kết mạnh mẽ. Nó có thể ghi lò trên vắt tay lớn hoặc trung bình, tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn. Herring nên cắt thành dải hoặc mảnh, nhưng nó phải được tự do từ da, vây, nội tạng và xương.

Đó là thời gian để hình thành các cuộn tương lai. Để làm điều này, bạn cần phải trải ra trên bàn phim thực phẩm, nó sẽ là tốt trong một vài lớp. củ cải Pre là đáng thử, vì chìa khóa cho một món salad ngon là rau ngọt ngào. Củ cải trộn với mayonnaise và gelatin hỗn hợp, sau đó nó có thể được chia ra thành một lớp thống nhất về bộ phim, tạo thành một hình chữ nhật. Bây giờ nó là thời điểm chuyển giao pho mát kem cũng vậy, bạn phải thêm vào hỗn hợp mayonnaise và gelatin vào nó. Pho mát không bắt buộc, tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị, cá trích dưới một cuộn áo lông thú mà không có nó sẽ không thể tồi tệ hơn so với hương vị. Điều quan trọng cần nhớ rằng mỗi lớp mới của sản phẩm để làm một khu vực nhỏ hơn là, nếu không bạn sẽ rất khó khăn để tạo thành một cuộn của một hình thức đẹp.

Sau khi phô mai hoặc củ cải, tùy thuộc vào sự lựa chọn, lớp lần lượt cà rốt. Cà rốt, bạn cũng phải trộn với mayonnaise và hỗn hợp gelatin. Sau khi cà rốt bạn cần phải đặt một lớp khoai tây, trong đó cũng phải được trộn với mayonnaise. Trong trường hợp đó, nếu mayonnaise trộn với gelatin có thời gian đóng băng, nó chỉ cần một chút ấm lên trên bể nước. Điều quan trọng là phải nhớ rằng prisolit tất cả các lớp. Và bây giờ nó là thời điểm chuyển giao Lườn cá trích, mà phải được đặt ở giữa lớp khoai tây.

Herring dưới một chiếc áo khoác lông thú được cuộn hình thành bởi từng bước chỉnh bằng phim, cho rằng bạn phải giữ mép trên cả hai mặt, thậm chí có thể gọi cho ai đó để được giúp đỡ, nó sẽ dễ dàng hơn để xử lý, để biến tất cả các lớp cuộn. Những ai ít nhất một lần trong cuộc đời mình đã làm đất hoặc món ăn tương tự khác, nó sẽ lần lượt ra mà không cần bất kỳ vấn đề đáng kể. Quấn cạnh phim, sau đó cuộn xà lách cá trích dưới áo nên được bọc trong giấy bạc và đưa vào tủ lạnh trong vài giờ.

Như trong trường hợp của nấu ăn truyền thống của món ăn, hương vị của nó trở nên tốt hơn nhiều trên bao lâu nó sẽ ngấm. Vì vậy, bạn có thể chuẩn bị một ngày trước khi lễ, chậm rãi và không sợ rằng không đủ lớp ngâm. Trước khi ăn, bạn sẽ cần phải cẩn thận triển khai roll, thoát khỏi các lá và bộ phim, và sau đó đặt nó trên một món ăn để nuôi rau diếp vào bảng. Cắt nó có thể giống như một cuộn bình thường, đặt ra trên các tấm.

Bon Appetit!