Các khuyến nghị cho những ai muốn biết làm thế nào để nấu cháo ngô

Dường như có thể linh hoạt hơn và ngon hơn các món ăn truyền thống của Nga - cháo. Nó không chỉ là một món ăn, và một phần của truyền thống văn hóa của nước ta, một trang trong lịch sử của nó và một phần không thể thiếu của cuộc sống của tổ tiên chúng tôi.

Tuy nhiên, cùng lúc đó, có rất ít trong thế giới hiện đại, không có một người sẽ biết làm thế nào để nấu ngô cháo - thực phẩm tiểu học - đúng và quan trọng hơn, ngon. Vấn đề là điều này đòi hỏi kỹ năng không chỉ nghiêm trọng ẩm thực, mà không có nó thì không thể chịu được các loại thực phẩm nấu ăn và giữ tất cả đơn giản ở cái nhìn đầu tiên, tỷ lệ, mà còn tưởng tượng - mà không có bất kỳ sự lộn xộn sẽ là bia thông thường, một hỗn hợp của các thành phần nhất định. Có lẽ bởi vì ngô ngũ cốc sữa, hoặc bất kỳ nguyên nhân khác trong nhiều người hiệp hội với một cái gì đó nhạt và khó chịu nhìn vào, mà bởi các bà mẹ hoặc người nấu ăn ở trường mẫu giáo của mình, cô đã được chuẩn bị mà không có sự ưa thích và khả năng đặc biệt. Vì lý do này, nhiều người thích các món mặn với sự nghi ngờ và không thích, nhưng thậm chí không biết làm thế nào để mất rất nhiều trong cuộc sống.

Nhưng nếu bạn muốn thử món ăn tuyệt vời này, nó như thế nào nên được thực sự, nên tuân theo quy tắc nhất định, được nổi tiếng bởi tổ tiên của chúng ta - đó là vì họ rằng ngô nấu ăn ngũ cốc không phải là một vấn đề hoặc một nhiệm vụ khó khăn. Vì vậy, để tạo ra một kiệt tác ẩm thực, ngon và lành mạnh, bơ hương vị và một loạt tuyệt vời của chất phụ gia, nó là cần thiết:

- trước hết là các loại ngũ cốc được lựa chọn một cách cẩn thận, chú ý đến màu sắc, hình dáng và mùi của nó. Tươi mát, tươi mát, và độ tươi một lần nữa - đây là những gì cần hình thành cơ sở cho cháo ngô ngon. Không nghẹt, và nước hoa bên ngoài, ngũ cốc đặc biệt là đóng bánh;

- Nơi tốt nhất để mua ngũ cốc trực tiếp trước khi nấu cháo ngô. Nếu chúng ta giữ nó ở nhà, chỉ trong thủy tinh hoặc lon, ở nơi khô ráo, thoáng khí kỹ lưỡng và mát mẻ để mông không được tha, không mốc và không dính vào nhau;

- như trước để chuẩn bị món ăn ngon này, bạn cần phải suy nghĩ về nó như thế nào sẽ xem xét - lỏng "kẻ yếu đuối" hoặc crumbly. Tùy thuộc vào điều này, bạn có thể lựa chọn trên cơ sở đó chất lỏng sẽ nấu ăn - với sữa hoặc nước trái cây, nước dùng hoặc nước bình thường;

- và, tất nhiên, không thể quên được những bổ sung ngon cho bất kỳ cháo - tùy thuộc vào những gì cháo chuẩn bị, nó có thể là những mảnh nhỏ của cá hoặc hình vuông phẳng của thịt, nấm xắt nhỏ hoặc rau, cũng như đồ ngọt, lát hoặc nửa của trái cây và quả mọng , tất cả các loại trái cây kẹo, gia vị và gia vị, ngoài đường tiêu chuẩn và muối.

Nếu bạn không biết làm thế nào để nấu ăn ngô cháo là ngon, nó là tốt hơn không để thử nghiệm, và tận dụng lợi thế của một món ăn công thức nấu ăn tuyệt vời không kém lộng lẫy và lạnh và nóng. sáng tạo của nó đòi hỏi các thành phần sau: ngô semolina (350 g.), nước (900 ml.), Một chút bơ, nho khô và gia vị. Độ mịn nên được chuẩn bị tốt, rửa sạch và điền bằng nước nóng. Hơn nữa, tương lai phải được triệt để cháo với muối, thêm đường, thêm phần nửa bơ tan chảy và một chút nho khô. Sau đó, một container của món ăn đi trong lò, nơi cường độ trung bình của ngọn lửa trước khi chuẩn bị một trạng thái mềm, vv - Thêm bơ còn lại, trộn đều và nướng cho đến khi cháo được bao phủ bởi một lớp vỏ ngon miệng. Nếu bạn muốn món ăn đó cũng là đa dạng, nó vẫn còn trước khi nấu cháo ngô, nó là cần thiết để chuẩn bị cho bí ngô và táo xay nhuyễn, trộn nó với một phần nhỏ của mật ong và bơ, để cho nó nấu và ngâm lên những hương vị của tất cả các thành phần. Hơn nữa, khi bữa ăn đã sẵn sàng, nó sẽ có thể để trang trí nhuyễn, đặt nó trên một tấm và phục vụ với một ly sữa.