Cocktail với rượu gin.

Mozhzhevolovaya vodka hoặc gin thuộc về phạm trù tinh thần, nó chuẩn bị một lúa mì thông thường bằng cách chưng cất rượu và bách xù, họ xác định hương vị khác thường của nó. Hương vị thần đủ khô khan, vì vậy ở dạng tinh khiết của nó được sử dụng rất thường xuyên, nhiều khả năng sử dụng cocktail rượu gin. Thông thường trong các nhà hàng làm cocktail trên cơ sở gin «London khô gin», nói cách khác, "London gin khô." Tên này không xác định một thương hiệu hay một thương hiệu, hay thậm chí là nước xuất xứ, nhưng chỉ quá trình chưng cất. Như một quy luật, gin - một thức uống có cồn mạnh được chuẩn bị trong ảnh tĩnh nồi thẳng đứng, sau đó nó được chưng cất lần thứ hai với việc bổ sung một cồn nhiều loại thảo mộc. Ngoài bách xù gin thêm niềm say mê của cam hoặc chanh, cũng như rễ cây bạch chỉ, gốc rễ của violet, hoa hồi, quế, rau mùi.

Việc phát minh ra rượu gin thường được ghi với Frantsisku Silviyu, một bác sĩ người Hà Lan được biết đến vào thời điểm đó, nhưng đáng kể, thực tế này không được biết đến với bất cứ ai. Điều duy nhất đó là sự thật - gin trở nên bước đầu thực hiện vào thế kỷ XVII tại Hà Lan. Do đó anh thấy mình ở Anh trong thời gian Cách mạng Vinh quang và làm thay đổi đáng kể thành phần hóa học của nó. gin tiếng Anh được sản xuất bằng cách chưng cất từ lúa mạch, lâu năm trong những thùng gỗ và mua lại một hương vị, một cái gì đó giống như whisky. Người Anh cũng sử dụng cocktail với rượu gin, nhưng họ nếm nhiều khác biệt so với bản gốc, vì gin tiếng Anh có một sức mạnh cao hơn và không có một hương vị mạnh mẽ và phong phú như vậy, như người Hà Lan.

Vào đầu thế kỷ XIX, người Anh đã phát minh ra quá trình chưng cất dọc, và một chút sau đó tạo ra "London gin khô." Kể từ đó, các vị thần được danh tiếng đáng kể và sự nổi tiếng, phần lớn song song với một loại thuốc bổ dựa trên quinin. cocktail như vậy với gin không uống chỉ mềm mại, mà còn trở thành một công cụ tuyệt vời cho công tác phòng chống bệnh sốt rét. Ginn hoàn hảo đeo mặt nạ hương vị của quinin và cho uống một hương vị ban đầu chua. Kể từ khi loài người bắt đầu phát minh ra loại cocktail với rượu gin trên cơ sở đồ uống có cồn khác, thường được sử dụng cho rằng martini, vermouth, rượu mạnh, rượu mùi. Trong Cấm ở Mỹ, gin như buôn lậu nhập lậu vào nước này vì dễ sản xuất. Bây giờ, sau khi bãi bỏ Cấm trong nước, rượu gin vẫn là cơ sở cho nhiều loại cocktail phổ biến.

Hầu hết các loại cocktail phổ biến với rượu gin

"Mai hoa"

Đối với việc chuẩn bị thức uống chúng tôi yêu cầu - 20 ml rượu gin và mơ rượu mùi 1 muỗng canh nước chanh thanh, 2 liều Angostura chút thuốc bổ cho điền. Tất cả các thành phần một rung tốt trong một shaker với băng, căng thẳng vào một ly nước đá, thêm thuốc bổ và trộn đều, trên các cạnh của kính để đặt mảnh khía của chanh và sau đó vứt bỏ.

"Adam và Eve"

Đối với việc chuẩn bị thức uống chúng ta cần 20 ml rượu gin, Angostura và mật ong rượu Drambuie, 10 ml nước cốt chanh, một vài giọt sirô lựu lựu, một anh đào và một lát chanh. Tất cả các thành phần được lắc trong shaker với băng, căng thẳng trong kính. Trái cây xâu xiên và nằm trên các cạnh của kính.

"Bermuda Rose"

Để chuẩn bị thức uống chúng ta cần 40 ml rượu gin 1ml graanatovogo xi-rô lựu, 10 ml nước cốt chanh và rượu 1barnaya muỗng Apricot Brandy. Tất cả các thành phần được lắc trong lọ với nước đá và lọc vào một ly.

Kotkeyli gin - có một hương vị phong phú đặc biệt và hương vị chưa từng có. Nó phải là một thời gian để thử uống và cuộc sống quyến rũ này ngay lập tức màu sắc cầu vồng lấp lánh trở nên sáng hơn và đậm hơn. Hãy thử nó - bạn sẽ không hối tiếc!