Gà tây ngon với khoai tây trong lò nướng: làm thế nào để nấu ăn?

Thổ Nhĩ Kỳ và khoai tây trong lò quay ngon ngọt và rất ngon. Với xử lý nhiệt thích hợp được coi là một món ăn chế độ ăn uống. Tuy nhiên, chúng tôi quyết định làm một bữa ăn thịnh soạn, trong đó bao gồm một số lượng tối đa các loại rau đơn giản và không tốn kém.

Làm thế nào để nấu một con gà tây với khoai tây trong lò

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• cà rốt cỡ trung bình - 2 chiếc.
• củ khoai tây - 2 chiếc;.
• gà tây phi lê - 600 g;
• hành tây trắng hành tây - 2 chiếc;.
• tép tỏi - 2 chiếc;.
• ớt chuông vàng - 1 pc;.
• rau mùi tây tươi, thì là - chùm;
• Mayonnaise - 150 g;
• kefir dày - 200 ml;
• bột hạt tiêu đen, gia vị nêm, muối nhỏ - để thưởng thức;
• cà chua nhỏ - 4 chiếc.

thịt chế biến

Thổ Nhĩ Kỳ với khoai tây trong lò đang chuẩn bị khá dễ dàng. Để làm điều này, lấy phi lê gà, rửa nó tốt, và sau đó tách ra khỏi xương và da, sau đó cắt thành nhiều phần lớn. Hơn nữa cần thiết để hương vị thịt với muối, tép tỏi nghiền, hạt tiêu. Dành cho ngâm thêm.

chế biến rau quả

Thổ Nhĩ Kỳ và khoai tây trong lò không chỉ bao gồm các sản phẩm được đặt tên, mà còn các thành phần như cà rốt, ớt vàng và hành tây trắng. Họ nên được làm sạch và sau đó chặt thành từng miếng lớn. Tương tự như vậy, nó được khuyến khích để làm với củ khoai tây.

Khi tất cả các loại rau được chế biến, họ phải được kết nối trong cùng một món, và sau đó hương vị với muối tinh, gia vị thơm, kem chua với mayonnaise và thì là thái nhỏ, rau mùi tây.

Quá trình hình thành các món ăn

Thổ Nhĩ Kỳ và khoai tây trong lò có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Có người bakes một bữa ăn tối với lá ẩm thực, trong khi những người khác thích để làm điều đó trong một lò than đặc biệt. Chúng tôi quyết định sử dụng tùy chọn thứ hai, vì trong trường hợp này, các món ăn sẽ nuôi dưỡng và với một canh nhỏ. Điều này đòi hỏi để có một bát gốm lớn có nắp đậy, đặt trên mông cô tất cả rau quả chế biến, và cẩn thận đặt trên đầu trang của ướp vú gà tây. Tiếp theo, các thành phần thịt phải được che phủ bằng một lớp cà chua, cắt thành lát mỏng, và đổ sữa chua dày.

Xử lý nhiệt của thức ăn trong lò

Sau khi các món ăn sẽ được lấp đầy với tất cả các thành phần cần thiết, cần được đóng lại và đặt trong lò. Nướng một bữa ăn nên có ít nhất nửa giờ. ông sẵn sàng có thể được xác định không chỉ bởi sự mềm mại của thành phần thịt và rau quả, mà còn là hương vị mà sẽ lan rộng hơn và dữ dội hơn và dữ dội hơn trên khắp ngôi nhà.

Làm thế nào để phục vụ một bữa ăn thịnh soạn cho bữa ăn tối

Rang phi lê gà tây với khoai tây trình bày cho bữa trưa hoặc tối chỉ nóng. Khi các món ăn với nước dùng thơm là hoàn toàn sẵn sàng, nó là cần thiết để sắp xếp trên đĩa với sự giúp đỡ của một cái muỗng lớn. Nếu muốn, đứng đầu các loại rau với thịt, bạn có thể rắc rau thơm xắt nhỏ và đổ nước sốt cà chua. Ngoài ra, bữa ăn tối này được khuyến khích để trình bày một mạch đen hay lúa mì bánh mì tươi. Bon Appetit!