Củ cải thông thường: dùng và ứng dụng

rễ màu đỏ tươi, hương vị cay khác nhau và thịt ngon ngọt - thành phần hoàn hảo cho món salad, cũng như một phương tiện tốt để bổ sung cổ phiếu của vitamin trong cơ thể suy yếu sau khi mùa đông. Belle củ cải, lợi ích từ việc sử dụng trong số đó là không thể tranh cãi, nó vẫn là thành phần chưa biết một loại rau đối với nhiều người. Các bác sĩ khuyên bạn nên cẩn thận với những hương vị sắc nét của các loại trái cây của những người bị bệnh nhất định.

việc sử dụng củ cải là gì?

Về các tính chất tuyệt vời của nhà máy này gần như không có gì được biết đến bà nội trợ đơn giản, và nó là trong những loại rau củ chứa một liều rất lớn của tất cả các axit ascorbic cần thiết. Để bù đắp cho nhu cầu hàng ngày trong vấn đề này, đủ để ăn củ cải bó nhỏ. Những người ủng hộ cũng sẽ có thể để đánh giá chế độ ăn vitamin củ cải và không tăng cân quá mức: 100 g sản phẩm chỉ chứa 14 kcal. Bên cạnh đó, rau có tính chất tăng tốc và giảm quá trình chuyển hóa tự nhiên. Một số chuyên gia dinh dưỡng đã quan sát thấy một tác dụng nổi bật của củ cải - nó ngăn chặn sự hình thành chất béo.

Số lượng các loại cây này là tuyệt vời như vậy mà ngay cả những người sành ăn khó tính nhất sẽ có thể chọn một vài tùy chọn thích hợp. Có màu nâu, đỏ, nâu, trắng, tím, hồng và củ cải vàng. Những lợi ích của giống khác nhau sẽ khác nhau, nhưng tổng hàm lượng các chất dinh dưỡng là xấp xỉ như nhau.

là những gì bên trong quả?

Thành phần bao gồm carbohydrates củ cải và protein, vitamin, nhiều muối khoáng, nitơ và tro chất và không ổn định, mà được coi là tự nhiên kháng sinh tự nhiên cơ thể -saving mùa xuân từ cảm lạnh. Lạ lùng thay, nhưng các yếu tố dữ dội nhất có lợi cho phần con người của nhà máy - xanh. Từ đó làm cho món salad, súp xanh luộc, thậm chí sử dụng trong hầm như một trang trí cho thịt. Đây là nơi mà cung cấp phần lớn nhất của tất cả các chất dinh dưỡng mà đã tích lũy được trong sự phát triển của củ cải. Những lợi ích của ngọn kết hợp với hương vị cay dễ chịu của nó mà có thể thay đổi bất kỳ bữa ăn.

Và làm thế nào là gốc rễ? củ cải thai nhi hương vị rất đặc biệt, mà thường là khá sắc nét. Càng lớn gốc dầu, cay đắng hơn nó sẽ được. Mặc dù lượng calo tương đương với cà chua hoặc bí xanh, củ cải trong nửa protein hữu ích hơn tham gia vào việc xây dựng các tế bào của cơ thể. Có trong rau này và một lượng nhỏ sucrose, chất xơ và vitamin C, PP và nhóm B, cụ thể là, B1 và B2. củ cải thường được khuyến khích sử dụng sự thiếu hụt các yếu tố như kali, phốt pho, natri, magiê và sắt. Với số lượng nhỏ canxi hiện trong thư mục gốc.

nguy hiểm rau - củ cải

Mặc dù tất cả các đặc điểm cơ bản của mình, không nên được tiêu thụ với số lượng lớn rễ. Hóa ra, là khá nguy hiểm đối với một số người thậm chí có củ cải. Lợi ích mà rau này có thể mang lại hoàn toàn bù đắp bởi những hậu quả tiêu cực có thể. Vì vậy, nó là không mong muốn sử dụng củ cải với bất kỳ bệnh đường tiêu hóa, nếu không bạn có thể có đau bụng hoặc trầm trọng khác nhau.