Đối với sức khỏe của phụ nữ mang thai và không chỉ vitamin B6

Chờ cho bé - nhiều thời gian tuyệt vời nhất. Và hầu hết các phụ nữ đều biết rằng vào thời điểm này, hơn bao giờ hết, cần phải hấp thụ các chất dinh dưỡng và vitamin trong cơ thể của mình. Sau khi tất cả, nó sẽ có lợi không chỉ cho sức khỏe của mình, nhưng sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.

Vì vậy, B6 vitamin, trong đó cơ thể cần một phụ nữ mang thai, có một tên khác cho pyridoxine. thiếu hụt của nó có thể gây nhiễm độc thai nghén, thiếu máu, và hậu quả khó chịu khác. Khi mang thai, cơ thể cần này vitamin đến 2 lần trở lên. Ngoài ra, thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến khó chịu, vì nó có tác động có lợi lên hệ thần kinh, cho phép bạn ngăn chặn sự cố.

Nếu bạn bỏ qua một mô tả chi tiết về các quá trình hóa học và các điều kiện kỹ thuật, chúng ta có thể nói rằng vitamin B6 tham gia vào hơn 60 hệ thống enzym. Trong trường hợp này, một trong những chức năng quan trọng nhất, đó là điển hình cho vitamin này - là đóng góp vào sự phân hủy của chất béo và protein trong cơ thể. Càng được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm có chứa các chất này, và càng cần nhiều vitamin này. Nếu nó là mất tích, sau đó axit oxalic, đó là sản phẩm cuối cùng của quá trình tiêu hóa, khó chuyển đổi thành các yếu tố hòa tan, và có thể được gửi trong thận dưới dạng cát và đá.

Sự hiện diện của cơ thể với số lượng đầy đủ vitamin B6, không chỉ thúc đẩy sự tổng hợp các enzyme và hemoglobin, mà còn cải thiện quá trình tiêu hóa của serotonin, nếu không gọi là "hormone hạnh phúc." Bởi vì với tình trạng thiếu B6 đôi khi có một trầm cảm nhẹ và lo lắng.

Chứa vitamin B6 trong các sản phẩm giới thiệu trên hầu hết các bảng trong bất cứ gia đình. Lượng lớn nhất của chúng, cũng như khác vitamin B, trong nảy mầm đậu, cám và gan (đặc biệt là thịt bò). Họ cũng trở nên phong phú cà chua, hầu hết các loại rau có lá màu xanh lá cây (bắp cải các loại), khoai tây, các loại đậu (đậu Hà Lan, đậu, vv). Trong số các trái cây có thể được gọi là dâu tây, chuối, bơ, cam và anh đào. Họ là nguồn bổ sung có chứa vitamin B6, kiều mạch, lúa mì và gạo ngũ cốc và các sản phẩm động vật: thịt, sữa và các sản phẩm từ sữa khác, và cá.

Tuy nhiên, nếu có một số lượng lớn các sản phẩm, trong đó các vitamin được tìm thấy, sau đó câu hỏi đặt ra, tại sao có một sự thiếu hụt trong cơ thể. Thực tế là B6 vitamin là cũng hòa tan trong nước, và do đó không ổn định, và trong việc chuẩn bị nhiều món ăn, ông thậm chí bị mất trong quá trình nấu nướng. Ví dụ, cho khoanh nợ và trái cây rã đông tiếp theo hoặc thực vật bị mất gần 70% của các chất trong hạt xay biến mất 90%, và khi nấu thịt (đặc biệt là chiên của nó) ban đầu chứa hơn một nửa số vitamin. Khi nấu cơm hoặc khoai tây lá trong nước 70%, trong đó sản phẩm được nấu chín.

Làm thế nào điều này có thể tránh được, bởi vì các sản phẩm thực phẩm tươi sống, nhiều trong số những chỉ đơn giản là không được sử dụng? Ví dụ, nước trong đó khoai tây nấu chín sau đó có thể thêm vào nghiền khoai tây. Nó cũng là không thể thiếu trong trường hợp này, một loạt các món súp. Và các loại hạt (quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng, vv), Trong đó số lượng tối đa pyridoxine, khuyên bạn nên ăn sống hoặc thêm vào món salad mà không phải là chỉ hữu ích, mà còn cải thiện hương vị của món ăn. Thịt được nấu chín tốt nhất trong một nồi hơi đôi hoặc nướng trong lá.

Vì vậy, nếu chúng ta nói về lý do tại sao chúng ta cần vitamin B6, có thể nói rằng đối với tất cả. Đây là một trong những vitamin cần thiết nhất cho các quy trình gần như tất cả các quan trọng. Và hơn nữa, và với số lượng lớn nó là cần thiết để một người phụ nữ mang thai, khi cơ thể nàng đang trải qua một gánh nặng gấp đôi. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vào cuối thời kỳ mang thai phụ nữ cơ thể cần thêm gần 1000 lần so với chỉ tiêu chất.